Kami berkenalan dengan pelbagai jenis lagenaria labu ajaib

Sekiranya anda bosan memotong pokok renek hiasan di lengkungan setiap tahun, tetapi anda perlu membuat naungan yang memberi kehidupan, tanamlah Lagenaria. Anggur menjalar yang luar biasa ini cukup besar dan tumbuh dengan cepat: hanya dalam beberapa bulan, bulu mata panjang akan menutupi sokongan sepenuhnya, lebih-lebih lagi, mereka juga akan menikmati hasil panennya. Yang terakhir, by the way, mempunyai aplikasi pelbagai aspek: buah-buahan dari bentuk yang paling beragam tidak hanya dapat dimakan, tetapi juga dibuat dari mereka peralatan hiasan dan dapur yang asli. Menanam lagenaria tidak lebih sukar daripada menanam labu atau labu, yang merupakan saudara terdekatnya. Cara melakukan ini, dan jenis lianas apa yang boleh ditanam di laman web anda, ini akan dibincangkan hari ini.

Lagenaria datang kepada kami dari Afrika yang jauh. Ini sangat termofilik dan paling sering ditanam di wilayah selatan, walaupun banyak tukang kebun berjaya mengusahakannya sebagai budaya masakan rumah hijau.

Seperti apa rupa tumbuhan itu?

Lagenaria tergolong dalam keluarga labu dan, seperti semua wakilnya, adalah tahunan. Daun pokok anggur ini hampir sama dengan daun zucchini: agak besar, bulat, dengan permukaan baldu. Lagenaria mempunyai bulu mata yang panjang, hingga 15 m, tetapi tidak seperti labu dan labu, mereka memerlukan sokongan menegak, jadi pokok anggur sering ditanam di dekat lengkungan atau gazebo. Oleh itu, anda dapat "membunuh dua burung dengan satu batu": menghiasi halaman dengan dedaunan tebal dan labu mewah, dan juga memberi mereka peluang untuk masak. Faktanya ialah jika bulu mata tergeletak di tanah, buahnya akan mulai busuk dan tidak akan berfungsi untuk memanfaatkan hasil kerja mereka. Benar, anda boleh meletakkan sampah di bawahnya, tetapi, anda harus mengakui, sukar untuk meliputi kawasan seluas itu, dan tidak selalu terdapat banyak ruang kosong di laman web ini - jauh lebih mudah dan senang untuk menanam lagenaria di sokongan.

Perlu diingat bahawa sokongan mestilah stabil, boleh dipercayai dan tinggi. Panjang pucuk tidak hanya satu meter setiap minggu, tetapi juga berat buah dalam beberapa jenis boleh melebihi 10 kg, dan panjangnya lebih dari 1 m.

Sangat menarik bahawa lagenaria mekar pada masa yang sama dengan datura atau matthiola: Bunga putih yang halus dengan aroma yang mekar di antara dedaunan selepas matahari terbenam.

Pada awal pagi keesokan harinya, bunga terbuka sepenuhnya memberikan warna merah jambu atau krim yang hampir tidak kelihatan, tetapi kemudian menjadi pucat dan tutup pada tengah hari.

Mengenai bentuk buahnya, maka alam sudah sangat panjang: "timun mutan" panjang, pir raksasa, zucchini bulat dengan topi yang melambung, mirip dengan cendawan yang tumbuh besar, pasu labu yang indah dengan leher panjang atau sama sekali menyerupai ular dalam bentuk berliku ...

Pendek kata, Lagenaria dapat mengejutkan walaupun tukang kebun yang paling menuntut. Lebih-lebih lagi, jika anda mahu, anda dapat memberikan buah-buahan garis besar lain, yang hanya akan dibayangkan oleh imaginasi anda - anda hanya perlu mengikat labu muda dengan tali di tempat yang betul dan secara beransur-ansur akan menyempit.

Bagaimana cara menggunakan buah-buahan dari lagenaria?

Labu muda Lagenarii akan dihargai oleh gourmets - rasa manisnya sangat mirip dengan labu. Perkara utama adalah memilihnya tepat pada waktunya, sementara labu masih mempunyai daging yang lembut dan berair serta kulit yang nipis. Sekiranya anda melewatkan masa ini dan membiarkan lagenaria mulai matang, pulpa menjadi sukar (dalam beberapa jenis ia bahkan mendapat rasa pahit), dan cangkangnya mengeras.

