Rzeźbienie z warzyw i owoców - drugie życie darów natury
Słowo „rzeźba” pochodzi od angielskiego słowa „rzeźba”, co oznacza „rzeźbienie”. Możesz wycinać piękne rzeczy z drewna, papieru, ale interesuje nas rzeźbienie ze świeżych warzyw i owoców.
To dość stara tradycja, która narodziła się w Tajlandii, kiedy trzeba było udekorować stół na Święto Pływających Latarni. Teraz trwają całe konkursy, w których ludzie wycinają prawdziwe arcydzieła z prostych arbuzów, których nawet nie chcą jeść! W niektórych szkołach krajów WNP i Europy rzeźbienia uczy się dzieci w klasie. Robią to z jakiegoś powodu, ponieważ rozwija zdolności motoryczne i wytrwałość. Również w przyszłości taka edukacja pomoże pięknie ozdobić stoły bez pomocy z zewnątrz.
Rzeźbienie z warzyw i owoców
Do rzeźbienia nadają się prawie wszystkie świeże warzywa, owoce i jagody. Możesz wyróżnić na przykład:
- ziemniaki;
- rzodkiewka;
- dynia (w końcu wiele rzeźbionych twarzy na dyniach na Halloween);
- ogórki;
- jabłka;
- cytrus;
- arbuzy;
- melony;
- awokado.
To tylko przybliżony wybór produktów.
Niektórzy rzemieślnicy robią z kapusty pekińskiej wspaniałe jadalne chryzantemy!
Jeśli zdecydujesz się opanować umiejętność przekształcania warzyw i owoców, możesz zacząć od zdjęcia rzeźbienia jabłek krok po kroku dla początkujących.
Arbuz
Jest to najpopularniejszy materiał do tworzenia obrazów i kompozycji. Może służyć do zrobienia ogromnych kwiatów przypominających dalię i koszyczka do serwowania innych owoców. Możesz nawet wyciąć na nim zdjęcia!
Arbuz jest wysoko ceniony przez rzeźbiarzy ze względu na kontrastowe kolory i elastyczność. Możesz na nim doskonale ćwiczyć i przejść do bardziej złożonych owoców i warzyw.
Kapusta pekińska i ogórki
Jak wspomniano powyżej, doskonałe chryzantemy można wyciąć z kapusty pekińskiej i uzupełnić liśćmi ogórka. Taka dekoracja będzie odpowiednia na każdy świąteczny stół.
Wyobraź sobie: taki kawałek świeżości wśród duszności sałatek majonezowych!
Pomidory, rzodkiewki
Te kwiaty świetnie nadają się na przekąskę i są dość proste do wykonania. Twoi goście z pewnością pokochają pięknie posiekane świeże warzywa.
Kawałki warzyw
Masz dość prostych plasterków pomidora i ogórka na talerzach warzywnych? Możesz zrobić orzeźwiającą i efektowną kompozycję! Na przykład pokrój róże z rzodkiewki i pomidorów, zrób kwiaty z najlepszych plasterków ogórka, utwórz bratki z marchwi. Pietruszka, koperek czy kolendra będą doskonałym dodatkiem do tak oryginalnej porcji zwykłej sałatki warzywnej.
Wycięte kompozycje można posypać oliwą z oliwek.
Różne kawałki warzyw różnią się rodzajem:
- słomki
- kije
- kostki
- strzępienie
- plastry
- w kawałkach
- okręgi
- pod kątem
- dekoracyjne (kwiaty, obrazy itp.)
Rodzaje rzeźbienia owoców i warzyw
Istnieją różne kompozycje warzywno-owocowe na różne uroczystości. Na przykład:
- poranek / urodziny dla dzieci;
- ślub;
- rocznica / korporacyjna;
- uczta domowa.
Dzieci z przyjemnością zobaczą urocze pingwiny bakłażana, jeże gruszkowe, kurki dyniowe czy ciekawy wazon ananasowy z umieszczonymi w nim owocowymi kwiatami. Dzieci nie będą miały wiele do zarzucenia. Najważniejsze, że jest smaczny i oryginalny!
