Elk gezinslid moet weten hoe nectarine voor hem persoonlijk nuttig is.
Het geurige en zoete fruit, dat doet denken aan een sappige perzik, betovert klanten wanneer ze het in de schappen zien. Toch weten velen niet hoe nectarine nuttig is voor mannen, vrouwen en kinderen, dus kopen ze het zelden. Nadat ze de samenstelling en gunstige eigenschappen van de exotische vrucht hadden geleerd, waren velen in staat om het dieet van hun gezin te diversifiëren. Bovendien verbeterde hun welzijn, evenals het immuunsysteem.
Eerste ontmoeting
Meestal zijn er vruchten van deze tinten.:
- rood;
- heldergeel (met een scharlakenrode kant);
- wit.
De landenleveranciers van het exotische product zijn Griekenland, Italië, Tunesië, Israël en Griekenland. In de afgelopen jaren hebben fokkers winterharde variëteiten gekweekt die in de noordelijke regio's van Rusland worden gekweekt.
In tegenstelling tot de perzik heeft de nectarinefruit een dichter vruchtvlees met een vezelachtige structuur die oranjegeel of roze van kleur is. De gladde glanzende korst, zoals die van een pruim, is ook een onderscheidend kenmerk van het gewas. Dankzij haar krijgt het product een expressieve kleur en dus de best representatieve uitstraling. Volledig rijpe nectarine verrukt met zijn ongewoon zoete smaak en bijzondere sappigheid. Volgens sommige schattingen wordt deze perzik-ondersoort beschouwd als de zoetste variëteit van het Plum-geslacht.
Afhankelijk van de structuur van het vruchtvlees, wordt het fruit verdeeld in 2 klassen. Vezelige soorten worden geclassificeerd als tafelvariëteiten en kraakbeenachtige worden geclassificeerd als ingeblikt.
"We demonteren door de botten" de samenstelling van de nectarine
100 g van het product bevat maximaal 120 mg koolhydraten, 10 mg eiwitten en maximaal 3 mg vet. In dit opzicht is het calorische gehalte van nectarine per 100 g 43-44 kcal. Dit zijn uitstekende indicatoren voor degenen die ervan dromen om af te vallen.
De exotische vrucht bevat dergelijke sporenelementen (in 100 g):
- kalium (200 mg);
- magnesium (9 mg);
- fosfor (26 mg);
- calcium (6 mg).
Het bevat ook een aantal belangrijke macronutriënten: ijzer, koper, mangaan en zink. De meeste vormen speciale minerale verbindingen. Het vruchtvlees en de schil van de vrucht zijn vrij dicht, wat duidt op een hoog percentage vezels.
De gunstige eigenschappen van nectarine zijn te danken aan de aanwezigheid:
- verzadigde zuren (inclusief omega-3, 6 en 9);
- onverzadigde vetzuurbindingen;
- mono- en disachariden (8 g voor elke 100 g);
- niet-essentiële aminozuren (bijv. as).
De samenstelling van nectarine bevat minder suikers dan perzikTegelijkertijd bevat het 2 keer meer provitamine A.
Negeer het feit niet dat de vrucht 86-88% uit water bestaat. Het is deze verhouding van stoffen die het product caloriearm maakt. Voedingsdeskundigen raden aan om het vers of gedroogd te eten.
Dit is de enige manier om het volledige vitaminecomplex in nectarines te behouden, dat bestaat uit (in 100 g product):
- choline (B4) tot 6 mg;
- ascorbinezuur (C) tot 5,4 mg;
- niacine (B3) tot 1,12 mg;
- tocoferol (E) tot 0,8 mg;
- betaïne tot 0,2 mg.
Bovendien zijn er ook andere B-vitamines opgenomen in de chemische samenstelling van het product.Ondanks een dergelijke opslagplaats van nuttige componenten, adviseren artsen om elke dag tot 3-4 vruchten te eten. Exotisch misbruik leidt meestal tot darmklachten en een opgeblazen gevoel. Bovendien stimuleren de elementen die het bevat, frequent urineren en veroorzaken ze ook problemen met slapen.
Het fruitzaad bevat een giftige stof - blauwzuur. Daarom kan het in geen enkele vorm worden gegeten.
Waarom is nectarine nuttig voor vrouwen?
De vertegenwoordiger van de Pink-familie wordt erkend als een soort "elixer van de jeugd", omdat het het verouderingsproces helpt vertragen. Ze noemen het niet voor niets “de vrucht van vrouwelijke schoonheid”. Een succesvolle combinatie van vitamines en mineralen houdt de waterbalans in elke cel in stand.
De gunstige eigenschappen van nectarine zijn onder meer:
- het handhaven van de algemene toon van het lichaam, vooral onder zware belasting;
- stabilisatie van hormonale niveaus tijdens de menopauze of aandoeningen van de schildklier / geslachtsorganen;
- verbetering van metabolische processen.
