De voor- en nadelen van peren zijn kanten van dezelfde medaille
De voordelen en nadelen van peren zijn op dezelfde schaal en hebben bijna hetzelfde gewicht. Het is moeilijk te geloven, maar eens dachten mensen dat deze vruchten giftig waren. Ze waren lange tijd bang om ze rauw en gekookt te gebruiken voor het eten. Ondertussen is de chemische samenstelling van het heerlijke fruit zo divers en uitgebreid dat het zelfs voor medicinale doeleinden kan worden gebruikt.
Chemische samenstelling
De peer wordt aanbevolen voor vrouwen in een interessante positie, voor kleine kinderen en is niet verboden voor mensen met diabetes. Het is een bekend feit dat hoe meer geurig de vrucht is, hoe nuttiger hij is.
Honderd gram perenpulp bevat:
- ascorbinezuur - ongeveer 5 mg;
- tocoferol (anders vitamine E) - 0,4 mg;
- vitamines van talrijke groep B, waaronder B2 - 0,03 mg; B5 - 0,05 mg; B1 - 0,02 mg; B9 - 0,002 mg; B6 - 0,03 mg;
- kalium - 155 mg;
- natrium - 14 mg;
- calcium - 19 mg;
- ijzer - 2,3 mg;
- fosfor - 16 mg;
- magnesium - 12 mg;
- zwavel - 6 mg;
- silicium - 6 mg.
Naast de bovengenoemde stoffen die in de peer zitten, zijn er minder significante hoeveelheden: molybdeen, vanadium, jodium, boor, zink, mangaan, fluor, nikkel.
Vooral voor zwangere vrouwen is de aanwezigheid van foliumzuur in fruit aantrekkelijk. Een grote hoeveelheid vezels zal de darmfunctie helpen verbeteren.
Het sappige vruchtvlees van een peer maakt 97% uit, terwijl de schil en zaden slechts 3% van het totale gewicht van de vrucht uitmaken.
Het nut van peren voor het lichaam wordt ondersteund door de aanwezigheid van enkele organische zuren, enzymen, tannines, flavanoïden en zetmeel. 
Tegelijkertijd zijn er hier maar heel weinig calorieën - slechts 47 per 100 g product.
Eet geen fruit dat groeit in de buurt van drukke snelwegen of in andere milieuonveilige gebieden. Perenvruchten hebben de neiging om zware metalen zoals lood op te hopen, die bij consumptie schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid.
De voordelen en nadelen van peren voor mensen
Dankzij zijn rijke samenstelling kan de peer veel. Het positieve effect van het fruit op het lichaam valt niet te ontkennen. Zo kunnen de eigenschappen van een peer tot de volgende resultaten leiden:
- het vermogen van het lichaam om infecties te weerstaan neemt toe;
- immuniteit is gestabiliseerd;
- ontsteking is gestopt;
- de psychologische toestand verbetert;
- de kwaliteit van moedermelk neemt toe;
- spijsverteringsprocessen zijn genormaliseerd;
- metabolisme keert terug naar normaal;
- lever- en nierfunctie is aanzienlijk verbeterd.
Een indrukwekkende hoeveelheid ascorbinezuur in de vrucht helpt de wanden van bloedvaten te versterken, waardoor de verloren elasticiteit en kracht wordt hersteld.
Regelmatige consumptie van peren voorkomt atherosclerose door het cholesterolgehalte in het bloed aanzienlijk te verlagen. De nagels verwijderen broosheid, de huid wordt gladder, de kleur verbetert en het haar valt niet meer uit en krijgt een gezonde glans. Zelfs het tandglazuur wordt sterker als peren constant in voedsel worden gebruikt. Er wordt aangenomen dat frequente consumptie van deze vrucht zelfs helpt bij de behandeling van kanker.
Niet alleen voordelen, maar ook schade, een peer kan het lichaam brengen als je het overdrijft met het gebruik ervan. Het is bekend dat de vrucht een diarree-effect heeft, wat kan leiden tot constipatie als deze niet wordt waargenomen. Vooral ouderen moeten voorzichtig zijn.
Ziekten die peer helpt te behandelen
Niet alleen de vruchten van de peer hebben een positief effect op het genezingsproces, maar ook andere delen van de boom:
- Voor huidaandoeningen zoals allergische huiduitslag en eczeem, zal een afkooksel gemaakt van perenbladeren heel goed helpen. Gedurende twee minuten kook je een glas jonge bladeren, gevuld met een halve liter kokend water. Vervolgens wordt een steriel gaasje of een breed verband in bouillon bevochtigd en op de aangetaste huid aangebracht.
