Hvordan dyrke rotselleri: plante- og stelldetaljer
Rootselleri brukes på kjøkkenet av mange husmødre, fordi den spesifikke aromaen gir et spesielt preg og kan forbedre nesten hvilken som helst rett. Selleri er bra både i suppe og i salater, og fyller kroppen på vitaminer. Kjennere av denne rotgrønnsaken foretrekker å dyrke den selv for å få en virkelig naturlig grønnsak. Ingen vet hva de pleide å gjødsle selleri i butikkhyllene, men hjemmelaget frukt vil definitivt være sunnere. For å høste store og saftige rotgrønnsaker, må du imidlertid vite hvordan du kan dyrke rotselleri. Selv om løvet er lik persille, har de litt forskjellige planteprinsipper.
Først og fremst dyrkes rotselleri hovedsakelig i frøplanter og overveiende tidlige varianter. Når du sår frø i åpen mark i vårt klima, har ikke fruktene tid til å modnes, spesielt hvis det er midt i sesongen eller sent selleri. I tillegg er unge frøplanter veldig følsomme for frost. Men de voksne plantene som er plantet i sengene, vil lettere tåle en kald smell. Og til høsten vil hun dyrke anstendig rotavling, hvis selleri blir passet ordentlig.
Finhetene med å så frø til frøplanter
Når plantene har dannet opptil 4 ekte blader, kan de dyppes i separate kopper. Dette må gjøres forsiktig for ikke å skade røttene.
På åpen bakke plantes frøplanter tidligst i mai. For første gang anbefales det å dekke sengene om natten med en film. Hvis det ikke er mange frøplanter, kan du sette en kuttet plastflaske på hver busk. Dette vil redde delikate planter fra kalde snaps om natten og mulig frost.
Når du transplanterer, er det viktig å ikke utdype vekstpunktet til selleri, ellers vil det begynne å bygge opp mange laterale røtter. Frukten i dette tilfellet vil bli ujevn og humpete. Mellom buskene selv skal minst 25 cm være igjen slik at de ikke blir trange.
Hvordan dyrke rotselleri: funksjoner ved å ta vare på sengene
Fruktene blir store og vakre hvis kulturen blir tatt vare på, nemlig:
- Vann regelmessig ved roten, og forhindrer at jorden tørker ut. Vanning bør utføres gjennom hele vekstsesongen, opp til høstingen.
- Løsne gangene regelmessig for fri lufttilgang til røttene, men bare mens buskene er unge. Når rotavlingen begynner å danne, stoppes løsningen for ikke å skade den.
- Mat 4 ganger per sesong.De to første dressingene er organiske (en uke etter planting i hagen - en infusjon av urter, etter ytterligere 2 uker - en infusjon av mullein). Midt på sommeren lager du superfosfat, og etter fruktsetting - borsyre.
- Med ankomsten av september, kutt av bladene, men bare de som vokser til sidene, og la stå oppreist.
Hesteselleri er ikke en potet og trenger ikke hilling. Videre vil denne prosedyren bare skade ham ved å stimulere lateral rotvekst. For å forhindre at dette skjer, må du til og med rake bakken og kutte av slike røtter, hvis noen.
Høstingen begynner i begynnelsen av oktober, etter å ha kastet nettstedet. Dette gjør det enkelt å grave opp rotselleri uten skade.