High-yielding Crimean black fiken er et utmerket valg for planting i lyskonstruksjoner
Blant de populære typene av fiken er det verdt å merke seg sorten Krim. I et varmt sørlig klima finnes det i åpent terreng på Krim, i kjøligere klimatiske forhold dyrkes det med obligatorisk tilstedeværelse av ly for vinteren eller i drivhus.
Frankrike betraktes som sortens hjemland, hvorfra den kom med navnene Violet fra Bordeaux eller Moisson.
Beskrivelse av arten
Fig Moisson dyrkes oftest i buskform, selv om plantehøyden i naturen er ganske anstendig og kan nå 3 m. Sorten er selvfruktbar og midt modner, bærer frukt to ganger i løpet av sesongen. Skiller seg i søt smak med svak syre og sterk aroma.
Siden sorten ikke trenger pollinering, kan den vellykket dyrkes som et husplante.
Den første høsten kan høstes i juli, den er den største - vekten av en frukt er 80 g. Fiken i seg selv har en asymmetrisk pæreform, skinnet er mørkeblått med en lilla fargetone. Inne, ved pause, er mørkrosa kjøtt synlig.
Fra den andre bølgen i begynnelsen av september modnes mindre frukt som veier opp til 40 g. De skiller seg litt fra den første høsten og tilsvarer mer navnet på sorten: formen på pæren er litt langstrakt, huden er mørk lilla (nesten svart), og kjøttet er dyp rødt ...
De søte og aromatiske svarte fikene er ideelle for vinterkonserver som syltetøy eller tørket frukt.
Voksende funksjoner
Krim svart fiken foretrekker solrike steder og rikelig vanning.
Hvis busken ikke har nok lys, vil skallet på fruktene ikke være mettet mørkt, men med gulhet.
Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot beskjæring av fiken. Sorten er veldig lydhør overfor skjæring og enkel å forme, noe som gjør det mulig å få en kompakt og lettstelt busk. Dette krever:
- om våren, klem toppen av sentralstammen;
- når du danner sideskudd, klem dem også;
- grener som er for lange, bør forkortes med jevne mellomrom.
Sorten er ikke spesielt vinterhard og trenger derfor godt ly når man planter i hagen. Det blir lettere å gjøre dette hvis du danner fiken i form av en lav og åpen busk mens du planter frøplanten i en vinkel.