Cara menanam anak benih daun bawang: dari menabur hingga menuai
Penanaman bibit daun bawang baru-baru ini mendapat populariti yang tinggi di kalangan penduduk musim panas. Ramai orang menyukai sayur ini kerana rasanya (bau halus, rasa manis manis) dan kemampuan untuk mudah menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang berbeza, untuk memberikan hasil yang kaya. Dalam memasak, daun bawang digunakan mentah dan kalengan, acar, asin dan kering. Selain rasanya yang enak, bawang mempunyai khasiat perubatan yang berguna.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Komposisi kimia daun bawang merangkumi sejumlah besar protein, vitamin B2, Bj, B, C, PP dan mineral (kalsium, kalium, zat besi, nikel, magnesium, fosfor, mangan, zat besi). Kerana kandungan asid askorbik, karotena, kalium, dan kandungan minyak pati yang rendah, produk makanan ini digunakan untuk meningkatkan metabolisme, meningkatkan selera makan, meningkatkan daya tahan tubuh, dan juga untuk rawatan banyak penyakit.
Ia digunakan untuk penyakit:
- reumatik;
- batu di buah pinggang;
- kegemukan;
- deposit garam;
- gout;
- aterosklerosis.
Bagaimana cara menanam anak benih daun bawang?
Tempat terbaik untuk menanam anak benih bawang
Bawang ditanam oleh anak benih di tanah subur yang ditanam dengan baik yang dipenuhi dengan baja organik. Tanah yang sedikit berasid atau neutral sesuai. Ia juga dapat ditanam di tanah liat dan berpasir yang dibasahi dengan baik. Tanah yang tidak baik adalah tanah liat yang berat. Superfosfat, garam kalium, kompos, dan urea digunakan untuk menyuburkan bumi.
Menanam benih bawang dari biji
Untuk menanam benih bawang dari biji, peringkat persediaan harus dilakukan. Ia terdiri dalam rawatan khas biji. Benih dimasukkan ke dalam air panas 45 selama 20 minit, kemudian di air sejuk. Untuk percambahan cepat, biji direndam selama tiga hari di dalam air suam. Setelah biji menetas, ia dibiarkan kering.
Menyemai benih
Penanaman biji bawang dilakukan pada waktu tertentu. Untuk menanam anak benih, kotak digunakan yang dapat dipamerkan di tingkap, dan lebih baik mulai menyemai pada pertengahan Februari. Di rumah hijau, menyemai dilakukan pada pertengahan April. Dan pada akhir April, anda boleh menyemai benih di tempat tidur, sambil menutupnya dengan kerajang.
Dalam kotak kecil atau bekas lain dengan saiz yang sesuai, disediakan untuk penanaman, disediakan khas primingtetapi tidak sampai ke puncak. Benih disemai secara bergantian pada selang 5cm, dan kedalaman alur tidak boleh melebihi 1.5cm. Selepas itu, tutup dengan kerajang dan letakkan kotak di tempat yang kering dan hangat. Rejim suhu bilik mesti dijaga sekitar +25. Semasa pucuk pertama muncul, filem mesti dikeluarkan, dan suhu mesti dijaga hingga +17 pada siang hari dan +12 pada waktu malam. Dalam mod ini, benih bawang dari biji disimpan selama kira-kira seminggu. Setelah seminggu terdedah, anak benih dipindahkan ke rejim suhu yang berbeza - pada siang hari +20 dan +14 pada waktu malam. Rejim ini dipatuhi di seluruh tahap penanaman anak benih.
Penjagaan Benih Leek
Berdasarkan keadaan di mana benih ditanam, pucuk pertama mungkin muncul dalam 10 - 20 hari.
Daun adalah tanaman yang memerlukan tanah lembap. Oleh itu, perlu memastikan bahawa tanah tidak kering. Tetapi pada masa yang sama, jangan terlalu lembap.
Siram anak benih daun bawang dengan air suam, berhati-hati agar tidak merosakkan batangnya. Tetapi penyiraman sahaja tidak mencukupi, anak benih mesti diberi makan. Pembajaan boleh dilakukan satu, tetapi dua lebih baik.
Untuk menguatkan sistem akar dan menebal batang, perlu memotong daun sehingga panjangnya setelah pemangkasan adalah 10 cm.
Segera sebelum penanaman anak benih di dalam tanah, perlu dilakukan pengerasan secara beransur-ansur, bawa ke jalan, sambil mengurangkan penyiraman. Selepas enam minggu, ia ditanam di tanah terbuka.
Pemindahan
Penanaman anak benih bawang di tanah terbuka dilakukan pada akhir April dan hingga awal Mei. Anak benih ditanam secara bergantian di kawasan yang telah disiapkan dan disenyawakan sebelumnya, lebih mendalam daripada yang ada di kotak anak benih. Akar dan daunnya dipangkas sedikit.
Untuk pertumbuhan daun bawang yang baik dan penanaman yang senang semasa musim tanam, jarak antara sebilangan tanaman yang tumbuh mestilah sekurang-kurangnya 10 cm, dan antara baris - sekurang-kurangnya 50 cm.
Teknologi yang berkembang
Teknologi menanam bawang melalui anak benih merangkumi dua faktor utama: penjagaan dan memberi makan. Menjaga tanaman muda sangat penting. Jangan mengabaikan penyiangan dan melonggarkan tanah. Penyiraman dan pemberian makanan harus dilakukan sesuai keperluan. Ia banyak disiram dan diberi makan terutama pada musim tanam, pada separuh pertama.
Baja yang baik untuk bawang adalah kotoran burung. Ia digunakan dalam penyelesaian 1:20.
Setelah perakaran yang baik, anak benih dituangkan di tanah yang subur. Penggilingan dilakukan selepas dua bulan dan diulang mengikut keperluan sebelum penuaian. Adalah berguna untuk menambahkan abu kayu ke barisan sebelum menggiling. Adalah wajar untuk menjalankan kawalan rumpai tepat pada masanya.
Penuaian dan penyimpanan
Penuaian, bergantung pada jenisnya, bermula dari bulan Ogos hingga bermulanya fros. Mereka menggali tanaman dengan sekop, menariknya dari tanah. Akarnya dikeluarkan dan daunnya dipendekkan dengan panjang 2/3. Daun boleh tahan fros dengan baik. Sekiranya anda meninggalkannya di tanah untuk musim sejuk, ia akan menjadi musim sejuk dengan baik dan akan tumbuh pada musim bunga. Untuk musim sejuk yang lebih baik, tanaman harus ditutup dengan tanah, tertidur gambut dan berbaring dengan ranting, lebih baik konifer.
Anda boleh menyimpan daun bawang di ruangan bawah tanah sepanjang musim sejuk, pada suhu 0, dengan kelembapan 80%, dengan menggali posisi tegak ke pasir basah.
Semasa penyimpanan, daun bawang tidak hanya mengurangkan kandungan asid askorbik, tetapi sebaliknya meningkatkannya lebih banyak lagi.