Huraian botani, habitat dan ciri penanaman ginseng
Ginseng, yang diakui sebagai simbol perubatan oriental, bukan hanya "doktor hijau" yang paling berharga, tetapi juga salah satu tanaman perubatan yang paling jarang. Pada zaman kuno, doktor China menganggap akar ginseng praktikal ajaib, mampu mengangkat pesakit yang sakit parah ke kaki mereka, memulihkan masa muda dan kekuatan.
Tumbuhan ini mendapat pengiktirafan dalam perubatan rasmi baru-baru ini, tetapi kebutuhan untuk akar ternyata sangat besar sehingga rangkaian semula jadi ginseng telah berkurang berkali-kali, dan spesimen liar dilindungi secara sah.
Seperti apa ginseng
Ginseng biasa, yang diakui sebagai yang paling berharga dari sudut perubatan, adalah herba perennial, dengan satu atau lebih jarang beberapa batang tegak yang tinggi dari 30 hingga 70 sentimeter. Pucuk nipis, tidak lebih dari 6 mm di bahagian atas dimahkotai dengan dedaunan split besar, yang terdiri daripada lima bahagian bujur atau ovoid. Daun ginseng yang lebat seperti jari dilekatkan pada batang dengan tangkai daun yang kuat, mempunyai tepi bergerigi halus dan panjang maksimum 15 cm.
Pada pertengahan musim panas, ginseng mekar, membentuk perbungaan payung, berdiameter sekitar tiga sentimeter dan terdiri dari 15-40 tunas kehijauan kecil. Bunga ginseng yang digambarkan dalam foto hampir tidak boleh disebut terang atau hiasan. Corolla putih atau merah jambu dengan kelopak gigi hijau dan lima kelopak diserbuki oleh serangga. Apabila berbunga berakhir, ovari muncul di tempat bunga, masak pada hari-hari terakhir musim panas atau pada bulan September.
Melihat gambar seperti apa ginseng pada masa ini, anda dapat memahami berapa banyak perubahan tumbuhan yang umumnya tidak kelihatan. Beri merah terang yang membulat dengan pulpa berair dan 2-3 biji di dalamnya masak pada peduncle setinggi 10-24 cm.
Pada musim sejuk, bahagian tanaman di atas tanah mati, tetapi rimpang besar tetap berada di bawah tanah. Ia menjadikan ginseng hidup hingga kehangatan dan membawa semua bahan berguna yang terkumpul. Ginseng adalah tanaman lama. Semakin tua akarnya, semakin besar jisimnya dan semakin tinggi daya penyembuhannya. Pada awal abad yang lalu, akar dua puluhan ditemui di Manchuria. Hari ini, raksasa seperti itu tidak mungkin dijumpai.
Kerana permintaan tinggi untuk bahan mentah ubat, pada abad ke-19, perburuan ginseng tanpa ampun bermula di habitat semula jadi. Ini menyebabkan penurunan mendadak dalam ukuran populasi dan penyempitan zon pertumbuhan.
Di mana ginseng tumbuh
Ginseng adalah tanaman peninggalan. Pengesahan tidak langsung mengenai ini adalah kawasan budaya yang tidak biasa, yang dirobek dua oleh Lautan Pasifik. Sebilangan besar dari 12 jenis ginseng berasal dari Timur Jauh, tetapi tidak lama dahulu salah satu jenisnya ditemui di wilayah benua Amerika. Hari ini, ginseng lima daun ditanam di ladang yang luas sebagai tanaman ubat yang berkesan.
Selain pantai barat Amerika Syarikat, rentang ginseng meliputi Semenanjung Korea, Vietnam dan China timur laut. Di mana ginseng tumbuh di Rusia? Negara kita mempunyai rizab terbesar dari bahan mentah tumbuhan ini. Ginseng ubat liar dijumpai di bahagian selatan Wilayah Khabarovsk, di Sikhote-Alin, dan juga di Primorye. Di mana sahaja tanaman itu termasuk dalam senarai spesies yang dilindungi khas. Terdapat sebutan mengenai ginseng dalam Buku Merah Wilayah Autonomi Yahudi, namun, spesimen hidup belum lama ditemui di sini.
Di mana sahaja ginseng tumbuh, bukan sahaja pengumpulan akar dilarang, tetapi semua langkah diambil untuk memelihara dan meningkatkan populasi.
Hari ini sudah pasti diketahui bahawa kilang itu lebih suka menetap di hutan lebat, di bawah perlindungan linden dan sarang tanduk, cemara, pokok aras, birch dan maple. Ginseng suka warna, kelembapan, memerlukan tanah yang berkhasiat. Dalam keadaan yang baik, perennial dapat membentuk gumpalan berterusan. Tetapi gambarnya tidak begitu senang buat masa ini. Sebagai contoh, di Wilayah Primorsky, ginseng tumbuh di banyak kawasan, tetapi penjelajah alam yang ingin tahu tidak mungkin bernasib baik untuk melihat sekumpulan besar tumbuhan.
Selalunya, ginseng tumbuh liar, yang jumlahnya di Rusia berpuluh-puluh ribu, tumbuh sendiri, di sudut yang tidak tersentuh di lereng barat daya atau tenggara.
Bagaimana ginseng dijaga
Sudah tentu, pemburu haram masih menyebabkan kerosakan serius pada jumlah tanaman ubat. Namun, mereka bukan satu-satunya musuh ginseng. Populasi tanaman liar menurun kerana penebangan hutan yang sesuai untuk penempatan tanaman, kebakaran, dan penipisan lantai hutan. Malangnya, ginseng menghasilkan sedikit biji. Tidak semuanya bercambah, dan sebilangan anak benih mati pada tahun-tahun pertama, dan tidak membentuk rimpang berharga yang kuat.
Penanaman di kawasan terlindung melindungi Timur Jauh ginseng dari kepupusan. Di cagar alam manakah ginseng tumbuh? Tidak ada satu tempat seperti itu, tetapi beberapa. Hari ini, program untuk memulihkan jumlah peninggalan ubat-ubatan berfungsi di empat rizab Timur Jauh Rusia sekaligus. Ini adalah "Kedrovaya Pad", serta cadangan Lazovsky, Bolshekhekhtsirsky, Ussuriysky.
Tidak hanya di Wilayah Primorsky, tetapi juga di kawasan lain di negara ini, misalnya, di Sakhalin dan Cheboksary, ginseng ditanam di ladang yang disediakan khas, di mana keadaan hampir dengan keadaan semula jadi. Mereka juga menerima bahan mentah untuk produk farmaseutikal dan kosmetik di China, Korea, Amerika Syarikat dan Australia. Pada kelembapan tinggi, dalam keadaan pencahayaan 20-30%, tanaman dipelihara selama 4-6 tahun. Kemudian akar ginseng, yang berjaya mengumpulkan sejumlah nutrien, digali, dibersihkan dan dikeringkan, disusun dan dihancurkan.
Walaupun penanaman ginseng membantu melindungi rizab semula jadi dan tanaman itu sendiri tidak dapat dibezakan dari spesimen liar, mereka memerlukan beberapa tahun dan perawatan yang sukar dan sukar untuk matang. Oleh itu, ahli botani beralih kepada sains moden. Kini, semakin banyak ginseng diperoleh melalui kultur sel in vitro.