- Een afkooksel van de vrucht zal de symptomen van blaasontsteking verlichten en de onaangename geur uit urine verwijderen.
- Afkooksels van gedroogde peren helpen perfect bij disfuncties van het galsysteem. De gezondheidsvoordelen van peren voor de lever zijn hier duidelijk. Een half glas droog fruit wordt gekookt in 0,5 liter water tot het fruit zacht is en blijft dan ongeveer 3 uur staan. Het moet 4 keer per dag worden ingenomen, 100 ml bouillon.
- Meer over de voordelen en gevaren van gedroogde peren voor de lever. Deze vrucht in droge vorm reinigt perfect de lever na vergiftiging met metalen, alcoholische dranken of medicijnen. En gedroogde perencompote helpt om de balans tussen water en zout te herstellen in geval van een kater.
- Door het hoge kaliumgehalte heeft de peer een positief effect op hart en bloedvaten. Hier kunt u, om ziekten te voorkomen, vers fruit, compotes en vruchtendranken.
- Als er aan het einde van de winter en de lente zo weinig bruikbaar is in de vruchten, kun je afkooksels maken van perentakken. De voordelen en nadelen van een afkooksel van perentakken zijn dezelfde als van fruit. Een goed afkooksel voor diabetes. Hier heb je 20 g takken nodig, giet 0,5 liter kokend water en blijf 10 uur in een thermoskan staan. Je kunt ook stukjes van drie takken 15 minuten koken in drie liter water, afkoelen en zeven, en dan een maand lang drinken in plaats van thee. Dit recept helpt bij osteochondrose.
- De gunstige eigenschappen van perenbloemen worden gebruikt bij de behandeling van prostatitis bij mannen. Hiervoor wordt 30 g bloemen met kokend water gegoten en 10 minuten aangedrukt, waarna ze gedurende de dag worden gefilterd en gedronken totdat de symptomen zijn verlicht.
Peer voor vrouwen
Het gebruik van peren is speciaal aangewezen voor sommige categorieën mensen. Hoe is een peer bijvoorbeeld goed voor vrouwen? Terugkerende pijn geassocieerd met menstruatie zal aanzienlijk worden verminderd als dames deze vrucht vaker gaan eten. Bovendien zullen ze niet zulke sterke stemmingswisselingen hebben en zullen hun prestaties op hun gebruikelijke niveau blijven.
Een peer kan voordelen en schade brengen bij gebruik als cosmetisch product. Maskers gemaakt van aardappelpuree van peer zijn handig. Als je een paar eetlepels puree mengt en een lepel toevoegt honing met een snufje kaneel en breng deze samenstelling vervolgens twee keer per week gedurende 15 minuten aan op een schone huid, je kunt de teint aanzienlijk verbeteren. De huid ziet er egaal uit en ziet er gezond en stralend uit.
Perenmaskers mogen niet worden gebruikt als de huid is beschadigd.
Peer voor kinderen
De voordelen en nadelen van peren voor het lichaam van het kind zijn bij matig gebruik. Dan wordt de darmfunctie van de kleine persoon genormaliseerd. Compote van gedroogd fruit verlicht de baby van constipatie en helpt de temperatuur te verlagen in geval van verkoudheid.
Wat is een peer nog meer nuttig voor kinderen? De zaden van een rijpe vrucht zullen het kind van wormen verlossen en diarree stoppen. En regelmatige consumptie van verse peren zal bijdragen aan een goede immuniteit, waardoor het kind het virus niet kan oplopen.
Schade en contra-indicaties
De peer heeft verschillende contra-indicaties voor gebruik:
- verergering van gastro-intestinale aandoeningen;
- je kunt geen peer eten als de maag leeg is;
- je kunt het gegeten fruit niet met water drinken om brandend maagzuur te voorkomen;
- vlees mag pas een uur na de peer worden gegeten;
- Om constipatie en indigestie te voorkomen, kunnen ouderen alleen rijp en zacht fruit eten zonder een samentrekkend effect.
Met een groot aantal nuttige eigenschappen hebben peren slechts enkele contra-indicaties. Dit suggereert dat zo'n gezonde vrucht op elke tafel, in elk huis een ereplaats zou moeten innemen.