Gjennomgang av de beste variantene av courgette for Moskva-regionen med et bilde
De fleste gartnere setter pris på courgette som tidlig modning, upretensiøse grønnsaker som brukes til matlaging av grønnsaksretter og hermetisering om vinteren. Dette diettproduktet anbefales også i babymat.
Funksjoner av voksende courgette i Moskva-regionen danner sine egne forhold for å velge den beste varianter, basert på klimatiske forhold, behovene og egenskapene til gartnere, størrelsen på lokalitetene og lagringsforholdene.
Blant evalueringskriteriene må være til stede:
- Produktivitet.
- Krevende temperaturforhold.
- Smak kvaliteter.
- Lagringstid.
Tatt i betraktning forskjellige courgetter, kan varianter for Moskva-regionen deles inn i flere grupper:
- Tradisjonelle varianter av courgette med hvit hud.
- Courgette - courgette med et tettere, flerfarget deksel.
- Hybrid varianter.
Hver gruppe har sine egne fordeler og ulemper. Så hybridene er de mest produktive, men frøene må kjøpes hvert år uten tilstrekkelige garantier for at sorten i pakken vil være den samme. Tradisjonelle varianter har den mest delikate massen, som et resultat av at de praktisk talt ikke lagres. Den tettere courgetten holder seg frisk i kjøleskapet i over en måned, men gir relativt lavere avlinger.
Det er veldig vanskelig å evaluere smak, dette er et subjektivt konsept, derfor er det for hver sort både glødende tilhengere og uforsonlige kritikere.
Her er en oversikt over de beste variantene av courgette for Moskva-regionen med et bilde, basert på vår egen erfaring og uttalelser fra amatørgartnere og fullstendig ignorerer reklameegenskapene som ikke er bekreftet i praksis.
Nesten ingen liste, som inneholder de beste variantene av courgetter for Moskva-regionen, er komplett uten Iskander F1-sorten. Denne sorten er unik i sine kvaliteter med en veldig høy og veldig tidlig avling og delikat blekgrønn masse. Sorten tar minimalt med plass i hagen, da den vokser i form av store, spredte busker, ikke forgrener seg og ikke sprer seg over området. Denne varianten av courgette blir nesten ikke syk. For en vanlig familie er det nok å plante tre busker, som vil ta opptil 1,5 kvm. meter plass og vil gi en stabil høst gjennom hele sommeren.
De siste årene har hybrid-courgette "Kavili F1", som er karakterisert som en superproduktiv variant, i økende grad blitt kalt den beste sorten. Busken er vakker flekkete, kompakt. Det er mange frukter, høstingen utføres med en courgettevekt på ca 300 gram, men selv i gjengrodde frukter forblir massen øm og saftig.
Blant de hvitfruktede variantene kan man også nevne en sort som ikke er hybrid, dette er "Roller". Denne planten er buskete, kompakte, hver busk bærer opptil 9 kg frukt. En av de mest kaldresistente variantene. Når du er i tvil når du skal plante courgette frø i åpen mark i forstedene, slik at de ikke fryser, og velg deretter "Roller", den er ikke redd for lave temperaturer. Sorten har en sterk hud, den kan transporteres eller lagres i lang tid.
En annen populær hvitfruktet sort har blitt dyrket i mange år - dette er "Gribovskie". Dette er tidlig modne sylindriske frukter, som høstes med en vekt på 800-900 g. Utbyttet er stabilt, omtrent 4 kg frukt oppnås fra busken. Til tross for at sorten er veldig gammel, blir den verdsatt for sin upretensiøsitet og evnen til å uavhengig lagre frø.Inntil nå er det fortsatt den mest utbredte varianten.
De flerfargede varianter av courgette blir referert til som courgette. De har også mange fans, på grunn av at de har den mest holdbare huden. Til tross for den ytre fargen, forblir alle kjøtt blekehvite eller med en lett grønn-gul fargetone.
De vanligste variantene i denne gruppen er courgette "Zebra", "Tsukesha" og "Aeronaut".
Courgette "Zebra" er en tidlig variant for åpen mark med høyt utbytte (opptil 9 kg per busk). Det er preget av en stripet farge, der mørke striper er plassert langs den viktigste lysegrønne bakgrunnen. Sår dannes litt, busken viser seg å være kompakt. Det er få frø. Sorten krever pleie, da den lett kan mottas av sykdom og anbefales for erfarne gartnere som har en idé om hvordan man kan dyrke courgette i Moskva-regionen.
Courgette "Tsukesha" preges av sin mørkegrønne frukt av frukt, som har en langstrakt sylindrisk form. Utbyttet er høyt, massen er tett. Denne sorten brukes ofte til hermetisering, da den ikke kryper når den behandles ved høye temperaturer. Tsukeshu kan oppbevares i kjøleskapet i flere måneder. I Moskva-regionen er det å foretrekke å vokse under film.
Når det gjelder smak, lyder det største antallet ros til Aeronaut-sorten. Det er en tidlig variant med middels avling. Fruktens form er sylindrisk med uttalt ribbing, fargen er mørkegrønn. Massen er deilig og kan brukes rå ved å tilsette ung frukt til salater i stedet for agurker. Det særegne ved denne sorten er at fruktene først vokser oppover, og deretter bøyer seg mot bakken. Takket være dette blir unge frukter mindre påvirket av skadedyr.
En ny nederlandsk hybridsort med fargede frukter kalt PARTENON har begynt å bli populær. Det er en parthenokarpisk hybrid som ikke krever pollinering for fruktsett. Denne kvaliteten gjør at du kan få pålitelige høst i all slags vær, regn eller intens varme som ikke forstyrrer dannelsen av frukt. Fargen er mørkegrønn, blank, med små flekker. Sorten får høye karakterer for utbytte, sykdomsresistens og smak.
De som liker å dyrke originale frukter, kan få råd om sorten "Ball", som har en rund form og ligner et gresskar i fargen. Dette er en velsmakende tidlig moden variant.
Sorten "Pæreformet" har små frukter, formet som pærer, gule i fargen med tett og saftig oransje masse. Den brukes i alle typer bearbeiding, til fremstilling av saus, baking og konservering.
Ovennevnte gjennomgang av de beste variantene av courgette for Moskva-regionen med et bilde hevder ikke å være komplett. Hvert år fylles samlingen på med nye hybrider, som blir utrettelig avlet av nederlandske oppdrettere. Vi anbefaler å plante flere allerede kjente og favorittvarianter i hagen og hvert år prøve ut nye navn som er egnet for dyrking i midtbanen.