Hvordan spise søvnig og få mest mulig ut av fordelene dine
Det er viktig å vite hvordan man spiser slange i mat, slik at retten viser seg å være velsmakende og vitaminrik. Det er nok å følge anbefalingene og følge rådene fra kjente kokker. Bare i dette tilfellet vil rennende bli hovedingrediensen i spisebordet.
Hvordan spise slange i forskjellige retter
Drømme- og havregrynsuppe
For å lage en deilig første rett, hell kokende vann over frokostblandingen, og tilsett deretter en liten mengde smør. Sett beholderen med komponentene på gass og kok på svak varme i 1 time. Mens havregryn koker, må du forberede planten. Skyll bladene grundig under rennende vann, finhakk. Ha så i kokende havregryn og salt litt. Kok til kokt.
For å tilberede en rett må du ta:
- 200 g friske drømmerblader;
- 1 ss. l. smør;
- salt, eddik, krydder.
Server havresuppa med finhakket urter.
Uvanlig drømmesuppe
Matlaging ingredienser:
- 100 g hakkede gressblader;
- 100 g ferske agurker;
- 1 ss. l. smør;
- 30 g hjemmelaget rømme;
- 3 poteter;
- grønn løk;
- litt mel;
- en klype salt.
Vask skallet og løkfjærene i kaldt vann og hakk. Hell deretter kokende vann over og sett på brann. Stek i 20 minutter. På slutten av denne tiden, ha litt olje, salt, poteter i en kjele.
Etter det må du forberede agurkene. Vask og skrell grønnsakene godt. Skjær massen i små terninger og tilsett i kasserollen. Kok suppe til den er gjennomstekt. Den siste fasen er å fylle opp parabolen. For å gjøre dette må du kombinere mel og rømme. Hell den tilberedte blandingen i suppen og bland grundig. Få beredskap og server. Pynt hver porsjon med urter på toppen.
Velsmakende kålsuppe
For å tilberede en slik rett vil det ta minimum tid og krefter. For dette er det ikke nødvendig å ha ferdigheter, det er nok å følge rekkefølgen av handlinger.
For matlaging må du bruke:
- noen blader av drømmen og sorrel;
- poteter;
- en skje med smør og rømme;
- ett lite kokt egg;
- forskjellige krydder og salt.
Skylling og sorrel må vaskes og tørkes litt ved romtemperatur. Hvis du planlegger å lage kålsuppe umiddelbart, må den tilberedte urten settes i en kasserolle og fylles med vann. Kok snøen i 30 minutter. Ha så hakkede poteter i væsken, og tilsett løk, salt og krydder 15 minutter før slutt på tilberedningen. Server ferdige retter med egg og rømme.
Drømmesalat
Å lage en slik rett er en glede. Hvis alt blir gjort riktig, viser det seg at drømmesalaten er veldig tilfredsstillende, velsmakende.
Gamle drømmeblader skal ikke brukes til mat. De er veldig tøffe og inneholder ikke mange vitaminer.
Matlaging ingredienser:
- tre mellomstore poteter;
- en haug med drømmer;
- litt sorrel;
- 1 ss. l vegetabilsk olje;
- tomatsaus;
- salt.
Alle grønnsaker må kokes og skjæres i små skiver. Legg i et tynt lag på et bredt fat, legg deretter hakket sorrel og tørk. Salt alt og drypp lett med vegetabilsk olje. Det siste trinnet er å tilsette sausen. Du må røre en slik salat rett før servering.
Rennende med poteter
Produkter for matlaging:
- 1 kg poteter (du kan ta små);
- 1 kg snø;
- selleri;
- 150 g persille, grønne løk;
- 0,5 ss. rømme;
- salt pepper.
Det første du kan begynne å lage mat med er å hogge urten og sellerien. Skjær deretter potetene i små biter og la det småkoke med bladene i 30 minutter. På slutten av denne tiden må retten krydres med tomat og rømme, dryss med hakket dill på toppen.
Hvordan saltesnø for vinteren
Drømmer kan syltes og saltes. Hun mister ikke smaken og nyttige mikroelementer. I denne formen kan maten lagres i flere måneder.
Før du starter prosedyren, må du vaske den grønne massen av planten grundig under rennende vann og tørke den. Ha deretter i en dyp bolle og dekk med salt. Bland alt grundig uten å gå over. La i denne tilstanden stå ved romtemperatur i 15-30 minutter. Du kan også sette et lite trykk på toppen.
Det er best å bruke planter som ikke er mer enn 35 cm høye. Gamle busker gir ikke det ønskede resultatet. Slike planter kan inneholde ikke veldig gode forbindelser i deres sammensetning som kan skade.
Du må legge den i en krukke etter at den har satt seg i en bolle. For salting, bruk bare glassbeholdere som kan lukkes forsiktig med et lokk. Hvis alt er gjort riktig, vil ikke juice flyte ut, og den grønne massen vil alltid være våt.
Det er nødvendig å spre kalkingen i en krukke på en slik måte at det ikke blir igjen tomrom. Hold sylting på et kjølig sted. Et utmerket alternativ er en kjeller eller kjøleskapets nederste hylle. Du kan bruke salting når du koker poteter, forskjellige supper.
Drømmeblader kan også tørkes. Men selv i dette tilfellet er det best å bruke friske unge planter. De tørkede bladene blir malt til pulver og deretter kombinert med pepper eller andre krydder. Dette er et flott alternativ for å gi utrolig smak til forskjellige retter.
Å vite hvordan man skal kalkblader kan gi hele familien et sunt produkt. Men ikke misbruk denne planten, da dette kan forverre helsetilstanden.