Hage

Sommeren er over. Nå kan du nyte fruktene hvis du tar vare på hermetisering. Den beste måten å bevare helsemessige fordeler av melon er å tørke den. Men forvandle melon til en tørr, sprø skive ...

Mer enn tjue varianter av urteaktige ettårige planter som danner kraftige busker eller vipper og produserer store, hardbarkede frukter med flate frø i kjernen, har rett til å bli kalt et gresskar. ...

Vi fortsetter bekjentskapet med de populære gresskarvarianter dyrket i hagesenger av sommerboere i alle regioner i landet. Forskjellige retter tilberedes fra gresskarmassen, og frøene konsumeres i tørket form. Variasjon ...

Graviditet er den mest ansvarlige og vanskelige tiden i en kvinnes liv, når hun ikke bare er ansvarlig for sin egen helse, men også for barnets utvikling. Derfor prøver vordende mødre ...

Egenskapen til meloner og kalebasser med takknemlighet for å akseptere nitrogengjødsling og legge nitrater til side i reservatet er kjent. Men for en person kan en slik bær være farlig. Du må vite hvordan du velger en vannmelon ...

Kalanchoe er et anlegg som kan sees i mange leiligheter. Og det er en forklaring på dette: nesten alle dens varianter er upretensiøse og i stand til å utøve en helbredende effekt på kroppen. Men ...

De fleste av oss, både barn og voksne, elsker deilig, søt, saftig vannmelon, som det er vanskelig å motstå smaken av. Dessuten selges forskjellige varianter av denne bæren på slutten av sommeren ...

Vanlig melon, dens gunstige egenskaper og kontraindikasjoner for bruk er et reelt tema for diskusjon blant ernæringsfysiologer. Nyrefordel eller fordøyelsesskade? Spis med protein, eller bedre ...

Ved å være oppmerksom på antall og størrelse på eggstokken glemmer gartnere noen ganger å overvåke plantens tilstand, og hoppe over øyeblikket av vannmeloner med så farlige sykdommer for kulturen som den sanne ...

Vannmelon er 92% juice. Saften inneholder alle nyttige stoffer, unntatt fiber, som skilles fra under filtrering. Derfor er fersk juice ofte enda sunnere enn vannmelonmasse. ...

Å kjenne agroteknikken til en termofil kultur, kan du dyrke en vannmelon i hvilken som helst region i landet. Men det betyr ikke at det blir enkelt. Hvis du ikke lager ønsket temperaturregime, belysning, så vanning og ...

Slutten av sommeren og begynnelsen av høsten er en flott tid når vi begynner å spise rikelig med meloner og kalebasser. Melon er ledende blant dem, ifølge forbrukere (så vel som vannmeloner). Hyggelig ...

Storfruktede, sent modne meloner og kalebasser er dårlig tilpasset for dyrking i det meste av Russland.En av de mest populære er Torpedo melon, hvordan du velger det riktig, vet ...

Sommeren nærmer seg slutten, og meloner og vannmeloner er overfylt på markedsdiskene. Hele sommeren samlet disse varmekjære plantene solen og jordens energi bit for bit, bearbeidet den til ...

Eggplanter nyter økt oppmerksomhet fra gartnere, men inntil nylig klarte ikke alle å dyrke smakfulle sunne grønnsaker på nettstedet deres. Ikke bare det fra hele familien av nattskygger ...

Den søte, aromatiske melonen er en favoritt for mange. Denne melonkulturen, i eldgamle tider ikke kalt noe annet som "paradisfrukt", modnes i andre halvdel av august. Kutte hennes saftige frukt, ...

Vannmelon, en søt bær, er en favoritt godbit på slutten av sommeren. Det russiske folket har et godt målrettet språk: det noen sa, "det er ikke vannmelonene som begynner, men sommeren slutter," karakteriserer på den beste måten når ...

Listen over arter og varianter av hageplanter i sengene til sommerhytter og husholdningsgårder utvides hvert år. Hvis ikke lenge siden en sjelden gartner bestemte seg for å dyrke eggplanter, i dag ...

En konsentrert tilførsel av næringsstoffer for fortsatt liv samles i frøene til enhver plante. Vannmelonfrøet er ikke noe unntak. Kjernen inneholder opptil 25% olje, som kan presses ut. Sammen ...

