Изучаваме полезните свойства на морския зърнастец за укрепване на здравето
В средата на есента узрява удивителен златист плод, изпълнен с изобилие от ценни елементи. От векове полезните свойства на морския зърнастец се използват активно за укрепване на организма и лечение на различни заболявания. Приготвяха се отвари от листа, кора, съцветия, семена и издънки. А от плодовете правеха сок, конфитюр, тинктура и дори лечебно вино... Защо златният плод е толкова привлекателен? Какви ползи носи на тялото? Първо ще намерим отговорите на тези въпроси, а след това ще разгледаме популярните рецепти за лекарствени лекарства.
Обща информация за растението
Културата расте успешно на всякакъв вид почва. Устойчив на замръзване. Не е болен, не се страхува от всякакви вредители, дава плодове за около 100 години.
Полезни свойства на морски зърнастец през очите на древните мъдреци
Лекарите на тибетската медицина активно използват не само златни плодове за лечение, но и кора, листа, цветя. Древните гърци са приготвяли различни отвари, които са били използвани за укрепване на организма. Те бяха дадени на уморени воини и напоени коне, за да стимулират прилив на сила. Китайски учени са използвали полезните свойства на морския зърнастец при лечение на стомаха, различни инфекции и белодробни заболявания.
Химичният състав на ценния плод
Древните мъдреци често наричали морския зърнастец еликсирът на безсмъртието, отбелязвайки чудодейния му ефект върху човешкото тяло. Съвременните изследвания на учените потвърдиха стойността на продукта, като го изследваха под микроскоп.
Плодовете на морски зърнастец съдържат:
- мононенаситени мастни киселини;
- витамини от група PP, B, E, H, C;
- микроелементи (калий, фосфор, магнезий, натрий);
- танини;
- пектини;
- органични киселини;
- протеини;
- естествен антибиотик (фитонцид).
Освен това узрелите оранжеви плодове от морски зърнастец насищат кръвта с глюкоза и фруктоза. В резултат имунната система се стимулира и тялото получава допълнителна защита срещу вирусни инфекции. Химичните съединения подобряват функцията на червата и храносмилането като цяло.
Умерената консумация на плодове нормализира кръвното налягане при мъжете, жените и децата. Изобилието от микроелементи помага за укрепване на сърдечния мускул и съдовите стени.
Ценните свойства на продукта се запазват както при термична обработка, така и при замразяване.
Прочетете също: свещи от морски зърнастец!
Широко разпространена употреба на плодове
Лекарите препоръчват използването на плодове като допълнителен компонент за лечение на профилактика на различни заболявания. При стомашни разстройства е достатъчно да приемате супена лъжица от плодовете 3 пъти на ден. За стимулиране на плодородната функция се препоръчва да се ядат не повече от 50 g наведнъж.
Употребата на плодове е противопоказана при хора, които имат проблеми с черния дроб, жлъчния мехур и панкреаса.
Реколтиран морски зърнастец след пълно узряване. За да не наранят ръцете си, те носят ръкавици. Когато купувате готов продукт, обърнете внимание на външните характеристики на плодовете.
Те трябва да бъдат:
- без повреди;
- суха;
- ярко оранжево;
- с приятен аромат.
Тъй като морският зърнастец е естествен мултивитамин, той се събира за зимата. Плодовете са обилно покрити с гранулирана захар или замразени на малки порции в найлонови торбички.
Ако е необходимо, плодовете се смилат през сито, след което се добавят към топли напитки вместо лимон.
Използване на готвене
Облепихата е отлична съставка за готвене:
- конфитюр;
- желе;
- алкохолен ликьор;
- компот;
- ароматизиращи добавки за месни ястия и салати;
- витаминни коктейли.
Например помислете как опитни домакини, които се грижат за здравето на своите домакинства, приготвят сок от морски зърнастец.
Необходими съставки:
- узрели или замразени плодове;
- сварена вода;
- гранулирана захар.
Плодовете се подреждат внимателно, сгъват се в гевгир. Изплакнете под умерено водно налягане. Изсипете в просторен стъклен съд. Сокът се изцежда с помощта на обикновена смачка. Тортата се залива с преварена вода. Поставете на умерен огън. Оставете да заври и незабавно свалете от огъня. Добавете гранулирана захар и разбъркайте добре. След това изсипете сока, покрийте с капак. Настоявайте 30 минути. Прецедете през тензух. Те се използват за предотвратяване на различни заболявания.
