Di mana dan bagaimana kesemek tumbuh: ciri budaya dan penanamannya

Buah-buahan oren terang yang muncul di rak hanya pada akhir musim luruh dan musim sejuk tidak dapat dilihat di kebun zon tengah. Bagaimana kesemek tumbuh? Di manakah tempat asal tanaman ini, dan apa ciri penanamannya?

Habitat, biasa bagi kesemek, adalah kawasan subtropik dan tropika di Asia. Genus pokok gugur yang luas dari keluarga Ebony merangkumi lebih daripada tujuh ratus spesies, yang diedarkan dari China dan Kaukasus ke Malaysia.

Baca juga mengenai faedah persimmon!

Di mana persimmon tumbuh?

Manusia telah lama menghargai rasa kesemek masak, dan hari ini pelbagai jenis tanaman ditanam di seluruh dunia, di mana keadaan cuaca memungkinkan. Berkat pemilihan dan penampilan anak benih tahan fros, kesemek telah memperluas jangkauan semula jadi. Hasil panen dengan musim yang panjang telah mendapat tempat di kebun di selatan Eropah, benua Amerika Utara, Jepun dan Australia.

Di kedai-kedai Rusia, buah-buahan manis paling sering berasal dari Turki, Israel, negara-negara Kaukasus dan Kaukasus Utara, di mana sejak dahulu lagi pokok-pokok penanaman peringatan dari jenis tempatan, agak bersahaja telah ditanam.

Sejak awal abad yang lalu, penanaman kesemek telah dilakukan di Crimea. Sebuah ladang tanaman buah berharga didirikan di Taman Botani Nikitsky. Kerja ilmiah yang serius mengenai pengembangan varietas tahan musim sejuk baru yang disesuaikan dengan keadaan Rusia juga dimulakan di sini.

Antara pencapaian penternak Crimean adalah jenis Rossiyanka dan Nikitskaya Bordovaya, yang berjaya membuahkan hasil di semenanjung dan bertolak ansur dengan suhu sejuk hingga –25 ° C tanpa kerugian khusus. Varieti ini memungkinkan untuk menanam persimmon di Ukraine.

Seperti apa rupa pokok bunga, daun dan daun kesemek

Tumbuhan yang membentuk genus Persimmon adalah pohon berumur panjang yang agak besar, yang, dalam keadaan baik, mencapai ketinggian 8 meter dan usia 500 tahun. Varieti yang ditanam mengekalkan ciri-ciri nenek moyang mereka yang tumbuh liar. Pokok-pokoknya mempunyai mahkota yang luas dengan dahan-dahan yang panjang.

Keanehan budaya ini adalah adanya tanaman jantan dan betina, yang secara luarnya berbeza dalam bentuk dan sifat bunga. Oleh itu, untuk meningkatkan hasil, beberapa penyerbuk ditanam berhampiran ladang dengan pokok buah-buahan. Anda boleh mengetahui bagaimana kesemek berkembang dari foto. Bunga betina, tunggal dibezakan oleh sepal lebar dan bentuk corolla hingga diameter 2-3 cm.

Bunga jantan duduk di pucuk di timbunan, kadang-kadang dalam perbungaan kecil 2-5 keping. Mereka mempunyai bentuk yang lebih sempit, seperti kaca dan kelopak putih kekuningan. Di kawasan yang berlainan, mekar kesemek dapat bermula dari bulan Mac hingga Mei.

Daun sederhana sehingga 7 cm duduk bergantian pada pucuk dapat dikenali:

• berbentuk bujur-hati;
• oleh warna hijau muda, yang menjadi lebih gelap ketika tumbuh;
• permukaan licin dengan jaringan urat yang jelas.

Pada musim gugur, pokok-pokok berwarna kuning dan merah. Pada masa yang sama, daun yang jatuh hampir tidak mempengaruhi penampilan pokok kesemek, kerana semua cabang dihiasi dengan buah oren, kuning dan hampir merah.

Ciri buah persimmon

Bagi mereka yang berminat dengan bagaimana persimmon tumbuh, adalah berguna untuk mengetahui sedikit maklumat mengenai buahnya. Sebagai ganti bunga betina, pada akhir berbunga, ovari padat hijau terbentuk, di dalamnya boleh terdapat hingga 10 biji memanjang besar.Ketika mereka matang, buah-buahan memperoleh bentuk berbentuk hati yang berbentuk bujur, runcing atau bulat. Terdapat varieti dengan buah beri yang rata.

Bergantung pada ragam dan spesies, warna kesemek masak juga berubah, mulai dari kuning muda hingga hampir coklat. Pematangan bermula pada bulan September dan berlangsung hingga bulan Disember, jadi persimmons, ketika tumbuh di Crimea, Ossetia Utara dan Ukraine, kadang-kadang berada di bawah salji.

Selalunya, persimmental oriental, Kaukasia dan Amerika ditanam di kebun. Varieti dengan buah-buahan yang manis dan tidak seperti astringen sangat digemari oleh tukang kebun dan pengguna.

