Cara membuat minuman keras ceri segar
Menemui tetamu bukan sahaja menyenangkan, tetapi juga acara yang bertanggungjawab. Minuman ceri buatan sendiri sesuai dengan hidangan daging, salad segar dan juga pastri manis. Sekiranya anda ingin mengejutkan rakan anda di meja perayaan, maka masaklah mengikut salah satu resipi kami.
Ceri tuangkan
Bahan-bahan:
- ceri - tiga kilogram;
- vodka - dua setengah liter;
- gula - 500 gram;
- air - dua liter.
Memerlukan enam minggu untuk menyiapkan ceri vodka, jadi harap bersabar. Hasilnya akan melebihi semua jangkaan anda, dan juga memberi banyak emosi positif.
Oleh itu, mari kita pergi ke perniagaan. Urutkan buah beri segar, bilas dengan baik, angkat semua ranting dan daun. Kami tidak mengesyorkan membuang bijinya, kerana ia akan memberi rasa dan aroma yang kaya.
Tuangkan ceri ke dalam balang tiga liter yang bersih dan isi dengan vodka yang dicairkan dengan air mata air bersih.
Sekiranya anda ingin mendapatkan minuman yang cukup kuat, maka beri mesti hanya menempati separuh ruang kosong bekas. Untuk minuman keras "wanita", isi balang dengan ceri hingga ke "bahu".
Pengisian harus disuntik pada suhu bilik sekurang-kurangnya dua minggu. Apabila tempoh yang ditentukan telah berlalu, anda akan melihat perubahan yang jelas. Tahap cecair akan menurun dan warnanya akan berubah. Saring minuman melalui ayak dan dua lapisan kain tipis, dan kembalikan beri ke balang dan tutup dengan gula.
Selepas dua minggu lagi, saring isi kaleng, dan kemudian campurkan jus yang dikeluarkan dengan cecair yang anda terima pada peringkat pertama. Versi "lelaki" (kuat) benar-benar siap digunakan, tetapi dengan minuman keras "wanita" anda perlu bekerja lebih banyak lagi.
Oleh itu, hantarkan buah beri kembali ke balang dan isi dengan air mata air yang tidak direbus. Jangan lupa goncang dan putar pinggan secara berkala. Setelah 14 hari berlalu, toskan cecair dan gabungkan dengan minuman keras yang kuat.
Minuman keras "Ladies" mempunyai rasa manis dengan sedikit rasa masam.
Sangat menyenangkan untuk diminum, tetapi anda tidak boleh terbawa-bawa dengan minuman tersebut. Lebihan dos "wanita" sederhana mengancam sakit kepala dan kehilangan kekuatan sepanjang hari berikutnya.
Tuangkan campuran ke dalam botol dan tutupnya. Cuba buat minuman keras ceri di rumah! Terima kasih kepadanya, anda akan bersedia untuk bertemu dengan tetamu yang tidak dijangka dan selalu dapat meletakkan minuman semula jadi yang lazat dari hasil buatan anda.
Cara membuat minuman keras alkohol
Warna terang dan rasa minuman ini akan menggembirakan pengkritik yang paling teruk. Ia tidak memerlukan peralatan yang kompleks atau bahan khas. Itulah sebabnya anda bukan sahaja dapat membuat minuman keras ceri untuk alkohol, tetapi juga mendapat keseronokan dari prosesnya.
Produk yang diperlukan:
- segar atau sejuk beku ceri - satu kilogram;
- gula - dua gelas;
- alkohol - satu setengah liter.
Untuk resipi ini, bukan sahaja beri segar, tetapi beku juga sesuai.
Kami akan menerangkan secara terperinci resipi minuman keras dari ceri di bawah:
- Proses dan urutkan beri, keluarkan semua dahan dan daun. Isi balang dengan ceri dan tuangkan alkohol. Tutup pinggan dengan penutup nilon dan hantar ke tempat yang sejuk selama 14 hari.
- Apabila masa yang ditentukan telah berlalu, saring isi balang. Tuangkan cecair ke dalam botol yang sesuai, tutup rapat dan simpan di dalam peti sejuk. Campurkan buah beri dengan gula dan kembali ke balang. Selepas beberapa ketika, tambahkan sedikit air ke ceri dan biarkan lagi selama dua minggu.
- Pada langkah seterusnya, anda perlu mencampurkan sirap beri dan alkohol. Jangan lupa mencairkan minuman dengan air untuk mencapai rasa yang diinginkan. Selepas itu, minuman keras ceri harus dibotolkan dan disimpan sehingga sesuai.
Minuman dua bahan buatan sendiri
Mempersiapkan pesta persahabatan, pesta bujang atau perayaan keluarga sangat mudah. Dengan resipi kami, anda boleh mengejutkan dan mengagumkan tetamu anda. Bagaimana membuat minuman keras ceri tanpa vodka? Resipi minuman wangi tidak akan menimbulkan kesulitan kepada anda. Cukup kaji semua langkah dengan teliti dan ulangi mengikut urutan yang betul.
Bahan-bahan:
- lima kilogram ceri;
- dua kilogram gula.
Jadi bagaimana anda membuat minuman keras ceri di rumah?
Pertama, bilas balang tiga liter ke dalam dan luar. Selepas itu, masukkan sebilangan buah beri dan tutup dengan gula. Ulangi operasi ini sehingga hidangan penuh 70%.
Tutup balang dengan kain kasa, dilipat dalam beberapa lapisan, dan kemudian pasangkan "penutup" dengan gelang getah. Hantar tempat kosong ke tempat yang hangat selama tiga atau empat hari.
Apabila proses penapaian aktif bermula, lepaskan kain kasa dan letakkan sarung tangan perubatan di tempatnya. Jangan lupa tusukan "jari" supaya getah tidak pecah. Letakkan kembali balang di tempat yang hangat dan biarkan selama tiga minggu.
Apabila sarung tangan mulai mengempis, tap jus yang dirembeskan menggunakan kain kasa yang sama atau penutup khas (semestinya terdapat lubang yang sesuai) Kembalikan beri untuk membersihkan balang dan tutup lagi dengan gula.
Rasa minuman siap bergantung pada nisbah ramuan yang betul. Oleh itu, gula mestilah sekurang-kurangnya 30% daripada jumlah buah beri.
Tuangkan air sejuk bersih (tidak direbus) ke dalam balang, dan kemudian hantar kosong ke pantri selama satu bulan. Selepas kira-kira 30 hari, tapis cecair dan tuangkan ke dalam bekas yang sesuai.
Seperti yang anda lihat, semua orang boleh membuat minuman keras ceri. Sekiranya anda mempunyai keraguan mengenai kualiti minuman beralkohol siap pakai yang dijual di pasar raya, sila gunakan resipi kami.