Cechy stosowania oleju dyniowego
Bezpretensjonalna dynia, która zdobi ogródki warzywne aż do jesiennych przymrozków łóżkasłynie z wszechstronności i dobroczynnych właściwości miazgi. Fani pysznych, obfitych przekąsek nie ignorują nasion tej rośliny. Ale głównym skarbem jest olej z pestek dyni, pozyskiwany z dojrzałych nasion i uważany za jeden z najzdrowszych tłuszczów roślinnych.
Jeśli miazga dyniowa od wieków cieszyła się reputacją pożywienia dla biednych, to oliwa pozyskana po raz pierwszy w średniowiecznej Austrii zaczęła być ceniona niemal na równi ze złotem. Nic dziwnego, że ciemny, z zielonkawym odcieniem, gęsty płyn w tamtych czasach mógł być używany tylko jako lekarstwo i kto zdecydowałby się dodać tak cenny produkt do owsianki lub ciasta.
Za co więc ceniony jest ten naturalny produkt? Jakie są zalety i wady oleju z pestek dyni i jak zażywać lek? Czytaj: zalety pestek dyni!
Skład oleju z pestek dyni
Jeśli weźmiemy pod uwagę skład oleju z pestek dyni, staje się jasne, dlaczego był on tak ceniony przez naszych przodków. Każda kropla ciemnego płynu zawiera ważne dla organizmu pierwiastki oraz związki takie jak witaminy A i witamina C, E i F, P oraz grupa witamin B.
Olejek jest bogaty w kwasy esencjonalne, w tym kwas linolowy, stearynowy, palmitynowy i linolenowy.
Związki te aktywnie zwalczają nadmiar i złogi cholesterolu, a obecne w oleju fitosterole i fosfolepidy zapobiegają wchłanianiu cholesterolu do tkanki jelitowej, zapobiegają powstawaniu guzów, aktywują metabolizm węglowodanów i tłuszczów oraz wpływają pozytywnie na jakość skóry i ich regeneracja.
Flawonoidy w oleju z pestek dyni są naturalnymi przeciwutleniaczami, które mają również działanie przeciwbakteryjne.
Tokoferole i karotenoidy oraz liczne mikro- i makroelementy wpływają na zdrowie człowieka. Do najważniejszych składników mineralnych należy magnez, żelazo, selen, wapń i fosfor oraz cynk, który wspomaga metabolizm i stan układu odpornościowego, co sprzyja produkcji insuliny.
Jednak stosując olej z pestek dyni nie zapominajmy, że jest to niezwykle pożywny produkt, którego kaloryczność sięga 899 kcal na 100 gramów.
Na jakie choroby najbardziej przydatne są naturalne lekarstwa i jak zażywać olej z pestek dyni?
Zastosowanie oleju z pestek dyni w leczeniu chorób przewodu pokarmowego
Kilka wieków temu uzdrowiciele zalecali pacjentom, którzy uskarżali się na pracę niektórych narządów wewnętrznych, pić olej z pestek dyni. Badanie składu tego środka dało niesamowite rezultaty. Okazuje się, że średniowieczni medycy nie tylko nie wyolbrzymiali walorów produktu, ale nieświadomie go nie docenili.Olej z pestek dyni, bogaty w fosfolepidy, cenne kwasy tłuszczowe i witaminy, w tym dość rzadką witaminę K, to doskonały środek ludowy na choroby trzustki i wątroby.
W organizmie olej wspomaga odbudowę komórek wątroby i normalizuje wydzielanie żółci. To skuteczna naturalna ochrona przed rozwojem procesów zapalnych w wątrobie i drogach żółciowych, tworzeniem się w niej obszarów tkanki tłuszczowej.
Olej z pestek dyni jest stosowany jako środek hepatoprotekcyjny, jeśli dana osoba cierpi na uszkodzenie wątroby spowodowane:
- choroby onkologiczne;
- narażenie na chemikalia;
- alkohol.
Olej z pestek dyni ma takie samo aktywne działanie na żołądek i jelita. Często pożądane są właściwości przeciwzapalne i gojące rany produktu, które zapewniają kwas linolowy i linolenowy, witaminy hotelowe, chlorofil, który nadaje olejkowi niezwykły zielonkawy odcień, a także flawonoidy i fitosterole. Olej z pestek dyni stanowi nieocenioną pomoc w leczeniu tak powszechnych chorób jak wrzód trawienny i nieżyt żołądka o różnym nasileniu, zapalenie jelit i okrężnicy, zapalenie żołądka i dwunastnicy oraz wzdęcia.
Olej z pestek dyni ma zastosowanie przy zaparciach, jest również poszukiwany jako lek przeciwpasożytniczy.
Stosowanie oleju z pestek dyni dla zdrowia serca i naczyń krwionośnych
Badanie składu biochemicznego oleju z pestek dyni potwierdziło nasycenie produktu substancjami zdolnymi do:
- korzystnie wpływają na elastyczność ścian naczyń krwionośnych;
- wzmocnić tkanki układu krążenia;
- chronią serce i naczynia krwionośne przed negatywnymi wpływami różnego rodzaju i stanów zapalnych.
Komponenty olejowe z pestek dyni są dobrymi pomocnikami w walce z nadmiarem cholesterolu, który szczególnie u osób w średnim i starszym wieku często tworzy blaszki sklerotyczne, przyczyniając się tym samym do wzrostu ciśnienia i progresji miażdżycy.
Profilaktyczne stosowanie oleju z pestek dyni jest kluczem do długotrwałej produktywnej pracy układu naczyniowego i serca.
W celach leczniczych środek stosuje się przy nadciśnieniu i miażdżycy, arytmii i niedokrwieniu, a także przy anemii.
