Apa penggunaan labu untuk tubuh manusia dari pelbagai kategori umur
Labu muncul di kebun Rusia pada abad ke-16 dan pada mulanya digunakan sebagai tanaman makanan untuk ternakan. Telah diperhatikan bahawa pada musim sejuk, sapi dengan rela makan bahan tambahan seperti itu, dan susu menjadi lebih enak. Kemudian, para petani merasakan rasa sayur, mengembangkan varieti baru, dan dalam dietetik, labu menjadi makanan tambahan yang diperlukan dalam diet. Kini, manfaat labu untuk tubuh disahkan oleh banyak kajian. Baca artikel:biji labu memberi manfaat dan kemudaratan kepada lelaki!
Apakah sebab untuk kebaikan pulpa labu?
Terdiri daripada 92% air, labu adalah produk rendah kalori, hanya mengandung 22 kkal per 100 g, tetapi sebahagian besar tenaga diberikan oleh karbohidrat, oleh itu indeks glisemiknya adalah 75, yang penting diketahui oleh pesakit diabetes.
Penting bagi kandungan vitamin dan mineral dalam produk:
- vitamin A merangkumi 171% daripada keperluan harian;
- vitamin C - 17%;
- vitamin E - 6%;
- asid folik -5%.
Kumpulan vitamin B yang ada sekarang dan unsur langka dalam sayur-sayuran, vitamin K menjadikan produk tersebut bukan sahaja sebagai makanan, terapi.
Komposisi mineral bervariasi dan sekeping labu dalam 100 g mengimbangi kekurangan garam mineral:
- kalsium dan zink pada kadar 2% daripada keperluan harian;
- besi dan fosforus sebanyak 5%;
- tembaga sebanyak 7%;
- kalium sebanyak 11%.
Unsur-unsur lain terdapat dalam jumlah yang lebih kecil, tetapi faedahnya tidak dapat disangkal. Oleh itu, vitamin T yang terdapat di dalam pulpa membantu pencernaan dan mendorong pembentukan platelet, memperbaiki pembekuan darah dan mencegah anemia. Karotena dalam labu adalah 2 kali lebih banyak daripada pada lobak merah... Ia lebih sihat untuk pemakanan mata daripada buckthorn laut.
Bahan ubat ditemui di labu yang menekan bacillus tubercle. Avicenna menulis mengenai sifat perubatan labu dalam memerangi batuk kronik.
Mengenai topik ini: apa kegunaan labu?
Bagaimana menggunakan labu?
Semua khasiat produk herba yang paling baik ditunjukkan dalam bentuk mentahnya. Bolehkah anda makan labu mentah? Produk ini berguna mentah, dibakar dan direbus. Anda boleh menggoreng labu, tetapi pada masa yang sama ia mengambil minyak dan menjadi produk bukan ubat dan bukan makanan. Labu mentah digunakan sebagai tambahan salad atau parut sebagai hidangan yang berasingan.
Walau bagaimanapun, sekiranya berlaku penyakit yang lebih teruk, tidak boleh menggunakan labu tanpa rawatan haba. Dalam pengampunan, salad labu tidak akan menyakitkan. Produk sejuk beku juga mengekalkan kualiti berguna sepenuhnya. Rebus, dimasak dalam bubur dengan susu, kepingan labu kukus dan bakar hanya akan memberi manfaat kepada badan dengan penggunaan sederhana.
Anda boleh makan labu mentah pada masa-masa tertentu untuk melegakan masalah, jika tidak ada kontraindikasi:
- kesan pencahar, penstabilan fungsi usus, kesan koleretik berlaku apabila memakan 300-400 gram labu sehari;
- membantu dengan keradangan pundi kencing;
- meningkatkan potensi.
Labu membersihkan kulit, melegakan kesakitan di kaki dengan beban yang berat pada kaki, dan digunakan dalam bentuk kompres.
Bolehkah anda makan labu semasa mengandung dan menyusu?
Pada awal kehamilan pada separuh pertama tempoh kehamilan, tubuh wanita mengalami penstrukturan semula, hormon menjadikan keadaan ibu secara emosional tidak stabil. Permulaan toksikosis meracuni kebahagiaan dengan mual yang tiba-tiba, intoleransi terhadap bau. Pada masa inilah salad dengan memasukkan labu mentah akan membantu ibu masa depan untuk mengatasi masalah, jus atau kering biji labu yang sihat... Semua produk ini menekan refleks muntah, mengurangkan keracunan dan kegelisahan yang berlebihan.
Namun, pada masa yang sama, tubuh memerlukan pertahanan yang lebih baik, dan hematopoiesis harus lebih berkesan. Pengambilan labu secara berterusan semasa kehamilan akan membantu mengatasi masalah pada trimester pertama. Kemudian, produk yang sama membantu melegakan bengkak, kerana ia mempunyai sifat diuretik. Seorang wanita muda yang menerima hidangan labu mempunyai rambut berkilau, kulit dan kuku yang sihat, kerana terdapat cukup nutrien untuk membina lelaki baru dan ibu tidak memberikannya kalsium, zink dan magnesium kepada anak.
