Vi studerer de gunstige egenskapene til stikkelsbær
De gunstige egenskapene til stikkelsbær har lenge vært godt studert. Helbredende bær hjelper til med å gjenopprette kroppen etter alvorlige sykdommer og kirurgiske inngrep. I tillegg hjelper regelmessig inntak av slike frukter til å forbedre hemoglobin, normalisere blodtrykket og forbedre funksjonen til det kardiovaskulære systemet.
Saftig, litt syrlig bærbærsbær har populært andre navn - nordlige eller raggete druer. Få mennesker vet at bruk av stikkelsbær ikke bare har en forebyggende, men også en kurativ effekt.
I vårt område har fruktene blitt dyrket i hundrevis av år. Med i seg selv en rik sammensetning av vitaminer og elementer som er nødvendige for kroppen, anbefales det for eldre, barn, gravide og alle som ønsker å forbedre kroppen sin. Regelmessig bruk av stikkelsbær kan forbedre nervesystemet, blodtrykket og øke kroppens forsvar. Lese om stikkelsbærsykdom med beskrivelse!
Nyttige egenskaper av stikkelsbær
100 g bær inneholder 44 kcal, så det anbefales å legge et slikt produkt til menyen for de som er på diett.
Sammensetning
De nyttige egenskapene til stikkelsbær er i den rike sammensetningen av fruktene av vitaminer og spesielt viktige mineraler.
Stikkelsbærsammensetning:
- folsyre, vitamin C og rutin har en generell styrkeeffekt på blodkarene, øker immunforsvaret og forbedrer funksjonen til hele organismen;
- kalium, jern, mangan, molybden og sink er involvert i syntesen av hormoner, forbedrer arbeidet i hjertesystemet og har en gunstig effekt på mental aktivitet.
Stikkelsbær inneholder en plantekomponent som er analog med hormonet serotonin.
En annen nyttig egenskap ved stikkelsbær er en gunstig effekt på nervesystemet: ved å spise omtrent 100 g bær om dagen, kan du enkelt takle stress, bli kvitt en depressiv tilstand.
Helsefordelene med stikkelsbær
Ved å legge til regelmessig bruk av nordlige druer i kostholdet ditt, kan du komme deg fra mange patologier. Men de nyttige egenskapene og kontraindikasjonene til stikkelsbærblader er litt forskjellige fra kvalitetene til plantens frukt. Fordelene deres er nesten de samme, men avkok basert på løvverket er kontraindisert for personer med gastrointestinale problemer. Derfor, hvis en person lider av et brudd på fordøyelsessystemet, bør du konsultere legen din før du bruker stikkelsbærblader.
De medisinske egenskapene til stikkelsbær vil bidra til å bli kvitt sykdommer:
- Forbedre fordøyelsen, fremskynde stoffskiftet.
- Bli kvitt depresjon.
- Hjelper med å normalisere blodtrykket. Den inneholder antocyaniner, som har en antisklerotisk, kapillærforsterkende effekt på kroppen.
- Passer for de som sliter med overflødig vekt. Den har lavt kaloriinnhold, det er lov å spise mens du sitter på et hvilket som helst kosthold.
- Øker raskt hemoglobin.
- Har avføringsmiddel.
- Hjelper i behandlingen av eksem og lignende hudforhold. Fremskynder sårheling.
- Gir en mild vanndrivende effekt.
- Viser til et godt profylaktisk middel for onkologiske sykdommer.
- Forbedrer leverfunksjonen, har en koleretisk effekt.
- Forbedrer ytelsen.
- Stikkelsbærblader er bra for mennesker med tuberkulose.
- Den brukes til kosmetiske formål.
Fordeler for kvinner
Få mennesker vet hvordan stikkelsbær er nyttige for kvinner, og hvilken effekt det har med regelmessig bruk av fruktene. En nyttig bær er i stand til å normalisere menstruasjonssyklusen, det anbefales i overgangsalderen. Hjelper i behandlingen av blærebetennelse og pyelonefritt, har en vanndrivende effekt. Ofte brukes det i kosmetologi for å behandle kviser og lignende utslett.
Fordeler for menn
Stikkelsbær er til stor fordel for menn i behandlingen av mange sykdommer. Viser til vanndrivende urtemedisiner som har en mild effekt på hele kroppen. Hjelper i behandlingen av urogenitale infeksjoner, spesielt nyttig ved urinrør.