Olej z pestek dyni dla zdrowia mężczyzn i układu moczowo-płciowego
Olej z pestek dyni od dawna stosowany jest w medycynie ludowej jako sprawdzony i niezwykle skuteczny środek na zdrowie i długowieczność mężczyzn.
Rzeczywiście, produkt o unikalnym składzie wykazuje wszystkie oznaki:
- moczopędny;
- bakteriobójcze;
- przeciwzapalny;
- środek przeciwnowotworowy.
Ze względu na obecność karotenu, witaminy E, cynku, kwasu askorbinowego i magnezu, olej z pestek dyni może być stosowany wraz z lekami w celu utrzymania sprawności gruczołu krokowego, normalizacji potencji i spermatogenezy. Stosowanie niewielkich dawek olejku pozwala znacznie zmniejszyć ryzyko wystąpienia stanów zapalnych układu moczowo-płciowego oraz sprzyja regeneracji uszkodzonych tkanek śluzówki.
Olej z pestek dyni dla zdrowia kobiet
Olej z pestek dyni sprawdził się w zapobieganiu i leczeniu chorób żeńskich narządów płciowych i sfer rozrodczych, które mają charakter zapalny lub bakteryjny.
Stosowanie oleju z pestek dyni może mieć korzystny wpływ na podłoże hormonalne kobiety, stan układu nerwowego, a także złagodzić stan przy bolesnych miesiączkach, którym towarzyszą skurcze. Czasami lekarze zalecają olej w celu zmniejszenia intensywności objawów menopauzy. Dodatkowo kompleks witamin i pierwiastków śladowych, kwasów i naturalnych przeciwutleniaczy wpływa pozytywnie na rozwój płodu, co jest niezwykle istotne przy stosowaniu oleju dyniowego przez kobietę w ciąży.
Zastosowanie oleju z pestek dyni do leczenia różnych dolegliwości
Obecnie aktywnie badane i wykorzystywane są uspokajające właściwości oleju z pestek dyni, które są pożądane w przypadku bezsenności, bezprzyczynowego niepokoju, częstych bólów głowy i innych zaburzeń. Wprowadzenie do codziennej diety małych porcji oleju z pestek dyni lub użycie go do przyrządzania potraw kulinarnych pomoże zarówno młodym ludziom, jak i starszemu pokoleniu poczuć się bardziej energicznymi, wzmocnić mechanizmy obronne organizmu i zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, zapalenia, infekcje i alergie choroby.
Właściwości przeciwzapalne, bakteriobójcze i przeciwalergiczne oleju z pestek dyni są bardzo cenione przez lekarzy pierwszego kontaktu, dlatego produkt ten znajduje szerokie zastosowanie w chorobach zapalnych układu oddechowego i jamy ustnej, zmianach skórnych oraz niektórych chorobach dermatologicznych.
Do tych ostatnich należą takie problemy dermatologiczno-kosmetyczne jak:
- trądzik;
- alergiczne wysypki, skaza i pokrzywka;
- oparzenia i inne urazy skóry;
- łojotok i grzybica skóry;
- łuszczyca i egzema;
- opryszczka;
- owrzodzenia troficzne i odleżyny.
Zewnętrzne i wewnętrzne stosowanie oleju z pestek dyni daje dobre efekty, gdy jest stosowany w celu poprawy jakości paznokci, skóry i włosów.
Jak stosować olej z pestek dyni?
Przed zastosowaniem oleju z pestek dyni do środka koniecznie zasięgnij porady specjalisty. W przypadku chorób narządów wewnętrznych, a także anemii, zaburzeń metabolicznych i poziomu hormonów zaleca się przyjmowanie oleju z pestek dyni godzinę przed posiłkiem trzy razy dziennie po łyżeczce.
Nie powinieneś pić oleju wodą, ale jeśli po połknięciu odczuwasz dyskomfort, lepiej wypić łyk soku owocowego lub zjeść małą grzankę pszenną.
Recepcja odbywa się na kursach, których czas trwania i celowość są bardziej poprawne, aby wyjaśnić je ze specjalistą prowadzącym. Aby zachować jędrność i dobre samopoczucie, olej z pestek dyni można stosować razem z sałatkami warzywnymi, płatkami zbożowymi i innymi potrawami, do których dodaje się go jako pikantną, zdrową przyprawę. Jedynym ograniczeniem jest to, że wartościowego produktu nie wolno podgrzewać, w przeciwnym razie nie tylko straci on lwią część swoich zalet, ale także zmieni swoje właściwości.
Na zewnątrz stosuje się okłady, płyny i nawadnianie olejem z pestek dyni.
Przeciwwskazania do stosowania oleju dyniowego
Chociaż stosowanie oleju z pestek dyni ma wiele zalet, możliwe są również szkody wynikające z niewłaściwego użycia tego produktu. W każdym razie warto odmówić użycia oleju, którego termin przydatności do spożycia upłynął lub który przez długi czas znajdował się w nieodpowiednich warunkach, na przykład w świetle lub w gorącym pomieszczeniu.
Ponadto osoby ze zdiagnozowaną cukrzycą muszą uzyskać zgodę swojego lekarza przed przyjęciem oleju z pestek dyni. Ten sam wymóg dotyczy osób podatnych na alergie pokarmowe lub cierpiących na zaostrzenia chorób przewodu pokarmowego. Jako efekt uboczny przyjmowania olejku można zaobserwować częste luźne stolce, które nie są przydatne przy skłonnościach do biegunki. W przypadku zapalenia pęcherzyka żółciowego, któremu towarzyszy tworzenie się kamieni, olej z pestek dyni wymaga niezwykle ostrożnego stosowania, w przeciwnym razie nie można uniknąć bolesnego ruchu kamieni i zaostrzenia choroby.