Mange mennesker om høsten tenker på hvordan man kan spare eggplanter til vinteren. De høstes på forskjellige måter: i form av konservering, aubergine kaviar, til og med frossen. En mindre sjelden måte å tilberede eggplanter på er tørking, ...

Aubergine er en av de mest elskede grønnsaksavlingene i verden. Den spesielle interessen for grønnsaker stammer fra allsidigheten til eggplanter, som kan stekes, stues, bakes og serveres ...

Det er en østlig lignelse om hvordan en melon kom ut av hendene til en av åndene, og kom inn i folks verden fra himmelske bås. En himmelsk frukt som bare ga gudene glede og ...

Hjemlandet til melonen som tilhører gresskarfamilien er Asia. Her, i en varm sommer, fra Sentral-Asia til de tropiske områdene i India, modnes det største antallet eksisterende i verden ...

Vi tenker ikke på produktkompatibilitet når vi kommer til festbordet. Senere klager vi på ubehag, med henvisning til matlaging av dårlig kvalitet. Vi spiste faktisk mange forskjellige godbiter og ...

I henhold til moderne botanisk klassifisering er vannmelon et bær av gresskarfamilien. Men et annet alternativ brukes også - det tilhører gruppen av falske bær. Enighet om denne saken ...

Et merkelig stripete bær i Europa var opprinnelig en delikatesse for de mest verdige menneskene. Anlegget kom til Russland på 1500-tallet, og det var mulig å finne en vannmelon bare på bord ...

De ville forfedrene til moderne søte vannmeloner vokser fremdeles i de ørken tørre dalene i Botswana, Namibia, Sør-Afrika og andre land i regionen. I motsetning til dyrkede varianter av ville planter ...

Mange tror at hovedverdien av vannmelon er den røde saftige massen, som er så elsket av både små søte tenner og voksne.Til tross for at hovedkomponenten i vannmelon er vann, ...

Vannmelon er et ikke-avfallsprodukt. Deilige kandiserte frukter tilberedes fra skorpene, og frøene er en sunn delikatesse. Alle deler av stripete bær inneholder et stort antall unike bestanddeler, men frøene representerer ...

Nesten alle elsker å nyte en solrik bær om sommeren og høsten. Og hvordan holde en vannmelon til nyttår for å nyte den utsøkte smaken om vinteren? Mange drømmer bare om det. ...

Det er knapt en person som aldri har smakt en vannmelon i livet. Denne søte gigantiske bæren leveres til de mest avsidesliggende hjørnene i verden. Størrelsen er overraskende. Fordeler og ...

Selgere lover en saftig og søt frukt, men i virkeligheten blir den grønn og smakløs. En slik skuffelse kan unngås hvis du vet nøyaktig hvordan du skal velge en vannmelon i henhold til dens ytre egenskaper og ...

Saftige søte vannmeloner er alltid assosiert med sommer og sol. Knitringen av det stripete skallet under kanten av kniven, den karakteristiske aromaen og den smeltende, forfriskende massen. Hva kan være bedre enn å glemme ...

På listen over hageavlinger er rødbeter langt fra den siste. Denne grønnsaken er upretensiøs, perfekt lagret og brukt i en rekke retter. Hvis kulturene vokser på sengene våre ...

Prosessen med melkesyregjæring, som er grunnlaget for gjæring, har blitt brukt av mennesker siden eldgamle tider for å lage forfriskende drinker og tilberede grønnsaker. Den første kvassen ble oppnådd i Babylon, men ...

Blant de mange nyttige vitamingaver fra naturen, inntar jordbær og jordbær et spesielt sted. De fordelaktige egenskapene til jordbær som er samlet både på plantasjer og i skogblader, er store. Duften er bare ...

Alles favorittreddik og, ufortjent falmer i bakgrunnen, reddik er de nærmeste slektningene. Tvillinger, kan du si. For eksempel kalles en daikon noen ganger en japansk reddik, deretter en reddik, og dette ...

Healers of Ancient China var de første som tok hensyn til de medisinske egenskapene til rødbeter og så langt fra røttene til denne planten. De helbredende effektene av rødbeterjuice er nevnt i Hippokrates skrifter og ...

På våren og forsommeren, når resten av hageavlingene nettopp har blitt plantet i bedene og får styrke, er de saftige knasende reddikrøttene klare til å spise. Men verdien av den tidlige ...

Når du ser lengselende på den tomme hagen og sier farvel til våren, stopper du i nærheten av et lite myntegardin. Hun står, fanget dypt i skiferen, for ikke å spre seg rundt stedet. Vi presenterer ...

