Защо пъпешът е узрял, но неподсладен и може ли да се предотврати

Не сте сигурни защо пъпешът е узрял, но не е сладък? Тази година, както обикновено, засадиха любимия ни Мед. Имаше много яйчници и беше доволен от размера, голям, красив, ароматен. Но при нарязване вкусът съвсем не е същият като преди, съдържанието на захар е по-малко. Каква може да е причината?

Летните плодове и плодове имат специален вкус, а миризмата им е неописуема, напомняща на горещи слънчеви лъчи. Вземете например пъпеши, кръгли, ароматни, със сочна сладка каша ... Но понякога градинарите се сблъскват с проблем и се чудят защо пъпешът е узрял, но неподсладен. Всъщност, ако винаги засаждате един и същ захарен сорт, получаването на такава реколта е голяма и не особено приятна изненада. В крайна сметка точно това е специалният вкус на тези летни плодове. Днес ще обсъдим с вас защо това се случва и дали може да се предотврати.

Защо пъпешът е узрял, но неподсладен?

Така че, в повечето случаи условията на отглеждане влияят върху съдържанието на захар в плодовете (а именно той е отговорен за сладкия вкус на пъпеша), а именно:

1. Температура на въздуха и почвата. Пъпешите не се наричат ​​за нищо южната култура, защото се нуждаят от много слънце и топлина. Най-сладките пъпеши се събират в южните ширини. За да се получи добра и висококачествена реколта в централната ивица, оранжериите се използват в комбинация с топли легла.
2. Влажност на почвата. Разбира се, поливането на пъпеши е необходимо, но само рядко, но обилно. Въпреки това, 3 седмици преди прибирането на плодовете, поливането трябва да бъде спряно. По това време те започват да натрупват захар. Ако има много влага, тогава пъпешите ще се окажат воднисти и неподсладени.

Освен това от практиката на градинарите се отбелязва, че рано сортове пъпеши имат по-ниско съдържание на захар в сравнение с късните.

Как да отглеждаме сладки пъпеши

Почти е невъзможно да се регулират стойностите на топлината и влагата за растенията в открито поле. Продължителните дъждове и студеното лято значително намаляват качеството на реколтата. На първо място е необходимо да се засаждат само районирани сортове, които са по-добре адаптирани към специфичния местен климат.

Добавянето на някои лекарства ще помогне да се увеличи съдържанието на захар. Преди плодовете да започнат да узряват, добавете суперфосфат и калиев сулфат, изливайки разтвор под корена. И на листа правят хранене с микроелементи, например, Сударушка. Няколко седмици преди прибирането на реколтата, Epin може да стимулира натрупването на съдържание на захар. Често се среща и дървесна пепел. Може да се използва както за коренови, така и за листни приложения.

Как да отглеждаме сладък пъпеш в средната лента - видео