Vrouwen zijn meestal vatbaar voor emotionele stoornissen. De zoete vrucht is echter opbeurend en een uitstekend antidepressivum.
Zink voorkomt dat de huid uitdroogt, wat leidt tot veroudering, en vermindert daardoor de kans op vroege rimpels. Pectines voorkomen dat vrije radicalen en toxines zich ophopen in cellen.
Een hoog percentage kalium draagt bij:
- overtollig vocht uit het lichaam verwijderen;
- het werk van het hart handhaven;
- preventie van hypertensie, evenals atherosclerose.
Naast het verbeteren van het uiterlijk van de huid, helpt regelmatige consumptie van het smakelijke fruit om snel overtollig gewicht te verliezen. Het gevoel van volheid houdt lang aan, omdat vezels relatief langzaam door het spijsverteringskanaal gaan.
Bovendien schrijven artsen nectarines voor tijdens de zwangerschap, omdat de componenten waaruit het exotische bestaat, zijn:
- slakken verwijderen;
- hematopoëse stimuleren;
- het werk van het spijsverteringsstelsel verbeteren (brandend maagzuur, obstipatie of indigestie verwijderen);
- verwijder tekenen van toxicose;
- de immuniteit van moeder en baby versterken;
- hemoglobine verhogen.
Nectarine wordt niet aanbevolen voor mensen die vatbaar zijn voor allergieën en diabetes.
Het dagelijkse fruitpercentage voor vrouwen in de positie is 2-3 vruchten. Bij het geven van borstvoeding zijn "perziken" meestal gecontra-indiceerd. De aanwezigheid van rood of oranje pigment veroorzaakt een allergische reactie bij het kind.
Mannen en nectarines
Hart- en vaatziekten eisen het leven op van een sterke helft van de mensheid, goed voor een derde van het sterftecijfer op aarde. Een goed dieet helpt het risico op het ontwikkelen van dergelijke aandoeningen te verminderen. Het complex van vitamines, macro- en micro-elementen in exoten reinigt het lichaam (cellen, bloedvaten) van gifstoffen, zouten en giftige verbindingen.
Als een man nectarine aan zijn weekmenu toevoegt, kan hij het vergeten:
- hartziekte;
- jicht;
- artrose;
- pancreatitis;
- hypertensie;
- atherosclerose.
Matige consumptie van nectarine doet de ontwikkeling van prostatitis, urolithiasis en zelfs kanker teniet.
De inhoud van 8 g kalium in 100 g van het product helpt de bloeddruk te verlagen. Fosfor normaliseert de nierfunctie. Bovendien is dit sporenelement actief betrokken bij de celdeling, inclusief botweefsel. Zink, dat deel uitmaakt van de foetus, heeft een gunstig effect op hormonale niveaus, waardoor de seksuele gezondheid van het sterkere geslacht behouden blijft.
Omdat mannen vaker te maken krijgen met verhoogde fysieke activiteit, hebben ze nectarine nodig om:
- efficiëntie verhogen;
- het voorkomen van een stressvolle toestand;
- versterking van de wanden van bloedvaten en hartspier.
De vezel in nectarine is 8% van de dagelijkse behoefte van de mens. Het helpt op zijn beurt de spijsvertering en de opname van andere voedingsstoffen.
Gunstige plantaardige stoffen werken als antioxidanten. Deze componenten helpen de algehele gezondheid te verbeteren en voorkomen ook de ontwikkeling van kwaadaardige tumoren. Deze unieke eigenschap wordt mogelijk gemaakt door de aanwezigheid van een hoog percentage vitamine C. Laagmoleculaire organische verbindingen verwijderen vrije radicalen uit het lichaam, waardoor het risico op ontstekingen en kanker wordt verminderd.
Waarom nectarine nuttig is voor kinderen
Kinderartsen adviseren om een exotisch fruit in het dieet van een kind op te nemen vanaf 7 maanden. Geef meestal tot 6-7 druppels sap. Vers wordt toegevoegd aan puree of pap. De voordelen en nadelen van nectarine voor kinderen zijn te wijten aan de individuele kenmerken van elk organisme. De versterkte vrucht wordt gebruikt om de immuniteit te versterken, vooral tijdens verkoudheid. De elementen die erin zijn opgenomen, hebben een gunstig effect op de ontwikkeling en de groei van de baby.
Hoog ijzergehalte:
- verhoogt hemoglobine;
- vermindert het risico op bloedarmoede;
- normaliseert de activiteit van het zenuwstelsel.
Zorg ervoor dat u kinderen controleert op allergieën, evenals op manifestaties van andere bijwerkingen. Het laxerende effect van de foetus wordt gebruikt om het spijsverteringskanaal te reguleren.
Nu elk gezinslid weet hoe nuttig nectarine voor hem persoonlijk is, kunt u de oorspronkelijke perzikvariëteit veilig aan uw dieet toevoegen. Zoals in alle andere gevallen moet u echter altijd naar uw lichaam luisteren.