Bush dill har ennå ikke blitt utbredt i vårt land, men har allerede klart å vekke interessen blant gartnere. Og dette skyldes først og fremst det høye utbyttet. ...

Takket være fremveksten av nye druesorter og den kontinuerlige forbedringen av kvalitetene til det gamle, utvides geografien for planting av denne kulturen i landet hvert år. I dag kan produsenter velge mellom hundrevis av varianter ...

Druesortene presentert i denne delen av artikkelen vil være et utmerket tillegg til plantene som allerede er tilgjengelige på hagetomten. Korte egenskaper ved avling, sykdomsresistens vil hjelpe deg med å gjøre ...

Vi fortsetter vår bekjentskap med tekniske druer og druer fra forskjellige modningstider. Blant det enorme antallet bær presentert for din oppmerksomhet, forskjellige i utseende og smak, vil du helt sikkert plukke opp ...

Rødbeter har forandret seg lite siden eldgamle tider, da de begynte å spise dem. Bare bakken ble spist, healerne brukte rotvekster. Senere ble den søte roten en grønnsak, uten ...

De fordelaktige egenskapene til persille skyldes den rike kjemiske sammensetningen av planten. Det er mye brukt som et slags vitamintilskudd til supper, salater og hovedretter. Persille er også kjent som en fantastisk ...

Med fremveksten av nye, tidlige og vinterharde druesorter, blir plantingen av denne kulturen utført ikke bare i de sørlige regionene i landet, tradisjonell for vindyrking, men også i den sentrale sonen, på ...

Squash eller squash er de nærmeste slektningene til squash og vanlige hage gresskar. Og selv om denne årlige vegetabilske avlingen ikke kan bli funnet i naturen, er det i Sør-Amerika en uvanlig ...

Melissa, blant andre varianter av mynte, skiller seg ut med sitrusnoter i duften og tilhører den labiate familien. I Europa, der planten lenge har blitt dyrket som en krydret smakskultur, kalles sitronmelisse sitron ...

Kulturelle og ville arter av mynte brukes aktivt i matlaging, folkemusikk og tradisjonell medisin. Denne duftende planten, rik på essensielle oljer og har lenge vært kjent for sine helbredende egenskaper, i dag kan du ...

Sommeren slutter raskt, og bare preparater vil hjelpe om vinteren med å bruke de helbredende egenskapene til et hjemmeapotekhage. Det er flere måter å tørke mynte og andre aromatiske urter for å bevare essensielle oljer ...

På grunn av den lyse forfriskende aromaen har mynte lenge blitt en leder blant krydret urter. Bladene, stilkene og blomstene på planten brukes av kulinariske eksperter og parfymerer, de lager ...

Blant de mange artene mynte, kattemynte, kattemynte eller budra skiller seg ut. Er kattemynte nyttig og hva er den til? Planten er forskjellig i mange varianter av peduncles, størrelse og dekorativitet. ...

I århundrer har mynteens gunstige egenskaper blitt brukt i folkemedisin og tradisjonell medisin, kosmetologi, matlaging og parfymeri. En rik mentolaroma regnes som hennes varemerke. I naturen er planten funnet på ...

Hjemlandet til spiselig kaprifol er de nordvestlige territoriene i Russland. Denne planten er en busk som vokser opp til 2 meter i høyden. Mange typer kaprifol har verdifulle dekorative egenskaper, derfor er de utbredt ...

Ikke en eneste dyrket plante i verden har forårsaket så mange kontroverser og uenigheter som poteter, fordi fordelene og skadene ved bruken av den begynte å bli diskutert bokstavelig fra de første dagene av utseendet ...

Som regel oppstår ikke et slikt spørsmål: hvordan mate dill? Kulturen vokser dårlig under ulike ugunstige faktorer, hvorav toppdressing er på siste plass. Vi samler inn høsten i ...

Dill trenger ingen introduksjon. Krydret urt kom fra antikken, hyllet av Hippokrates og verdsatt i moderne matlaging av verdens folk. Anlegget er verdsatt for duften av alle deler og brukes ...

Ifølge paleobotanister og historikere kan erter med rette kalles den eldgamle kulturen som mennesker bruker til mat. Tørre forsteinede erter finnes i lag som går tilbake til bronsealderen. OG ...