Penglihatan ibu tidak akan merosot, berkat vitamin A dan D, dan fosfor dan kalsium akan digunakan untuk membentuk kerangka anak. Zat besi terlibat dalam hematopoiesis dan, bersama dengan asid folik dan vitamin T dan K, terlibat dalam bekalan darah ke janin. Walau bagaimanapun, semua sifat bermanfaat labu boleh berubah menjadi sebaliknya jika seorang wanita mempunyai ulser gastrousus, gastritis atau cirit-birit yang tidak dirawat. Alergi terhadap karotenoid boleh menjadi penyebab kemerosotan.
Bilakah dan bolehkah anda memakan labu semasa menyusu?, ibu muda sering bertanya pada diri sendiri. Tempoh sekatan diet yang ketat untuk ibu menyusu memerlukan pilihan makanan yang berhati-hati. Dalam kes ini, terdapat tempahan untuk makan labu. Tidak diragukan lagi, produk yang sihat harus diberikan kepada bayi dengan susu ibu secara beransur-ansur, hanya setelah 10 hari bayi. Bahagian pertama mestilah kecil, selepas itu anda harus memerhatikan kesejahteraan bayi.
Pada mulanya, labu digunakan hanya direbus, dibakar dan sebagai sebahagian dari bubur. Anda tidak boleh menggunakan labu goreng untuk ibu menyusu. Kemudian pada menu, anda boleh menambah jus dan labu ke salad. Namun, anda tidak boleh terbawa-bawa dengan sayur-sayuran yang sihat, masalah sembelit boleh berlaku pada ibu dan bayi.
Pakar pemakanan dan pakar pediatrik menasihatkan menggunakan labu sebagai sayur paling berguna sebagai produk pertama ketika memberi makan bayi. Namun, jika ibu mempunyai alergi terhadap sayur-sayuran kuning sebelum melahirkan, labu tidak boleh ditambahkan ke dalam diet, anak itu mungkin mengalami alergi kongenital.
Anda boleh menggunakan labu dalam diet wanita hamil dan ibu menyusu hanya jika anda yakin akan keselamatan mereka. Lebih baik jika buahnya ditanam di pondok musim panas atau di halaman belakang peribadi tanpa diberi makan dengan baja nitrogen dan perangsang pertumbuhan. Buah-buahan bersaiz sederhana harus digunakan.
Labu untuk diabetes
Walaupun kandungan kalori rendah, GI labu tinggi, 75 unit, sama dengan tembikai. Pakar pemakanan mengklasifikasikan labu sebagai produk berkanji yang sukar diuraikan, sehingga gula darah naik perlahan. Ia juga mendorong penurunan berat badan sebagai produk tenaga rendah.
Pengambilan labu yang sederhana dengan penggantian makanan lain untuk mencapai XE hanya akan bermanfaat. Labu dengan diabetes pada menu meningkatkan kandungan sel beta dalam darah, dan mereka termasuk dalam pengeluaran insulin, yang sudah baik. Labu kering baik sebagai pencuci mulut untuk orang yang perlu mengehadkan gula-gula sangat penting.
Ini adalah labu mentah tanpa rawatan haba yang lebih sihat, kerana ia mempunyai GI terendah. Walau bagaimanapun, sekiranya berlaku diabetes mellitus, pengenalan labu ke dalam diet hanya dapat dilakukan setelah berjumpa doktor.
Labu untuk pankreatitis dan penyakit hati
Pancreatitis adalah proses keradangan di pankreas. Mereka disertai dengan rasa sakit, loya, dan muntah selepas makan. Biasanya, puasa terapeutik ditetapkan sebagai langkah pertama untuk menghilangkan tekanan. Selepas ini, pesakit dipindahkan ke diet yang hemat, di mana labu rebus dalam bentuk puding dan bijirin memainkan peranan penting. Yang penting ialah labu pankreatitis pada peringkat akut, ia hanya digunakan selepas rawatan panas tanpa menambahkan minyak.
Sekiranya pankreatitis telah memasuki tahap penyakit kronik, maka dalam tempoh pengampunan, sedikit mentega tanpa garam atau minyak sayuran halus dapat ditambahkan ke produk dengan labu. Dos labu yang disyorkan dalam diet harian adalah 200-300 gram, hingga maksimum setengah kilogram.
Sekiranya rasa sakit di hipokondrium yang betul menjadikannya mustahil untuk menikmati hidup, sudah tiba masanya untuk memeriksa keadaan hati. Organ ini membuang toksin, toksin, memproses gula, mengambil bahagian dalam hematopoiesis dan memberi isyarat kesakitan apabila tidak mengatasi fungsi. Labu mempunyai sifat yang telah dikenali selama berabad-abad. Ia mengembalikan kecekapan membran sel hati dengan membersihkan. Oleh itu, untuk hati, labu adalah produk untuk kesihatan.
Sel hati, hepatosit, musnah dalam penyakit. Produk labu mengurangkan jumlah toksin yang memasuki hati, mengaktifkan sistem pembersihan. Walau bagaimanapun, labu bukanlah ubat; ia menyumbang kepada keberkesanan ubat yang ditetapkan oleh doktor. Walau bagaimanapun, jika hidangan labu dimasukkan ke dalam menu seseorang, ini adalah pencegahan penyakit yang mengerikan.