Na wesele nadają się delikatniejsze kompozycje kwiatowe. Mogą być wykonane zarówno z owoców, jak i warzyw. Stół zostanie ozdobiony sałatkami z obu z niezwykłymi kwiatami techniką carvingu.Którzy nowożeńcy zrezygnują z delikatnych chryzantem, róż i tulipanów?
Jeśli masz dość banalnych ciastek z napisami, jest na to świetne rozwiązanie: arbuz, na którym zostanie wyryte: „Szczęśliwa rocznica!” lub po prostu coś miłego. O wiele bardziej oryginalny, prawda? I jest duży plus! Po takim deserze ani jeden gość nie wyzdrowieje!
W domu możesz spacerować, ile dusza zapragnie! Jeśli na poprzednich uroczystościach dorośli chcą zobaczyć wszystko tak pięknie i profesjonalnie, jak to tylko możliwe, to na kameralnych spotkaniach wybaczą ci nieco nierówny płatek, przypadkowo obciętą łodygę i lekkie niechlujstwo. Dużo ważniejsze jest to, że zrobiłeś to dla gości, pomyślałeś o nich, postanowiłeś wnieść piękno do ich życia. Przecież w takie święta ludzie nie są do niczego zobowiązani, wszystko robią z własnej woli. Jest tylko ich wola i wyobraźnia!
Jesienne kompozycje
Jest jesień, więc trzeba pomyśleć o jesiennych kompozycjach owoców i warzyw techniką carvingu! Pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest oczywiście Halloween. Dynie to piękne rudowłose stworzenia, które idealnie pasują do kolorów jesieni. Dodatkowo jest to bardzo wysokiej jakości materiał do rzeźbienia, ponieważ jest twardy na zewnątrz i gęsty od wewnątrz.
Ale z niego można zrobić nie tylko "Jacka", ale także oryginalne wazony na jesienne liście, jagody (czerwone i aroniowe). Dynia jest gotowa, aby stać się „koszem” nie tylko na jesienne dary natury, ale także na czerwone i bordowe warzywa. Doskonale nadają się do robienia z nich dalii, astry i innych jesiennych kwiatów.
Jeśli w ogrodzie nie ma jarzębiny ani kaliny, pomoże ci arbuz! Tak, to on! Jeśli zrobisz to poprawnie, będzie przypominał zielony kosz z garścią kruchych czerwonych jagód.
Oczywiście jesienny nastrój stworzą kompozycje marchewki, buraków, pomidorów, które zamienią się w cudowne bukiety i rozpalą się na stole wszystkimi kolorami złotej jesieni! Czasami dodaje się do nich słomki z zielonego ogórka lub liście sałaty. Wspaniałe jest to, że marchewki pokrojone w cienkie plasterki mogą być również przydatne do tworzenia wydłużonych liści ze szczelinami i żyłkami. Takie jesienne kompozycje warzyw osłabi deszczową chandrę.
Niektóre pąki sadzi się na szaszłykach i dostajesz prawdziwe ogniste kwiaty! Mogą służyć jako uzupełnienie gotowej kompozycji kwiatowej lub mogą być całkiem samodzielne.
Zalecenia
Na koniec drobne zalecenia dla tych, którzy chcą poważnie zaangażować się w takie rzemiosło. Nie bój się fantazjować i nie bój się popełniać błędów! Ważne jest, aby odrzucić myśl, że coś nie zadziała. Wszystko przyjdzie wraz z praktyką. Im więcej robisz, tym lepiej. Co więcej, teraz wynaleziono specjalne noże (ale niestety zestaw jest dość drogi), w Internecie jest mnóstwo książek, filmów.
Czy chcesz zadowolić swoich przyjaciół i bliskich fantazjami o warzywach? Następnie weź ostry nóż w dłonie i naucz się robić proste róże! Stopniowo przejdź do dalii, chabrów. Rób małe zwierzęta, kosze. Fantazja jest tutaj ważna! I umiejętności przyjdą, ważne jest tylko, aby chcieć wytrwać i pracować (co jest wspaniałe i uczy rzeźbienia).