Anda boleh menyediakan banyak hidangan lazat dari buah-buahan muda:

• kaviar seperti labu;
• penkek;
• rebusan sayur sayur;
• salad;
• isi dengan nasi dan daging dan bakar di dalam ketuhar;
• acar;
• garam.

Buah-buahan Lagenaria mempunyai khasiat yang unik: jika anda memotong sepotong dari mereka, sebagai contoh, untuk salad, labu terus tumbuh lebih jauh, dan tapak potong hanya mengering dan tepinya kering.

Apabila lagenaria matang sepenuhnya, kulitnya menjadi sangat kuat sehingga hampir mustahil untuk memecahkan labu. Walaupun selepas musim sejuk di luar, di kebanyakan spesies ia tidak menjadi lembut. Oleh kerana sifat-sifat ini, buah-buahan Lagenarii digunakan untuk pembuatan pelbagai barang-barang rumah tangga kecil, seperti pinggan mangkuk, pasu, alas, mainan, asbak dan juga alat muzik. Cukup sekadar membuat lubang di bahagian atas, mengeluarkan pulpa dengan wayar dan mengeringkan labu. Hidangan pelbagai warna yang sangat cantik diperoleh jika anda mengupas kulitnya dengan kertas pasir, cat dengan gouache dan varnis.

Sekiranya anda menyimpan susu dalam kendi "lagenar" seperti itu, maka ia tidak akan menjadi masam dalam jangka masa yang lama, dan anggur akan tetap sejuk untuk jangka masa yang panjang.

Jenis lagenaria yang paling menarik

Bentuk buah anggur merayap bergantung pada jenisnya. Selalunya, di laman web anda boleh menemui jenis lagenaria berikut:

• calabash;
• botol;
• seperti padang;
• serpentin;
• kobra;
• angsa dengan epal;
• Angsa angsa;
• silinder;
• ketuat;
• klavat;
• serban.

Beberapa jenis Lagenaria ditanam untuk dimakan. Yang lain sangat asli sehingga, sudah tergantung pada bulu mata, mereka adalah karya seni. Mereka membuat kraf hiasan yang indah. Mari kita perhatikan lebih dekat jenis creepers ini dengan lebih terperinci.

Lagenaria Calabaza

Salah satu jenis yang paling hiasan, buahnya seperti raksasa, panjangnya hingga 50 cm, pir, tetapi dengan bahagian atas yang memanjang. Berkat leher yang sempit dan bahagian bawah yang lebar, mereka membuat kendi yang selesa. Dengan penjagaan yang baik, bahkan pir setinggi dua meter dapat ditanam, namun ini tidak biasa. Labu masak 200 hari selepas menyemai biji. Untuk panjang bulu mata, di tempat yang cerah mereka boleh tumbuh hingga 15 m.

Lagenaria botol

Ragamnya serupa dengan Lagenaria Calebas, hanya bahagian atas buahnya yang lebih lebar, dan bahagian bawahnya sedikit kurang besar. Lagenaria botol adalah salah satu yang paling padat: panjang bulu matanya tidak melebihi 3 m, dan labu sendiri tumbuh hingga panjang maksimum 70 cm. Buah-buahan jarang digunakan untuk makanan, kerana mereka mempunyai rasa yang sedikit pucat, selalunya labu ditanam untuk tujuan hiasan, kaedah penanaman benih lebih utama.

Dalam kesusasteraan ilmiah, pelbagai terdapat di bawah nama Butles.

Lagenaria berbentuk padang

Varietasnya paling dekat dengan zucchini "rumah" dan mengulangi sepenuhnya bentuknya dengan ujung yang rata, tetapi hanya jika kita menganggap bahawa zucchini itu hanya raksasa. Sekiranya labu muda tidak dapat dibezakan dari saudara, maka lama-kelamaan panjangnya mencapai rata-rata sekitar 1 m, dan ada spesimen hingga 2 m, sementara beratnya 10 kg. Zucchini yang mengagumkan, bukan? Belukar itu sendiri dibezakan dengan percabangan yang baik, dan daunnya lebih menyerupai daun labu - mereka besar dan ditutup dengan bulu lembut.