Учените отбелязват редица полезни свойства на плодовата напитка от морски зърнастец при редовна употреба на напитката:
- укрепване на имунитета;
- стимулиране на метаболитните процеси;
- производство на ензими, необходими за храносмилането;
- повишен хемоглобин поради производството на червени кръвни клетки.
Лечебната напитка моментално утолява жаждата ви. Съдържа минимум калории, поради което се използва активно в диетични схеми. Съдържа изобилие от серотонин, вещество, което стимулира емоционалното издигане. Наистина еликсирът на дълголетието.
За да приготвят лечебна напитка, понякога готвачите комбинират портокалови плодове с боровинки или портокали.
Има много рецепти за приготвяне на морски зърнастец с мед, които се използват за борба с настинките. Хармонията на компонентите формира надеждна броня в тялото срещу микроби и вредни вируси. Нека разгледаме няколко варианта.
Популярни здравословни напитки
Черният чай се приготвя в стъклен съд. Добавете 3 супени лъжици пресни плодове от морски зърнастец. Настоявайте 10 минути. Вместо захар сложете 2 чаени лъжички мед. Консумира се след хранене като десерт.
Прекарайте 2 средно големи лимона (с кори) и 200 г морски зърнастец през месомелачка. Получената смес се филтрира, разделяйки костите. След това добавете 3 супени лъжици липов мед... Разбъркайте добре, за да получите хомогенна каша. Приема се 2 пъти на ден за профилактика на настинки.
Друга рецепта за морски зърнастец с мед ще се хареса на ценителите на външната красота. Полезните свойства на морския зърнастец в тандем с лечебните свойства на морковите се разкриват още повече.
Ще имаш нужда:
- морков;
- морски зърнастец;
- пчелен мед.
Сокът се изцежда от морковите и морския зърнастец. Изсипва се в стъклен съд. Добавете 2 супени лъжици пчелен мед. Разбъркайте и съхранявайте в хладилника. Вземете 0,5 чаши 40 минути преди началото на храненето. Избършете лицето си редовно.
Подобна напитка се приготвя с добавка на джинджифил.
Уникално масло от морски зърнастец
Благодарение на специалната обработка на плодове се получава вискозна ароматна течност. Съдържа голямо количество витамин и каротин. Маслото от морски зърнастец се използва както в народната, така и в традиционната медицина.
Продуктът се използва за лечение на:
- измръзване;
- рани;
- проблемна кожа;
- някои видове рак.
Лекарството може да се купи в аптеката, но предприемчиви домакини го приготвят у дома. Плодовете се сортират внимателно, като се отстраняват развалените елементи и дръжки. След това морският зърнастец се измива няколко пъти с помощта на широка купа, докато водата стане напълно бистра.
Сокът се изцежда с помощта на преса. Течността се излива в стъклен съд и се отвежда на тъмно място за един ден. През това време на повърхността ще се появи масло, което внимателно се събира в малък балон.Съхранявайте "лекарството" на долния рафт на хладилника за около 6 месеца.
Маслото от морски зърнастец също има някои противопоказания. Продуктът е забранен с повишено ниво на стомашна киселинност.
Схема на употребата на веществото
При лечението на злокачествени образувания маслото от морски зърнастец е спомагателен компонент. По време на периода на лъчева или химиотерапия се препоръчва да се пие по 0,5 чаена лъжичка 3 пъти на ден. За предпочитане преди хранене.
За да се отървете от възпалено гърло или възпалено гърло, маслото се разрежда в топло мляко (0,5 чаена лъжичка масло е достатъчно за 200 г течност). Пийте сутрин на гладно.
Външното използване на масло от морски зърнастец насърчава заздравяването на рани след измръзване и изгаряния. Когато течащият хрема нос се капва във всяка ноздра няколко пъти на ден. Маслото се използва за инхалация, като се разрежда 1 литър с три супени лъжици от продукта. И когато кашляте, разтривайте областта на гърдите. Лекарите насърчават жените да използват масло за лечение на колпит и ерозия на маточната шийка.
