Sifat perubatan chokeberry untuk kesihatan orang yang berumur berbeza

Chokeberry atau chokeberry adalah pokok renek sepanjang satu setengah meter dengan daun yang indah. Pada mulanya, ia ditanam sebagai tanaman untuk hiasan, tetapi sifat perubatan chokeberry menyebabkan penggunaannya untuk tujuan perubatan. Dia mempunyai buah beri masam manis dan sedikit sedap. Jadi, kosong rowan berfungsi sebagai pencuci mulut dan ubat.

Ciri-ciri perubatan chokeberry

Sifat bermanfaat chokeberry adalah kerana komposisi biokimia yang kaya, yang merangkumi banyak komponen yang penting untuk kehidupan tubuh manusia. Warna ungu gelap buah menunjukkan keterlaluan mereka dengan antosianin, pigmen semula jadi yang juga merupakan antioksidan yang kuat. Dan rasa tart disebabkan oleh kehadiran tanin. Ini adalah tanin yang mengikat karsinogen dan mencegah perkembangan neoplasma tumor.

Di samping itu, chokeberry mengandungi:

• vitamin: C, A, B, E, K, PP;
• beta karotena;
• mineral;
• pektin;
• gula semula jadi (glukosa, fruktosa).

Buah Chokeberry secara aktif mengumpulkan yodium, menariknya keluar dari tanah. Jumlahnya bergantung pada tempat di mana budaya tumbuh. Semakin berry beriodium, semakin sihat.

Walaupun bertambah manis, buah chokeberry berkalori rendah - tidak lebih daripada 50 Kcal per 100 gram.

Oleh kerana komposisi seimbang yang tersedia, sifat penyembuhan chokeberry agak pelbagai:

• menstabilkan kolesterol darah, oleh itu, berguna dalam aterosklerosis;
• membersihkan dari toksin, toksin dan mikroorganisma patogen;
• mempunyai kesan diuretik yang sedikit;
• mempunyai kesan yang baik pada sistem kardiovaskular (menguatkan dinding kapilari, menjadikannya lebih elastik);
• menormalkan saluran pencernaan;
• merangsang rembesan hempedu;
• memulihkan tekanan darah normal, yang penting untuk darah tinggi;
• menguatkan sistem imun;
• membantu masalah tiroid;
• mempunyai kesan pencahar dan diuretik ringan;
• meningkatkan pembekuan darah;
• menenangkan sistem saraf;
• menormalkan fungsi hati.

Kerana sedikit gula, chokeberry ditunjukkan untuk digunakan dalam diabetes mellitus. Ia juga diresepkan untuk gastritis dengan keasidan rendah, pelbagai alahan, kulit, penyakit endokrin dan vaskular. Blackberry digunakan sebagai antispasmodik, juga sebagai cara untuk menghentikan pendarahan dan melebarkan saluran darah.

Penggunaan beri chokeberry hitam secara sistematik dapat meningkatkan selera makan.

Semasa mengandung

Kelebihan chokeberry sangat bagus untuk wanita yang mengandung bayi. Dengan pertolongannya, anda dapat mengurangkan toksikosis, yang biasanya berlaku pada awalnya. Ini disebabkan oleh tindakan hepatoprotektif buah beri. Dan pada peringkat kemudian, wanita hamil sering mengalami edema. Jadi, jus chokeberry akan membantu menyingkirkan masalah ini. Kerana ia mempunyai kesan diuretik.

Di samping itu, sifat perubatan chokeberry dapat mengatasi sejumlah patologi yang mungkin berkembang semasa kehamilan:

• lonjakan tekanan;
• diabetes;
• detasmen plasenta;
• hematoma di dalam rahim.

Sebelum memulakan rawatan dengan chokeberry, adalah mustahak untuk berjumpa doktor untuk mengecualikan kemungkinan kontraindikasi. Juga tidak diingini memakan buah beri sekiranya wanita hamil mengalami pedih ulu hati dan sembelit yang berterusan.

Dengan diabetes mellitus

Kemasukan chokeberry dalam diet sehari-hari ditunjukkan untuk pesakit diabetes. Teh yang diperbuat daripada buah kering sangat berguna.

