De leider van tafelsoorten is Furor-druiven, beschrijving van de variëteit, foto
Tafeldruiven worden gewaardeerd om hun uitstekende zoete smaak en groot fruit. En als het nog vroeg is en resistent tegen ziekten, dan speelt het alleen de wijnboeren in de kaart. Het zijn deze eigenschappen die de Furor-druif bezit, de beschrijving van de variëteit, waarvan de foto bekend is bij veel cultuurliefhebbers. Onder de blauwzwarte schil van grote druiven zit een heel, heel sappig en zoet vruchtvlees met een originele smaak. Het belangrijkste doel van het kweken van Furora is het gebruik ervan. Dergelijke druiven produceren echter ook uitstekende wijnen en sappen met een rijke smaak en mooie kleur.
Furordruiven - beschrijving van de variëteit, foto
De zoetste en meest overvloedige oogst wordt verkregen in warmere streken. Maar de hybride heeft een goede winterhardheid, wat betreft een tafelvariëteit - de struiken zijn bestand tegen min 25 ° C. Dit maakt het mogelijk om Furor zelfs op de middelste baan te laten groeien, maar in dit geval moet het worden afgedekt voor de winter. Maar qua ziekteresistentie loopt het ras duidelijk voorop. Hij wordt zelden aangetast door oidium, meeldauw en andere ziekten waaraan de cultuur lijdt.
Dankzij de versnelde groeiprocessen rijpt de jonge wijnstok in 3 maanden. Zo is het mogelijk om verliezen door overwintering en mogelijke bevriezing te minimaliseren.
Smaakkwaliteiten
Furor begint aan het einde van de lente te bloeien en al tegen het einde van de zomer kun je oogsten. De vroege variëteit is klaar om geoogst te worden in het laatste decennium van juli, aangezien ze slechts 105 dagen nodig heeft om volledig te rijpen.
Het is interessant dat de hybride niet zozeer door de grootte van de trossen "een plons maakte", maar door de grootte van de bessen zelf. Met een totaal gemiddeld gewicht van een bos van maximaal 1 kg, is het gewicht van elke druif erin minstens 30, of zelfs alle 40 g. Tegelijkertijd bereikt de lengte 4 cm, de bessen zijn bedekt met een dunne laag maar een sterke schil, die, wanneer ze volledig rijp is, paarszwart van kleur wordt. Ze brokkelen niet af en kunnen lang aan struiken blijven hangen.
Maar het vlees van de furore is licht, sappig en vlezig, en bevat slechts een paar zaden. Het suikergehalte ligt op het niveau van 22% en de zuurgraad is praktisch niet voelbaar, omdat de zuurgraad niet hoger is dan 7 g / l. Bij het eten van rijpe bessen is een nasmaak van nootmuskaat voelbaar, wat de variëteit een originaliteit geeft.
Voors en tegens van de variëteit
De Furor-druif "bestaat" uit enkele voordelen, want u zult er blij mee zijn:
- vroege, grote en zoete oogst;
- hoge transporteerbaarheid vanwege de dichte schil (het dient trouwens ook als een goede bescherming van zoete pulp tegen wespen);
- goede winterhardheid en uitstekende ziekteresistentie;
- acclimatisatie en groeikracht.
Wat betreft de tekortkomingen, merken kenners van de variëteit er slechts één op. Dit is de noodzaak van een verplichte aanpassing van de belasting. Door de hoge opbrengst vormt de struik te veel eierstokken. En als de druiven dat niet zijn trimmen en niet knijpen, dit zal leiden tot het verpletteren van de bessen. Bovendien kan de wijnstok eenvoudigweg het gewicht van een groot aantal trossen niet weerstaan en zal hij breken.