Козметична употреба
Маслото от морски зърнастец е прекрасно средство за овлажняване на суха кожа. Апликации, направени на базата на ароматно вещество, се използват за облекчаване на зачервяването на лицето. Маслените вани укрепват нокътната плочка. И нанесена върху дължината и корените на косата морски зърнастец "лекарство", стимулира растежа на косата. Оставя се за около 12 часа (можете и за една нощ), носейки шал или шапка. След това измиват старателно косата си. Резултатът ще се появи след няколко процедури.
Полезни свойства на морския зърнастец и лечебната сила на листата му
Докато изучавали морски зърнастец, биолозите забелязали, че химическият състав на листата също е възхитителен.
В допълнение към набор от витамини и микроелементи, изящните плочи съдържат:
- танин (стягащо и противовъзпалително действие);
- пектин (прочиства тялото от токсини);
- серотонин (нормализира нервната система);
- кумарин (разрежда кръвта);
- тритерпенови киселини (стимулира регенерацията на клетките).
Благодарение на този състав листата се използват за заздравяване на порязвания по кожата. Те дори се прилагат директно върху раната. Домашните тинктури се приемат при възпалителни процеси, настинки и вирусни инфекции. Един незабележим морски зърнастец може да повлияе на зрителната острота, ако редовно използвате лечебна отвара. Има много възможности за приготвяне на отвари и тинктури от листа от морски зърнастец. Нека разгледаме някои от тях.
4 супени лъжици суха зеленина се поставят в гореща преварена вода (1 литър). Ако се използват пресни суровини, те предварително се нарязват на малки парченца. След това затворете с плътно капак, вземете на топло място и настоявайте за 1 час. Лекарството се филтрира през памучна кърпа. Вземете 50 ml 3-4 пъти на ден. Съхранявайте в хладилник.
Препоръчително е да приготвяте тинктурата всеки ден.
По подобен начин се получава лечебна отвара от листа на морски зърнастец:
- сухите суровини (4 супени лъжици) се заливат с вряща вода (1 л);
- загрява се на водна баня под капак за 20 минути;
- настояват 45 минути;
- филтър;
- готино.
Продуктът се съхранява на студено място за не повече от 5 дни. Приемайте дълго време по 100 ml 3 пъти дневно като противовъзпалително средство. Също така, "лекарство" се използва за изплакване на устата със стоматит и възпалено гърло.
За продължителна употреба листата на морски зърнастец настояват за алкохол или водка. Интересното е, че в такава среда серотонинът се разтваря много по-бързо.
За случая, от който се нуждаете:
- суха (2 супени лъжици) или прясна (5 супени лъжици) листа;
- водка или алкохол (100 ml);
- стъклария.
Суровините се изсипват с „огнена“ течност. Поставени на тъмно място. Разбърквайте от време на време, настоявайте за 14 дни. Приемайте по 1 чаена лъжичка 4 пъти на ден.
Лечението с билкови отвари трябва да се приема изключително сериозно. Предозирането може да доведе до необратими процеси. Преди да го използвате, не забравяйте да се консултирате с лекар.
Листата на морски зърнастец се използват успешно в козметологията
За облекчаване на обрива от пелени при деца се приготвя запарка от морски зърнастец, градински чай и кора от дъб по традиционния начин. След това се изсипва в контейнер за бебешко къпане.
Приготвените по обичайния начин отвари се втриват в скалпа. След няколко процедури пърхотът изчезва и косата става по-силна. За почистване на лицето от акне се правят лечебни лосиони. Листата на морски зърнастец в тандем с лайка се поставят в марля торба. Потапя се във вряща вода и се вари, докато омекне. Охладете и нанесете върху проблемната област на кожата.
След като проучихме полезните свойства на морския зърнастец, стигнахме до извода, че това е наистина ценно растение. Поради своя химичен състав, той има благоприятен ефект върху организма. Всички видове лекарства от плодове и зеленина стимулират имунната система, което е важно в борбата с болестите. Освен това морският зърнастец прави отлични кулинарни шедьоври.
Облепихата има много полезни свойства. Обичам сладко от морски зърнастец и също така усуквам морски зърнастец със захар и правя чай от него, най-важното е да не се налива вряла вода, за да не се нарушават хранителните вещества! Помага много при настинки!