Hva er fordelene og skadene med hvetekli?
I dag bestemmer flere og flere tilhengere av et sunt kosthold å inkludere hvetekli i kostholdet. Det er et produkt hentet fra prosessering og produksjon av kornavlinger. I lang tid ble det ansett som ubrukelig og ble bare brukt som dyrefôr. For øyeblikket er det allerede kjent mye informasjon om fordelene med hvetekli. Bruk av dem anbefales i mange dietter. Ved hjelp av hvetekli normaliseres tilstanden til mange sykdommer. For at inntaket av kli bare gir fordeler, må du imidlertid kjenne til noen av funksjonene i produktet.
Hvetekli: fordeler og skader, hvordan du tar
De gunstige egenskapene til hvetekli forklares med følgende kjemiske sammensetning:
- vitamin A;
- kalium;
- vitamin E;
- magnesium;
- natrium;
- fosfor;
- B-vitaminer;
- kalsium;
- kobber;
- fiber, så vel som kostfiber;
- proteiner;
- jod;
- fettsyre.
I butikkene kan du se både granulert og ikke-granulert hvetekli. Det er ikke mye forskjell i dem, hvis bare produktet tilbys i ren form.
Vanlig kli produseres oftest uten tilsetningsstoffer. Men i sammensetningen av granuler kan sukker, salt eller til og med forskjellige luktstoffer ofte være tilstede, designet for å forbedre smaken. Derfor, hvis du vil at produktet skal gi mest mulig nytte, bør du foretrekke bakkekli.
Hvorfor er hvetekli nyttig?
Stoffene som finnes i kli av hvete har en gunstig effekt på menneskekroppen:
- En gang i magen øker de i størrelse, noe som forårsaker en følelse av metthet. Denne egenskapen er spesielt viktig for de som ønsker å gå ned i vekt. Det hjelper også med å eliminere alt unødvendig fra tarmene - giftstoffer, slim. Dette minimerer sannsynligheten for forstoppelse, samt utvikling av tykktarmskreft. Det er derfor hvetekli for forstoppelse anbefales av mange ernæringsfysiologer.
- Fiber, som finnes i kornskallet i store mengder, lar deg kvitte seg med dysbiose. B-vitaminer stimulerer dannelsen av magesaft.
- Kli er kjent for å hjelpe til med problemer i hjertet og det vaskulære systemet. Bruk av produktet hjelper til med å normalisere kolesterolnivået i blodet. Sannsynligheten for hjerteinfarkt eller hjertesykdommer som arytmi, takykardi avtar.
- Hveteklid, hvis sammensetning er veldig mangfoldig, er uunnværlig for problemer i mage-tarmkanalen. Deres bruk lar deg normalisere fordøyelsesprosessen på kortest mulig tid.
- I kampen mot fedme vil hvetekli, hvor kaloriinnholdet er veldig lavt, også hjelpe. Fiber vil bidra til å takle ekstra kilo, noe som bidrar til langsom opptak av karbohydrater i kroppen. En metthetsfølelse dukker opp, det er allerede vanskelig å spise mer enn planlagt. Derfor er hvetekli for vekttap et enkelt, men effektivt middel. Samtidig anbefales kli også for diabetes mellitus, siden bruken av dem kan redusere prosessen med å øke glukosen i blodet betydelig.
- Kli er like gunstig for både den kvinnelige og den mannlige kroppen. Sunne fettsyrer, nemlig omega-3 og omega-6, holder østrogennivået i normal tilstand. Ved å legge produktet til kostholdet ditt, vil du beskytte deg mot forekomsten av sykdommer som brystkreft. Menn kan i sin tur normalisere funksjonen til prostatakjertelen.
Hvetekli: hvordan du bruker
Som havre- eller rugkli kan hvetekli brukes som tilsetningsstoff i forskjellige retter - salater, cocktailer, gelé, hakket fisk, frokostblandinger og mye mer. For maksimal nytte er det imidlertid verdt å holde seg til en spesifikk dose av produktet. Det kan brukes som et uavhengig terapeutisk og profylaktisk middel. Det er to alternativer for dette:
- Soak kliet på forhånd. Hell kokende vann over en viss porsjon kli og la det brygge i 30 minutter. Tøm deretter overflødig væske, og ta det hovne kliet som det er. De kan også tilsettes frokostblandinger eller andre passende måltider.
- Ta tørr. Ta bakken med mye vann - minst 1 glass.
Som med ethvert produkt som ikke er kjent for kroppen, skal kli tas med forsiktighet. Øk dosen gradvis. Start med 1 ts. per dag, og holder dette volumet i 2 uker. Deretter kan du øke den daglige dosen til 3 ts. (en skje tre ganger om dagen).
Vær oppmerksom på at maksimalt volum er 4 skjeer. Denne normen skal ikke brytes, da du risikerer å skade kroppen din.
Opptaket skal være minst to måneder. Så snart fordelene ved å bruke dette produktet er merkbare, bør du umiddelbart begynne å redusere det daglige behovet.
Hvetekli for vekttap: hvordan ta
Hveteflak anbefales ofte som et kostholdsprodukt som lar deg gå ned i vekt på kort tid. For dette formålet bør de konsumeres kort tid før et måltid, noe som vil bidra til å forbedre fordøyelsessystemets funksjon. Som nevnt ovenfor øker kli i volum når det kommer inn i magen, noe som bidrar til å redusere appetitten. Det er en metthetsfølelse, så ernæringseksperter oppfordrer ofte til å bruke dem til middag.
Hvis du vil få mest mulig ut av flakene dine, kan du legge dem til yoghurt eller kefir med lite fett. For å gjøre dette, anbefales det å la dem brygge i kokende vann slik at de får tid til å svelle.
Regelmessig forbruk av hveteflak kan oppnå en positiv effekt. Det er imidlertid veldig viktig å ikke overskride den daglige dosen og den maksimale tillatte løpetiden. Sammen med skadelige giftstoffer og slagg, med langvarig inntak av kli, vil nyttige stoffer begynne å skilles ut fra kroppen. Dette har mange konsekvenser, inkludert kalsiumubalanser.
Kontraindikasjoner å bruke
Til tross for de gunstige egenskapene kan kli være skadelig hvis det tas i nærvær av følgende sykdommer:
- gastritt;
- problemer med tolvfingertarmen
- kolitt;
- individuell proteinintoleranse;
- postoperativ periode;
- magesår.
Du bør ikke gi slike korn til barn, siden det er vanskelig for en voksende kropp å takle fordøyelsen av så grov mat. Dette produktet er også skadelig for kvinner som bærer et foster, da det hjelper å eliminere ikke bare skadelige, men også nyttige stoffer fra kroppen.
Hvis du bestemmer deg for å ta dette kli regelmessig, er det veldig viktig å følge riktig drikkeregime. Du bør drikke minst to liter vann om dagen (hvis du bruker 1 til 3 ts malt kli). Før du tar et kurs med hvetekli, er det verdt å konsultere en diettist, helsepersonell eller en sunn ernæringsfysiolog for å unngå alvorlige konsekvenser.