Erter er en av de mest etterspurte og utbredte belgfrukter, ikke bare i vårt land, men over hele verden. Dette tilrettelegges av upretensiøsitet, tidlig modenhet og avling, ...

Koriander, koriander, koriander - alt dette er navnene på en krydret kultur, allment kjent og elsket i Østen, Europa og det amerikanske kontinentet. Hele planten kalles ofte koriander ...

Koriander eller kinesisk persille er en krydret urt med en rik smak og behagelig aroma, som gir første, andre retter, tilbehør og salater lyse, pikante toner. Nyttige egenskaper av koriander ...

Det er ingen insekter som utelukkende spiser dill. Men mange skadedyr skader avlingene hans sammen med andre grønnsaker. Wireworms og falske wireworms, billelarver, bjørn og larver av gnagende scoop skader ...

På hvilken som helst dacha, i hagen, har det lenge vært et sted for krydret helbredende peppermynte. Denne upretensiøse urten brukes til hjemmelaget mat sammen med andre planter - dill, persille, ...

Dill greener, som dukket opp på det europeiske territoriet til Russland i det 10. århundre, har de siste århundrene blitt en av favoritt krydder. Skåret duftende løvverk av paraplyplanten er uerstattelig i salater ...

Dill er en av de mest populære krydderne i matlaging. Uten en paraply med dill, vil marinaden miste aromaen, og en salat uten dillaromaen og nålene spredt over overflaten ...

En upretensiøs busk, innfødt i Lilleasia, berberis i dag i sin ville form, finnes i landene i Sentral- og Sør-Europa og i Nord-Afrika, i Midt-Østen og Kaukasus, ...

Barberry er en unik plante som har funnet bred anvendelse ikke bare blant innbyggerne i Russland. Den brukes både til dekorative formål, i stedet for hekker, og i folkemedisin. ...

Med en delikat aroma begynte den grønne oljen fra druefrø å bli oppnådd i storhetstiden til antikkens store sivilisasjoner. Henvisninger til dette produktet finnes i bibelske tekster. Og på arabisk ...

For første gang ble frøplanter av hybridformen av Veles-druer tilgjengelige for elskere av denne kulturen i 2009. Foto av sorten og beskrivelsen av Veles-druen, hentet av den berømte ukrainske oppdretteren og entusiasten V.V. Zagorulko, de kalte en seriøs ...

Det er vanskelig å overvurdere viktigheten av druer i livet til en moderne person og hele menneskeheten.Det ble en av de første jordbruksavlingene, vin og eddik har spilt en viktig rolle siden antikken ...

Psykologer bemerker at synet av grønne inneplanter hjelper til å overleve vinteren. Hvis det dyrkes dill og andre krydret urter på vinduskarmen, vil fordelene med slike plantinger være i ...

Til tross for dillens upretensiøsitet er det ikke alltid mulig å få de ønskede greenene. Og dette skyldes sykdommer som påvirker planter, hvor årsakene til de fleste er skadelige sopp. I følge resultatene av langsiktige observasjoner, ...

Dill er en sunn, vitaminrik plante som ganske enkelt er uerstattelig i matlaging og medisin. Den tilhører en av de mest upretensiøse plantene og trenger ikke spesielle ...

Vingårdssykdom og skadedyr forårsaker ofte alvorlig skade på vintreet. Hvis bladene tørker på druene, visner skuddene og dør av, blir dette et stort tap for produsenten. Dobbelt så stor ...

Druer, som alle andre planter, krever sollys, varme, vann og næringsstoffer som de får fra jorden for en full vegetasjon. Hvis noen av disse ...

Druer har alltid vært ansett som en sørlig innbygger, veldig varmekrevende. Under forholdene til de korte Ural- og Sibir-somrene var det ikke en lovende jordbruksavling. I de siste tiårene har imidlertid oppdrettere ...

Ikke en eneste sommerhus er komplett uten dillsseng. Det grønne i denne kulturen er elsket av mange husmødre. Samtidig høres ofte klager fra gartnere som uten å ha tid til å skjemme bort sommerboerne ...

Dill finnes i hvilken som helst hage. Krydret duftende gress med mange nyttige egenskaper kan vokse ved selvsåing på plantasjen, som et ugress. Men ofte velger gartneren varianter og ...

Orange, den opprinnelige innbyggeren i den subtropiske sonen og tropene i Asia og Afrika, dukket opp i Europa for bare noen få århundrer siden og har i løpet av denne tiden blitt en av de mest ...