Cara yang disyorkan untuk makan buah chokeberry:

1. Makan hingga 200 g abu gunung segar sehari (dalam bahagian kecil).
2. Minum kuah yang menguatkan. Dalam 500 ml air tambahkan 5 sudu besar. l. beri kering, rebus selama kira-kira 5 minit. dan sejuk. Jumlah ini mesti diminum setiap hari.
3. Kisar buah mawar anjing dan chokeberry (masing-masing 40-50 g). Bancuh dalam termos dengan air mendidih (400 ml) selama 3 jam dan kemudian minum sebelum setiap hidangan.

Dengan anemia

Sebelum memulakan rawatan anemia (anemia), sangat mustahak untuk menentukan jenisnya. Kenyataannya adalah bahawa dalam beberapa kes chokeberry ternyata tidak berguna.

Apabila anemia telah terbentuk kerana kehilangan darah yang besar, selain terapi perubatan, infus chokeberry diambil.

Sifat perubatan chokeberry dan faedah untuk kanak-kanak

Khasiat abu gunung hitam penting bukan sahaja untuk orang dewasa, tetapi juga untuk kanak-kanak. Beri dibenarkan dimasukkan ke dalam makanan mereka dari usia 2 tahun. Oleh kerana rasa buah-buahan masam tidak selalu menyenangkan bagi bayi, disyorkan untuk menggabungkannya dengan buah-buahan dan buah beri yang berbeza (contohnya, sediakan kompot, jus dan jeli).

Sifat perubatan chokeberry akan menjimatkan sekiranya anak mengalami cirit-birit. Tindakan itu dibuat berdasarkan penghambatan peristalsis dan penyediaan serat makanan ke saluran usus, yang menyerap dan menghilangkan produk toksik. Hasilnya, najis segera pulih. Juga, sifat antioksidan kuat chokeberry dapat digunakan untuk luka virus - kanak-kanak sering terdedah kepada mereka. Dalam situasi seperti itu, minuman dari aronia dengan madu atau kentang tumbuk dari beri segar ditambahkan ke terapi umum dengan ubat-ubatan.

Mengumpulkan dan menuai buah beri untuk musim sejuk

Anda boleh memilih buah-buahan hitam dari akhir bulan Ogos hingga musim sejuk pertama. Perkara utama adalah memulakan penuaian ketika abu gunung sudah matang sepenuhnya, tetapi belum hancur. Kesediaannya dapat ditentukan dengan menekan - beri mesti lembut. Lebih baik memilih dedaunan pada awal musim panas, dan kulit kayu pada akhir musim gugur, apabila daunnya jatuh.

Untuk menjaga buah-buahan selama mungkin, disarankan untuk memetiknya dalam cuaca kering yang cerah. Mereka dikeluarkan dalam kelompok. Tetapi walaupun semua peraturan dipatuhi, buahnya tidak disimpan segar untuk waktu yang lama. Oleh itu, mereka mesti dikeringkan atau dibekukan.

Penting untuk tidak terlalu banyak menggunakan chokeberry di dalam ketuhar semasa pengeringan. Fakta bahawa ia terlalu kering dibuktikan dengan kemunculan warna coklat kemerahan.

Teknologi pengeringan:

1. Beri dipetik dari tandan, dicuci di bawah air yang mengalir dan diletakkan di atas tuala kertas hingga kering.
2. Gariskan kertas perkamen di atas loyang dan taburkan buah beri ke lapisan yang rata.
3. Mereka diletakkan di dalam oven yang dipanaskan hingga 45 ° C dan buah-buahan dibiarkan selama setengah jam. Kemudian naikkan suhu hingga 60 ° C dan biarkan di sana sehingga lembut.

Beri siap dicurahkan ke dalam bekas plastik dan ditutup secara hermetik. Anda boleh menggantung tandan di kawasan yang berventilasi baik dan kering secara semula jadi.