Fordeler under graviditet
Leger anbefaler at gravide inkluderer stikkelsbær i kostholdet. De gunstige egenskapene til stikkelsbær hjelper til med å forhindre forekomst av anemi hos gravide kvinner, forekomst av ødem, og kompenserer også for mangel på næringsstoffer i kroppen.
Hvilket bær å velge
Det er ikke mange som vet at de gunstige egenskapene til stikkelsbær er avhengig av hvilken farge bærene er kjøpt. For de som ønsker å helbrede fra betennelse og infeksjoner, bør det kjøpes røde stikkelsbær.
Gule stikkelsbær er nyttige for kvinner for å forbedre urinveisystemet. Ofte brukes slike bær i kosmetologi for ansikts- og kroppspleie.
Grønne frukter brukes i perioder med forkjølelse: de øker kroppens forsvar, hjelper deg med å komme seg raskere etter sykdom.
Nyttige egenskaper av røde stikkelsbær
I tillegg til alle de nyttige egenskapene som et lurvet vinglass har, rød stikkelsbær mer nyttig. Slike bær inneholder mye rutine, som har en styrke og helbredende effekt på blodkarene. Det er spesielt nyttig for eldre mennesker som har problemer med høyt blodtrykk.
Hvordan velge riktig stikkelsbær
Helsefordelene og skadene ved stikkelsbær kan erstatte hverandre på uventede måter. Hvis du velger, lager og sparer feil bær, kan du skade kroppen. Uoppmerksomhet ved valg av raggete druer kan provosere forgiftning.
Hvordan velge riktig frukt:
- Når du kjøper en stikkelsbær, må du være oppmerksom på modenheten. Et slikt bær har en gjennomsiktig hud, elastisk, uten flekker og bulker på overflaten.
- Når du kjøper frosne bær, bør du være oppmerksom på at de ikke er en frossen klump. Ikke glem å se på utløpsdatoen. Tre måneder etter frysing mister den fordelaktige egenskaper;
Hvordan spise stikkelsbær
For å få mest mulig ut av stikkelsbæret ditt, bør du konsumere det med cottage cheese til frokost. Det er også nyttig å lage mat av den kompott, gelé, fruktdrikke, avkok basert på blader og frukt.
Fordelene med stikkelsbæris
Hvis du fryser bæren riktig, kan du lagre alle vitaminene og fordelaktige egenskapene. Frosne stikkelsbær er spesielt gunstige. Om vinteren trenger kroppen ekstra beskyttelse. Forbruker frosne stikkelsbær under forkjølelse, vil fordelene for kroppen være ganske store. Det hjelper perfekt i behandlingen av virussykdommer, øker kroppens forsvar.
Når du kjøper stikkelsbær til frysing, bør du velge tette bær, det anbefales ikke å ta for mykt til helfrysing.
Skaden ved å spise stikkelsbær
Som ethvert produkt har stikkelsbær kontraindikasjoner. Nordlige druer anbefales ikke for personer som lider av sykdommer:
- Duodenalsår.
- Nyresteinsykdom.
- Enteritt.
- Tarmkarsinom.
- Individuell intoleranse mot komponentene.
- Amming.
- Med gikt bør du ikke spise umodne bær.
Stikkelsbær er et medisinsk beriket produkt. Egenskapene til et nyttig bær har en gunstig effekt på hele kroppen. Bare en liten håndfull slike bær om dagen kan gi en person nyttige vitaminer og viktige sporstoffer.
Å ta stikkelsbærfrukter er et godt alternativ til medisinsk berikede preparater. Det fjerner salt fra kroppen, eliminerer kolesterol og forbedrer raskt metabolske prosesser. Slike bær er spesielt nyttige for barn, gravide og ofte syke mennesker for forebyggende formål.
Det er hyggelig å høre en spesielt kvinnelig stemme, men det ville være fint å se på teksten, gå tilbake til fronten, ikke helt klar del.
Takk forfatteren
Matyash
Stikkelsbæret har en ganske hard hud. Derfor blir innholdet veldig ofte spist, og huden blir kastet. Dette er normalt?
De fleste stikkelsbærvarianter har tøffe og sure skinn, mens kjøttet er søtt. Lag syltetøy av den - den blir myk under tilberedningen.