Serpentin Lagenaria

Ini adalah versi labu berbentuk log yang lebih elegan dan menarik - varietas ini juga dicirikan oleh bentuk memanjang, tetapi diameter buahnya terasa lebih kecil, dan mereka sendiri dengan bengkok seperti ular, yang mana mereka mendapat namanya . Panjang keseluruhan ular seperti itu biasanya tidak melebihi 70 cm, walaupun mampu menggantung semua 7 kg. Bilah daun varieti bersaiz sederhana, bagaimanapun, ukuran semak juga cukup padat: tinggi 2 m untuk tanaman dewasa.

Serpentine lagenaria sering ditanam untuk kepentingan masakan. Buah muda yang panjangnya tidak lebih dari 50 cm mempunyai lezat dan manis, "labu", pulpa dan juga daun mempunyai nilai pemakanan.

Lagenaria Cobra

Ragamnya dibezakan oleh buah-buahan yang indah dengan warna hijau gelap yang kaya dengan bintik-bintik hijau terang yang kabur dan bentuk yang misterius.Bahagian bawah labu halus dan bulat, dan bahagian atas melengkung ke sisi dan nipis, sedangkan di batang paling "leher" mempunyai penebalan, yang mengingatkan kepala ular. Lagenaria Cobra dalam penanaman di rumah membuat permintaan tinggi terhadap rejim suhu, oleh itu ia paling sering ditanam di jalur selatan dan hanya oleh anak benih, jika tidak buahnya tidak sempat matang sebelum bermulanya cuaca sejuk.

Varietas ini bukan hanya mempunyai nilai pemakanan dan hiasan, tetapi juga mempunyai sifat penyembuhan - ia dapat membantu mengatasi berat badan yang berlebihan, penyakit jantung, saluran darah, ginjal dan saluran gastrousus.

Angsa Lagenaria dalam epal

Varietasnya menyerupai Cobra: buah-buahan, lebar dari bawah, berakhir di bahagian atas dengan "leher" melengkung panjang, seperti angsa, dan juga memiliki warna hijau gelap dengan bintik-bintik putih. Selalunya, labu hanya mempunyai leher, tetapi ada juga jenis ketika berubah menjadi sedikit penebalan di tangkai, dan kemudian lagenaria kelihatan seperti angsa dengan kepala. Sekiranya liana tumbuh pada penyokong, maka labu yang tergantung mempunyai leher lurus dan tidak membengkok.

Anda boleh membezakan Angsa dan Kobra dengan melihat hujung labu, di tangkainya: di Angsa itu sama rata atau berakhir dengan "kepala", sementara di Cobra, setelah "kepala", buah menjadi lebih kurus lagi.

Ragamnya tinggi, cambuknya boleh mencapai ketinggian 15 meter. Rata-rata, berat satu buah adalah 1,5 kg dengan panjang keseluruhan 0,5 m, tetapi pada tahun yang sangat produktif dan dengan perawatan yang tepat, spesimen dengan berat hingga 8 kg dapat ditanam, dengan hingga 15 buah per tanaman.

Angsa Lagenaria dalam epal dibezakan bukan hanya dengan buah yang banyak, tetapi juga dengan kualiti buah yang sangat baik. Labu yang dipetik pada bulan September dapat bertahan hingga musim bunga tanpa kehilangan selera.

Lagenaria Swan

Pelbagai jenis "angsa" lain dengan buah-buahan berwarna hijau. Mereka juga membentuk leher panjang, tetapi di Swan, ia paling sering melengkung ke samping, walaupun jika anda membiarkan lagenaria di lengkungan, buah-buahan yang tergantung akan memiliki leher lurus. Ragamnya hiasan, tidak dimakan kerana rasa labu yang pahit. Bulu mata tumbuh panjang, daunnya besar, halus.

Angenar Angsa Lagenaria

Dari segi bentuk buah, ragamnya hampir sama dengan Angsa dalam epal. Anda boleh membezakan kedua-dua jenis lagenaria ini dengan melihat belukar itu sendiri. Sekiranya Angsa adalah liana bersaiz besar dengan bulu mata panjang, maka Angsa Swan adalah jenis yang padat, kerana panjangnya tidak melebihi 1.5 m. Selain itu, mereka mempunyai daun yang lebih kecil.