Sekiranya anda merancang untuk membeku, maka bertindaklah seperti yang sebelumnya: basuh beri dan biarkan kelembapan berlebihan mengalir. Kemudian mereka menyebarkannya ke dalam beg dan meletakkannya di dalam peti sejuk. Buah-buahan tidak boleh dibekukan, tetapi disimpan segar di mana suhu sentiasa disimpan pada suhu 1 ° C. Dalam hal ini, bilik bawah tanah sangat sesuai. Di dalamnya, buah-buahan boleh selamat sampai musim bunga.

Resipi rakyat

Penggunaan chokeberry yang meluas dalam perubatan tradisional menjelaskan di mana pelbagai resipi berkesan untuk rawatan banyak penyakit berasal. Bahan mentah bukan hanya buah beri, tetapi juga sisa tanaman: kulit kayu, daun, tunas.

Teh pembenteng

Anda memerlukan bahan berikut:

• buah kering dan dedaunan - 3-4 sudu besar. l .;
• air rebus - 500 ml.

Kaedah memasak:

1. Tuangkan campuran ke dalam termos.
2. Air direbus dan disejukkan hingga 65-70 ᵒС. Tuangkan ke dalam termos dengan buah-buahan dan tutup.
3. Biarkan minuman dimasukkan ke dalam satu jam.

Infusi yang sudah siap dapat dibumbui dengan madu untuk rasa manis.

Ini adalah ubat yang sangat baik yang disyorkan untuk diambil di luar musim sebagai agen imunomodulator. Anda boleh minum hingga tiga gelas sehari.

Jus

Ciri-ciri perubatan chokeberry dipelihara sepenuhnya dalam jus. Ia digunakan untuk beberapa masalah kesihatan: tekanan, aterosklerosis dan insomnia, cirit-birit. Untuk membuat jus, lebih mudah menggunakan juicer atau bertindak dengan cara lama - parut beri dan peras melalui kain cheesecl.

Cara membuat jus jangka panjang:

1. Perah jusnya dan tambahkan gula pasir dan serbuk lemon ke dalamnya. Mereka dipandu oleh perkadaran berikut: untuk 1 liter cecair - segelas gula dan 2 g lemon.
2. Jus itu dibungkus dalam bekas kaca dan ditutup dengan penutup rebus. Kemudian mereka dimasukkan ke dalam periuk air mendidih dan disterilkan selama lebih kurang seperempat jam.
3. Tutup rapat.

Kekosongan seperti itu dijaga dengan sejuk sepanjang musim sejuk.

Sebelum digunakan, jus diencerkan dengan air suam dalam jumlah yang sama. Kanak-kanak diberi 150 ml jus, orang dewasa - 250 ml dua kali sehari.

Minuman vitamin

Minuman imunostimulasi dan penyembuhan boleh dibuat dengan memasukkan komponen lain:

• pinggul mawar;
• raspberi;
• bunga linden;
• daun currant dan ceri.

Algoritma memasak:

1. Ukur 4 sudu besar. l. keringkan bahan mentah dan dituangkan ke dalam termos.
2. Tuangkan 500 ml air mendidih.
3. Selepas 2 jam, minuman itu siap diminum. Sekiranya pinggul mawar ditambahkan, anda perlu menunggu sekitar 12 jam.

Minum 2-3 gelas setiap hari, sedikit suam.

Warna alkohol kesihatan

Bagi orang dewasa, sebagai profilaksis pelbagai penyakit dan meningkatkan daya hidup, anda boleh mengesyorkan alkohol.

Resipi ini merangkumi ramuan berikut:

• buah blackberry kering - 500 g;
• vodka - 0,5 l;
• madu - 90 g.

Sediakannya seperti berikut:

1. Buah dituangkan ke dalam bekas kaca yang sesuai. Masukkan madu.
2. Tuangkan vodka dan goncang dengan kuat.
3. Dihentikan dan diletakkan dalam gelap dan sejuk selama 2.5 bulan. Selama ini, jangan lupa goncang minuman secara berkala.

Untuk memulihkan tidur dan selera makan yang sihat, serta untuk gangguan pencernaan dan sebagai langkah pencegahan, ambil 1 sudu besar. l. tincture.

Ubat aterosklerosis

Atherosclerosis adalah penyakit vaskular yang serius di mana plak kolesterol terbentuk di dinding saluran darah.

