Очарователна мелиса: как да я разпозная от хиляда
Любимият на всички маточина е известен сред градинарите и като лимонена мента. Културата получи това име поради лекия аромат на цитрусови плодове, който идва от докосването на нежните му листа. Трябва обаче да се има предвид, че има много растения, подобни на маточина. Всеки от тези сортове има редица отличителни черти.
Пресните листа на ароматната билка съдържат огромно количество хранителни вещества и етерични масла. Подправката обаче губи своите лечебни свойства по време на сушене, както и при продължително съхранение. В рамките на 2-3 месеца етерите просто се изпаряват.
Мелиса и нейните конкуренти
Първият близък „роднина“ на маточина е коча билка. Културата има същия аромат на лимон, но с по-леко докосване. Можете да различите тези 2 разновидности мента по няколко признака:
- цветята на маточина са бели, докато коча билка те са синкави;
- съцветията от лимонена мента са разположени в пазвите на листата под формата на пръстени, а не метлички по ръба на издънката, както при сорта котки;
- листата на маточина имат по-кръгла форма с изразени жилки, а при коча билка са яйцевидни с назъбен ръб.
Котешката трева е повсеместна. Културата помага при бронхит, кашлица, анемия, а освен това служи като отлично противоглистно средство.
Друг „конкурент“ на маточина е молдовската змийска глава. За разлика от всички други култури, този турски сорт принадлежи към едногодишни. Расте в Сибир, както и в южните райони на Русия. Поради високата концентрация на етерични масла, тя излъчва по-богат лимонов аромат от маточина. В същото време листата запазват такава интензивна миризма в продължение на 3-4 години. Но за това суровините се събират възможно най-късно. Молдовската змийска глава служи като отлично медоносно растение. Така от 1 хектар пчелите могат да съберат до 500 кг мед.
Важно е да прочетете внимателно опаковката, за да разграничите тези 3 разновидности мента. Достоверните производители трябва да посочат латинските имена на растенията. Котешката трева е Nepeta cataria, змийската глава е Dracocéphalum moldavica, а маточината е Melissa officinalis.
Условия за отглеждане на ароматен маточина
Плодородната почва е предпоставка за отглеждане на лимонена мента. Следователно градинарите винаги прилагат тор върху мястото си и извършват редовно торене на засаждане. Тогава тревистата култура ще расте на едно място за около 3-4 години. Суровата зима обаче често отслабва нейния имунитет. Наред с други неща, се избира добре осветено място за маточина. През сухите сезони градината трябва да се полива.
Културата се размножава по 3 начина:
- семена;
- резници;
- разделяне на храста.
Веднага след като семенните шушулки станат кафяви и започнат да се напукват, те се събират. Преди сеитбата посадъчният материал не се накисва. На цветното легло направете широки канали от 5-7 см. Дълбочината на засяване е 2-3 диаметра семена. Когато се появят издънки, леглото се плеви, премахвайки плевелите. Такива методи за грижа за маточина допринасят за получаване на отлична реколта.