Minuman Vitamin Wheatgrass
Gandum bercambah adalah gudang vitamin. Ia mengandungi dua puluh asid amino, lapan daripadanya unik. Minuman Wheatgrass digunakan dalam banyak diet dan pemakanan sukan.
Komposisi minuman seperti itu mengandungi sejumlah besar protein yang diperlukan untuk mendapatkan jisim otot, serta serat tumbuhan. Ia menormalkan metabolisme dan membuang toksin dari badan. Asid amino yang terdapat dalam kuman gandum bertindak sebagai sorben.
Baca juga artikel: bulgur - apa ini?
Kami bercambah gandum
Untuk membuat minuman gandum, biji-bijian mesti dicambah. Untuk ini, biji-bijian direndam selama sehari. Maka anda perlu:
- Pindahkan malt ke dulang plastik
- bilas biji-bijian;
- letakkan bekas dengan gandum di ambang tingkap.
Dalam tiga hari pertama setelah merendam biji-bijian, malt dicuci dengan air sejuk. Selepas tiga hari, gandum tidak dibasuh. Untuk mempercepat proses percambahan bijirin, mereka diletakkan di ambang jendela selatan.
Menyiapkan minuman
Gandum akan tumbuh dengan kuat dalam masa dua minggu. Apabila ketinggiannya mencapai 10 cm, pucuk bijirin dipotong dengan gunting. Mereka menjadikan asas minuman vitamin. Untuk melakukan ini, letakkan kuman gandum dalam pengisar, tambahkan 200 ml air dan giling semuanya.
Apabila asas minuman siap, sayur dan minyak zaitun ditambahkan ke dalamnya. Gunakan labu saderi dan wortel. Untuk rasa manis minuman, anda boleh menambahkan epal hijau ke dalam campuran.
Jus akar saderi mengandungi vitamin B, dan wortel - karoten, yang menormalkan fungsi jantung. Anda boleh menambah buah atau kacang ke dalam minuman. Hazelnut tinggi protein sayur.
Minuman rumput gandum harus diminum oleh orang yang menderita penyakit ginjal dan hati. Kuman gandum mengandungi asid amino yang melarutkan buah pinggang dan batu empedu.
Minuman Wheatgrass digunakan untuk pembuatan persediaan vitamin dan ubat-ubatan yang menormalkan metabolisme.
Dalam perubatan rakyat, ubat ini banyak digunakan untuk menurunkan berat badan. Dalam kombinasi dengan sukan, penggunaan minuman seperti ini sangat berkesan.
Kelebihan minuman ini adalah rasa neutral dan kandungan serat sayuran yang tinggi. Terima kasih, rasa kenyang yang lama muncul, oleh itu minuman vitamin dari kuman gandum banyak digunakan dalam diet.