Untuk mengelakkannya, disyorkan untuk minum rebusan chokeberry berikut secara berkala:

1. Hancurkan kulit kayu dan ukur 5-6 sudu besar. l. Letakkan di dalam periuk.
2. Masukkan air mendidih (500 ml) dan masukkan api kecil.
3. Rebus selama dua jam, tunggu penyejukan dan tapis.

Anda perlu mengambil rebusan chokeberry, 25 ml tiga kali sehari.

Minuman keras yang ajaib

Ubat anti-tekanan dan penenang yang sangat baik adalah aronia dan minuman keras daun ceri.

Komponen yang diperlukan:

• buah-buahan rowan - 450 g;
• dedaunan ceri - 90 g;
• gula pasir - 320 g;
• asid sitrik - 4 g;
• vodka - 1 liter;
• air rebus - 1.5 liter.

Arahan memasak:

1. Rebus daun selama lebih kurang 10 minit.
2. Tuangkan beri ke dalam kuah yang dihasilkan.
3. Selepas beberapa minit, masukkan gula dan tunggu bijirin benar-benar larut.
4. Seterusnya, baki bahan dihantar dan dikeluarkan dari dapur.
5. Komposisi disejukkan, dicampurkan dengan vodka dan dituangkan ke dalam botol.

Minuman keras ini berjaya disimpan di dalam peti sejuk untuk jangka masa yang lama. Untuk tujuan perubatan, ia diminum 50 g sejurus sebelum tidur.

Petunjuk dan kontraindikasi

Meringkaskan semua perkara di atas, bersama dengan petunjuk dan kontraindikasi untuk penggunaan dalaman chokeberry dapat dibezakan.

Ini termasuk:

• tekanan rendah;
• tromboflebitis;
• pembekuan darah yang lemah;
• ulser dan gastritis dengan keasidan yang tinggi;
• phlebeurysm;
• patologi jantung yang serius;
• intoleransi individu terhadap komponen individu dalam komposisi.

Anda tidak boleh memberi beri dalam bentuk apa pun kepada kanak-kanak di bawah 2 tahun.

Penting untuk diingat bahawa ubat-ubatan rakyat tidak boleh bertindak sebagai pilihan rawatan bebas. Mereka digunakan bersama dengan terapi ubat.

Ciri-ciri perubatan chokeberry dalam kosmetologi

Sifat bermanfaat chokeberry tidak dapat dilihat dalam bidang kosmetik. Semua jenis topeng dibuat berdasarkan asasnya.

Topeng muka yang paling berkesan ditunjukkan dalam jadual:

Untuk mencapai hasil yang terbaik, disarankan untuk mengukus wajah dan menggosoknya sebelum menggunakan topeng. Untuk menyediakan scrub, anda perlu membuat kentang tumbuk dari buah chokeberry menggunakan pengisar atau penggiling daging. Bubur yang dihasilkan dicampurkan dengan garam meja halus. Kemudian campuran disapu ke kulit dengan pergerakan perlahan.

Aplikasi memasak

Sebagai tambahan kepada banyak khasiat perubatan, chokeberry dikurniakan rasa yang menyenangkan.

Oleh itu, pelbagai hidangan pencuci mulut dibuat daripadanya:

• persediaan penyimpanan jangka panjang (pengawet, kompot, jus, jem);
• wain, minuman keras, minuman keras, minuman keras, dll.
• minuman ringan (jeli, teh);
• barang bakar;
• marshmallow marmalade, buah-buahan gula-gula, mousses;
• cuka, sos untuk hidangan daging.

Pengumpulan dan penyimpanan beri chokeberry hitam yang dilakukan dengan cekap membolehkan anda mengekalkan sifat bermanfaatnya dalam jangka masa yang lama. Dan ini adalah jaminan mendapatkan ubat yang berkesan. Semasa menggunakannya, kontraindikasi yang ada mesti diambil kira, yang mengelakkan akibat negatif. Hanya jika ini diperhatikan, chokeberry hitam akan menjadi pertolongan penting dalam pencegahan banyak penyakit.

Sifat penyembuhan chokeberry - video