Cenderamata yang menarik boleh dibuat dari buah-buahan yang tidak biasa, dan zucchini muda, hingga tumbuh lebih dari 30 cm, digunakan untuk tujuan makanan.

Nyonya Rumah Lagenaria

Varieti ini dicirikan oleh pertumbuhan yang kuat dan pelbagai bentuk: labu dapat berupa botol, pir atau silinder. Leher memanjang, lurus atau melengkung, atau dengan penebalan di bahagian atas. Warnanya bervariasi dari hijau muda murni hingga hijau gelap. Nyonya rumah muda mempunyai selera yang baik; pelbagai kerajinan dibuat dari buah masak.

Lagenaria silinder

Varieti adalah persilangan antara serpentine dan lagenaria seperti log: buah memanjang, seperti pada yang pertama, tetapi dengan garis besar yang lebih halus, seperti pada varietas kedua. Tetapi warnanya paling hijau kaya, walaupun terdapat juga zucchini hijau muda yang panjang. Lagenaria silinder pada usia muda acar atau kalengan yang sangat enak. Buah masak digunakan untuk membuat hidangan hiasan.

Lagenaria ketagihan

Salah satu jenis yang paling "jelek", tidak semua diambil untuk menanamnya, tetapi bukan kerana kesukaran merawat, tetapi kerana bentuk buah yang menarik, tetapi menjijikkan. Walau bagaimanapun, semuanya jelas dengan bentuk labu - ia boleh menjadi standard, bulat dan kecil, atau memanjang, tetapi agak tebal dan besar. Warnanya selalunya berwarna hijau muda atau oren berkrim. Tetapi yang paling menarik ialah pertumbuhan berbentuk ketuat besar yang hampir sepenuhnya meliputi lagenaria.

Lagenaria klavate

Sedikit memanjang di bahagian bawah, labu dengan lancar berubah menjadi "leher" yang panjang dan sempit, yang mengingatkan seekor gada - ini adalah bagaimana buah-buahan dari varieti itu kelihatan. Mereka berwarna hijau muda, dengan bintik-bintik putih kabur, daun liana berwarna hijau pucat, bersaiz sederhana, semak berbunga dengan lonceng putih besar. Di tempat yang cerah, tumbuh cambuk panjang, dan ukuran labu boleh mencapai panjang hingga 2 m.

Turban Lagenaria

Salah satu jenis terkecil dari segi ukuran buah, kerana Lagenaria ini tidak dapat dikelirukan dengan spesies lain. Labu kecil tumbuh tidak lebih dari 40 cm dan terdiri daripada dua bahagian bulat dalam bentuk zucchini bebas, berpakaian satu sama lain:

• bahagian bawah berwarna krim, mempunyai bahagian bawah yang bergelombang, tetapi stabil;
• bahagian atasnya kelihatan seperti topi berwarna oren-merah, tepinya sedikit menonjol.

Varietas ini juga disebut serban Merah, Oriental atau Turki, dan labu itu sendiri boleh dicat dengan jalur hijau, terutama di bahagian bawah. Lagenaria mekar dengan perbungaan besar berwarna kuning.

Bagaimana cara menanam Lagenaria?

Menanam dan merawat lagenaria tidak akan menimbulkan banyak masalah, mengingat beberapa nuansa perkembangannya. Pertama sekali, ini menyangkut kaedah menanam benih. Seperti semua tanaman labu, liana sangat menuntut panas, oleh itu, ia paling sering dijumpai di lintang selatan, walaupun ada kemungkinan menanam buah-buahan yang luar biasa di lorong tengah.

Bergantung pada tempat penanaman dan keadaan iklim, benih ditanam dengan salah satu cara untuk dipilih:

1. Langsung ke tanah terbuka. Pilihan ini hanya boleh diterima di selatan, kerana untuk percambahan anda memerlukan sekurang-kurangnya 25 darjah Celsius di kedalaman tanah, selain itu, buah-buahan mesti mempunyai masa untuk masak sebelum bermulanya cuaca sejuk. Benih dapat disemai tidak lebih awal dari Mei di alur dangkal, setelah menumpahkannya dengan air panas dengan sejumlah kecil permanganat kalium. Buat pertama kalinya, lebih baik menutup tapak penanaman dengan filem supaya pucuk muncul lebih cepat.
2. Untuk anak benih. Kaedahnya sesuai untuk jalur tengah. Benih harus disemai pada bulan April dan dipindahkan ke kebun pada bulan Jun. Pada masa ini, semak semestinya setinggi 10 cm. Anda boleh memasukkan sedikit humus dan abu kayu di setiap lubang.