Hagedill, kjent for mennesker i mer enn tusen år, brukes i kjøkkenene i forskjellige land og regioner. Anlegget i form av ekstrakter, avkok og dufter brukes ...

Flere arter av bladlus parasitterer på dill samtidig, og gir fra 12 til 18 generasjoner per sesong og forårsaker alvorlig skade på grønn kultur. Maur som bruker og legger disse insektene ...

Det er lite sannsynlig at det er minst en gartner som ikke har tildelt litt plass til krydret smaksavlinger. Dill refererer nøyaktig til slike planter, uten hvilke en salat ikke er en salat. Ubehagelig ...

Nybegynnere på sommeren vet ikke alltid hva de skal plante etter rødbeter eller andre grønnsaksavlinger for å få en god høst hvert år. Etter hvilken tid kan du dyrke andre grønnsaker og ...

På slutten av sommeren, når det meste av avlingen allerede er høstet og lagret, forblir krydret dill i sengene. Med litt innsats, og disse duftende greenene kan være ...

Omsorg for hageavlinger inkluderer skadedyrbekjempelse. I trange forhold sparer ikke jevn rotasjon.Så skadedyr av korsblomstrende planter skader samtidig dis. Utviklet på fruktbusk ...

Midtsommer. All såing og planting er allerede fullført, tiden er inne for å skape forhold for plantene å høste. Hvis det er umulig å gjøre uten bearbeiding på gårder på store områder ...

Rotvekster dyrket på husholdningstomter brukes tradisjonelt ikke bare om sommeren, men legges også for lagring. Dette blir lettere av avlingers upretensiøsitet og produktivitet. Den enkleste måten å spare ...

Dyrker grønnsaker i landet, en person teller ikke bare på en hyggelig hvile fra byens travelhet. Han mottar produkter som inneholder minimale mengder giftstoffer. Det er ikke for ingenting at det er økologiske ...

Rødbeter, som er ganske enkle å dyrke med faste hagesenger, gir noen ganger ubehagelige overraskelser for sommerboerne. Selv erfarne gartnere kan høre klager om døden til bare å danne planter, gulne ...

Det er utrolig hvor mye en sommerboende trenger å vite for å gjøre arbeidet sitt lykkelig, produktene er rene for kjemikalier, og høsten er tilstrekkelig for å dekke det årlige behovet. En av de allestedsnærværende ...

Rødbeter (ikke rødbeter!) Er en urteaktig toårig plante som tilhører familien Amaranth (tidligere tilhørte rødbeter familien Marevykh). Det er også årlige og flerårige representanter for denne familien. Av 13 ...

Når dilletreet er nevnt, tegner fantasien ufrivillig bildet av en gigantisk paraplyplante med duftende fjæraktig løvverk. Faktisk har denne kulturen, som har en kulinarisk, dekorativ og medisinsk verdi, mange ganger åpent arbeid ...

Hva er bruken av rødbeter og hva er det med denne unike rotgrønnsaken som til og med 2000 år f.Kr. brukte menneskeheten den ikke bare til ernæring? Fra ...

Rødbets smak og kommersielle kvaliteter avhenger ikke bare av sorten, men også av når og hvordan den ble høstet fra hagen, under hvilke forhold den ble lagret ...

Rødbeter betraktes med rette som en upretensiøs hageavling, som til og med en nybegynner kan dyrke. Men noen ganger er sterke, sunne topper dekket av rødlige og brune flekker, bladene krøller seg og tørker opp, ...

For å dyrke en deilig rotavling med god avling, må du kjenne til noen av komplikasjonene ved å plante og ta vare på rødbeter i det åpne feltet. Kulturen er to år gammel, men hvis den vokser feil, vil utdanningen begynne ...

Saftig og rik på sporstoffer er rødbeter et yndet habitat for mange patogener. Du trenger å vite roesykdommer: deres bilder, beskrivelser og behandling er det ...

Hage- eller såreddik er utbredt i verden, spesielt i Asia, Europa og land i Sentral- og Nord-Amerika. Slekten Raphanus sativus inkluderer flere nært beslektede arter, som har begge ...

Svart reddik, det skarpeste utvalget av sådd reddik, har lenge vært æret i Russland.Denne upretensiøse rotgrønnsaken ble inkludert i kostholdet til nesten alle befolkningssegmenter både om sommeren og om vinteren, ...