Sesiapa yang menyukai rasa manis kesemak tahu bahawa buah-buahan tergolong dalam dua kategori.

1. Yang pertama sedap walaupun tidak terlalu masak. Mereka mempunyai lembut, tanpa serat yang jelas, daging, yang menjadi seperti jeli pada buah-buahan masak.
2. Dalam kategori kesemak kedua, buah menjadi boleh dimakan hanya setelah jatuh di bawah fros pertama atau pembekuan buatan. Bubur varieti ini lebih kasar, mengandungi lebih banyak serat.

Kedua-dua jenis mempunyai kebaikan dan keburukan. Kesemek dengan buah gourmet lembut tidak tahan penyimpanan dan pengangkutan yang lama. Kerosakan sedikit pun pada kulit mengancam akan cepat rosak. Buah keras dan zat keras dapat disimpan hingga 30-40 hari, dan kemudian, setelah terdedah kepada suhu beku, nikmati makanan yang sihat.

Bagaimana kesemek tumbuh: keperluan untuk tanah terbuka

Secara semula jadi, kesemak tumbuh di kawasan yang hangat dengan jangka masa yang panjang sepanjang tahun. Varieti tahan fros moden memungkinkan untuk memindahkan sempadan utara pertumbuhan yang selesa ke wilayah selatan Rusia. Bagaimana menanam kesemek di kebun anda?

Memerhatikan bagaimana kesemek tumbuh di Crimea, di pantai Laut Hitam Caucasus dan Ukraine, di Ossetia Utara, anda dapat melihat bahawa pokok-pokok di tanah terbuka lebih suka kawasan yang terang dengan perlindungan dari angin dan banjir pada musim bunga dan musim gugur.

Kultur tidak memerlukan jenis dan komposisi tanah, sementara lebihan bahan organik dapat bertindak balas dengan menjatuhkan ovari yang sudah terbentuk. Perkara utama adalah bahawa sistem akar yang kuat menerima udara dan kelembapan yang mencukupi.

Sekiranya kesemek berada dalam keadaan gersang, kualiti tanaman merosot, defisit kelembapan yang berpanjangan menyebabkan ovari dan dedaunan jatuh.

Di kawasan di mana persimmon tumbuh dalam keadaan semula jadi, pokok-pokok mekar sudah di musim yang hangat, dan buah-buahan mempunyai masa untuk diisi dan praktikal matang sebelum embun beku. Di utara, kesemek memerlukan perlindungan dari pembekuan dan bahaya kerosakan musim bunga. Ini berlaku untuk kedua-dua pokok berbuah dan tanaman yang ditanam untuk tujuan hiasan.

Sehingga penuaian dari pohon setinggi 6-10 meter tidak berubah menjadi petualangan berisiko, mahkota kesemek mulai terbentuk sejak tahun-tahun pertama setelah penanaman. Selain membatasi pertumbuhan, pemangkasan dahan muda yang terlalu nipis dilakukan, seringkali tidak menahan keparahan buah dan yang pertama membeku pada musim sejuk.

Bagaimana menumbuhkan kesemak sendiri?

Cukup mudah untuk menjadi pemilik pokok berbuah anda sendiri di laman web ini. Untuk melakukan ini, anda harus membeli anak pokok persimmon yang tahan fros, menanamnya dan merawatnya sehingga muncul buah-buahan yang cerah.

Persimmons dapat dibiakkan dengan menanam buah yang sudah masak dari biji. Malangnya, anak benih tidak mengekalkan sifat varietas, oleh itu, diperlukan cantuman untuk berbuah dan memperoleh buah manis yang banyak.

Stok akar terbaik adalah kesemak Caucasian, yang dicirikan oleh peningkatan daya tahan musim sejuk, tanah yang tidak diperlukan dan daya tahan. Pokok ini mempunyai akar berserat yang kuat, berkat tanaman itu dapat dengan mudah memindahkan pemindahan ke periuk yang lebih besar. Pada musim bunga, ketika bole mencapai ketebalan 1 cm, kultivar jenis apa pun dapat dicantumkan ke anak benih yang kuat. Pada pokok yang ditanam, lebih senang membuat cantuman tambahan penyerbuk.

Di sebahagian besar Rusia dan di wilayah Moscow kesemek yang semakin meningkat di luar rumah bermasalah.Musim panas yang singkat tidak cukup untuk buah-buahan yang membuak dan matang, semasa dan selepas berbunga terdapat risiko tinggi fros, dan pada musim sejuk terlalu kuat walaupun untuk varietas Krimea yang tahan. Oleh itu, lebih baik menanam kesemek dalam budaya periuk. Dalam kes ini, mudah untuk memelihara pokok setinggi satu setengah meter dan, dengan penjagaan yang baik, bahkan dapat menuai hasil yang baik.

Wanita Rusia persimmon di pondok musim panasnya - video