Menanam lagenaria di rumah hijau akan membolehkan anda membawa masa penuaian lebih dekat dan memastikan tanaman dari musim sejuk awal musim luruh.

Semasa menanam dalam barisan di antara semak-semak, perlu meninggalkan jarak 25 hingga 70 cm, dan sangat mustahak untuk memberikan sokongan supaya pokok anggur dapat melengkung dan buah-buahan tidak berbaring di tanah.

Ciri-ciri menyemai benih

Benih lagenaria, walaupun saudara labu, berbeza dalam bentuk dan strukturnya. Mereka memanjang, persegi di bahagian bawah dan mempunyai bahagian atas yang miring. Dua jalur cahaya dilukis di sepanjang biji. Tetapi kulitnya sangat lebat, bahkan lebih kuat daripada labu jenis tertentu, oleh itu, tanpa penyediaan khas, lagenaria bercambah untuk masa yang lama.

Terdapat dua cara untuk mempercepat tumbuh:

1. Potong bahagian atas dengan berhati-hati.
2. Rendam biji dalam perangsang pertumbuhan selama sehari dan letakkan selama seminggu dalam habuk papan basah untuk percambahan pada suhu 23 darjah Celsius.

Di mana menanam dan bagaimana merawat lagenaria?

Liana dari keluarga labu akan memberikan hasil panen terbesar dan paling banyak di tempat yang cerah yang dilindungi dari draf. Dalam keadaan seperti itu, belukar itu sendiri akan tumbuh besar dan kuat, sementara di bahagian bawah naungan daun dan buahnya akan kecil. Labu hiasan lebih suka tanah ringan yang subur dengan keasidan neutral hingga sedikit.

Merawat lagenaria adalah sederhana dan terdiri dalam prosedur yang mudah dan biasa bagi tukang kebun, iaitu:

1. Sekiranya tidak ada hujan, air dua kali seminggu (2-3 baldi di bawah semak). Dengan permulaan musim luruh, apabila buahnya masak, penyiraman dapat dihentikan.
2. Semasa musim, beri makan dengan kompleks mullein dan mineral, secara bergantian.
3. Sekiranya sokongan tidak tinggi, cubit bulu mata setelah mencapai panjang sekitar 3 m untuk membatasi pertumbuhan menegak dan merangsang percabangan. Prosedur sedemikian tidak hanya akan menahan pertumbuhan, tetapi juga menyumbang kepada pengaturan perbungaan wanita yang memberikan hasil panen.

Setiap semak lagenaria harus mempunyai sokongan dalam bentuk lengkungan, pokok, pagar atau tangga khas. Semasa semak tumbuh, bulu mata harus diikat setiap meter dan dipandu supaya antena dapat menangkap.

Untuk mendapatkan versi benih anda sendiri untuk pembiakan lagenaria, anda perlu meninggalkan ovari pertama. Untuk menambah bilangan biji labu, disarankan untuk mengembangbiakkan perbungaan betina dengan beberapa bunga jantan. Sekiranya buah tidak sempat masak kerana sejuk, tidak menjadi masalah - ia boleh dipotong dengan bahagian sebatan dan dibiarkan masak pada suhu bilik. Biji matang yang baik akan berwarna kecoklatan, dan ia dapat disimpan sehingga 10 tahun dengan praktiknya tidak kehilangan peratusan percambahan.

Sebagai kesimpulan, saya ingin mengatakan bahawa lagenaria hanyalah sayur yang sangat berguna untuk kediaman musim panas. Ini akan mewujudkan teduhan yang menyenangkan di halaman, membolehkan anda mengagumi bunga-bunga halus dan menghirup aroma yang menyenangkan, menghiasi kawasan itu dengan kalungan bunga asli yang boleh digunakan untuk kreativiti atau untuk masakan. Tumbuhkan tanaman unik ini dan biarkan semua jiran cemburu!

Maklumat menarik mengenai laginaria - video