Manfaat untuk badan jus tembikai
Tembikai adalah jus 92%. Jus mengandungi semua bahan berguna, tidak termasuk serat, yang dipisahkan semasa penapisan. Oleh itu, jus segar lebih sihat daripada pulpa tembikai. Semasa memerah, jisim putih diambil di dekat kerak bumi, dan ia mempunyai komposisi khas. Oleh itu, semua unsur yang terdapat di dalam pulpa lebih pekat dalam jus. Kelebihan jus tembikai adalah kerana kesan pembersihannya yang kuat. Jus ini digunakan untuk tujuan profilaksis, perubatan dan kosmetik.
Kelebihan jus tembikai

- Ginjal dan pundi kencing mendapat pengisian semula alkali. Oleh itu, keasidan menurun, batu dan pasir mula berkurang, larut. Oleh kerana garam kalium, kepekatan asid urik menurun.
Tindakan diuretik jus membolehkan anda membuang lebihan cecair dari badan. Seseorang kehilangan berat badan, racun dan racun dibasuh dari buah pinggang. Ini memberi kesan yang baik terhadap pekerjaan membersihkan buah pinggang. Walau bagaimanapun, penggunaan jus dan makanan masin secara serentak, akan menyebabkan pembengkakan. Natrium mengekalkan air dalam sel, dan oleh itu air di dalam badan akan ditambahkan dari semangka.
- Penyakit yang menyakitkan seperti arthritis, gout, aterosklerosis berundur sebelum tindakan pembersihan jus. Vitamin B yang ada dan asid askorbik antioksidan yang kuat membantu mengurangkan simpanan penyebab kesakitan. Asid folik mempunyai sifat khas, yang memberi kesan yang baik kepada semua organ manusia. Ia mengambil bahagian dalam pembentukan hemoglobin dan meningkatkan fungsi limpa.
Semua mineral, yang diwakili oleh garam, masuk ke dalam jus:
- kalsium;
- magnesium;
- kelenjar;
- fosforus;
- tembaga;
- potasium.
- Asid folik dan asid organik lain, jus tembikai mempunyai kesan yang berkesan pada jantung. Ini juga mendorong vasodilatasi, membersihkan kolesterol dan menurunkan tekanan darah pada pasien hipertensi.
Menggunakan jus tembikai bermanfaat untuk hati, tetapi hanya jika tidak ada pankreatitis. 80% jus terdiri daripada air suling dan racun yang ditahan oleh hati masuk ke dalam larutan. Lycopene, terdapat dalam jus, adalah agen profilaksis terhadap neoplasma.
Jus tembikai melegakan kegatalan dan keagresifan dengan baik. Dengan kekebalan yang berkurang, minuman secara beransur-ansur meningkatkan kesihatan. Ringkasnya, jus segar tidak hanya menggantikan segar sepenuhnya tembikai, tetapi juga lebih senang digunakan. Pada masa yang sama, anda perlu tahu bahawa hanya jus segar yang menyembuhkan. Ia cepat masam dan tidak disimpan di dalam peti sejuk.
Untuk menggunakan produk ini, ia mesti dijaga. Industri ini tidak menghasilkan jus tembikai, kerana ia berfungsi pada pekat. Secara ekonomi tidak menguntungkan untuk mendapatkan kepekatan tembikai. Oleh itu, jus pengetinan di rumah adalah satu-satunya cara untuk menyimpan produk ubat untuk musim sejuk.
Bagaimana cara menyediakan jus tembikai dengan betul?
Jus segar disediakan pada juicer atau dengan meremas lapisan kasa.Potong ke dalam kepingan, tembikai yang dikupas itu sejuk. Jus ini mesti dimakan dengan segera.
Dalam satu gelas jus tembikai, hampir keperluan harian untuk mineral bagi seseorang.
Terdapat resipi untuk jus tembikai apabila produk yang diperah dapat disimpan setelah rawatan panas yang singkat. Jadi, jus yang diperah dari 9 kg pulpa tembikai, dengan penambahan 300 g gula dan 10 g asid sitrik direbus selama 5 minit dan digulung ke dalam balang disterilkan untuk kegunaan musim sejuk.
Jus boleh di dalam tin tanpa menambahkan bahan kimia: bawa 0,7 kg jus dan 300 g gula mendidih, tambahkan 5 g jus lemon dan gulung ke dalam balang yang disediakan. Tetapi jus tembikai rebus sangat disukai oleh penduduk tempatan di wilayah semangka.
Memasak madu tembikai atau nardek adalah proses penyejatan jus yang berulang dan menyaringnya setelah penurunan isi padu seterusnya. Hasil daripada mendidih, diperolehi jisim coklat muda, likat, seperti madu muda. Produk ini digunakan sebagai ubat atau memasak. Pada musim sejuk, semua produk yang dibuat dari jus tembikai adalah sumber unsur berguna.
Untuk siapa jus tembikai dikontraindikasikan?
Dengan semua kebaikan jus tembikai dan bahaya dalam beberapa kes diperhatikan. Jadi, anda tidak boleh minum jus bagi mereka yang mempunyai batu besar di pundi hempedu dan buah pinggang. Mereka boleh mula bergerak, yang berbahaya dan menyebabkan kesakitan yang luar biasa.
Jus tembikai dikontraindikasikan untuk penyakit:
- Kolitis, lekatan usus.
- Pankreatitis
- Diabetes.
- Inkontinensia kencing.
Dengan berhati-hati, ia mesti diminum oleh ibu yang menyusu, bayi mungkin mengalami kolik usus.