Защо и с какво не можете да ядете пъпеш?
Не мислим за съвместимостта на продуктите, когато стигнем до празничната трапеза. По-късно се оплакваме от неразположението, позовавайки се на некачествено готвене. Всъщност ядохме много различни лакомства и си ги платихме. Особен ефект при такава размитост е използването на пъпеш като десерт. Какво не можете да ядете пъпеш и защо, нека го разберем.
Какво е известно за съвместимостта на продукта
Ако обаче храните, които изискват различни компоненти в стомашния сок, се сервират едновременно, тогава те взаимно се неутрализират и храносмилането е бавно, възникват тежест и други проблеми. Затова те говорят за съвместимостта на продуктите за едновременно приложение.
Видове продукти, които са включени в менюто на човек:
- протеин, изискващ киселинни ензими за храносмилане;
- кисели растителни храни;
- слабо кисели, не-скорбялни растителни продукти;
- нишестени храни, ферментирали в алкална среда.
Традиционно основно ястие, месо с каша или картофи лошо усвоен, но добър със зелева гарнитура. При неправилен прием на храна тя се абсорбира лошо, повечето хранителни вещества отиват на вятъра.
Отличните витаминни зелени на маруля и спанак, когато се добавят със сол, напълно губят своите ползи. Зеленият чай с мляко е безполезна комбинация. Кафето и сандвичът взаимно унищожават полезността.
Пъпешът е несъвместим с всяка храна. Яде се между храненията от поне два часа. Прясното мляко принадлежи към същите несъвместими продукти. Това е протеинов продукт, но в кисела среда се извива.
Защо пъпешът не може да се яде с други храни?
Пъпешът принадлежи към семейството на тиквите и е близък роднина краставица... Още от появата на масите на благородството той се превърна в любим десерт. Тогава никой не знаеше, че неправилното ядене на пъпеш може да причини смърт. След смъртта на друг любител на храната се случи слугите на отровителите да бъдат екзекутирани. По-късно разбрахме, че пъпешът не може да бъде десерт. Вкусът и ароматът му се наслаждават в момента, в който стомахът се разтовари и е готов да поеме нова порция храна.
Оказва се, че сладкият зеленчук ще остане в стомаха няколко минути, пъпешовата маса ще бъде усвоена в червата. Ако го предотвратите, дръжте го в стомаха, няма да имате проблеми. Тук тя ще ферментира бързо, без да бъде усвоена, с всички последствия - метеоризъм, диария, колики, гадене. Ето защо, за да се насладите напълно на медения вкус на пъпеша Charju, трябва да изпразните стомаха си и бавно да поставите парче в устата си с вилица, затваряйки очи от удоволствие. Има много ползи от това хранене. Ето защо пъпешът трябва да се яде отделно от другите храни.
Нискокалоричният продукт съдържа 35 Kcal на 100 g, но съдържа:
- енергийните компоненти са предимно въглехидрати;
- хранителни влакна;
- витамини и минерали.
Пъпешът обаче съдържа 10 пъти повече желязо от пилето и млякото. Калият присъства 120 mg, много ниацин, витамин С.Поради високата концентрация на фолиева киселина, продуктът се препоръчва за хора с отслабена мозъчна дейност, възрастни хора. Пъпешът е полезен и при чернодробни заболявания, анемия, заболявания на сърдечно-съдовата система. Веществото сепероксид дисмутаза, което присъства в пъпеша, възстановява спокойствието и облекчава умората.
В същото време сладък продукт не се препоръчва за пациенти със захарен диабет. За медицински цели пъпешът се въвежда в диетата под наблюдението на лекар.В подкрепа на факта, че пъпешът е независим продукт, който е несъвместим с другите, ще донесем реакцията на организма към едновременния прием на различни компоненти:
- Пъпешът с мляко или ферментирали млечни продукти ще създаде насилствен слабителен ефект. Ето защо не трябва да купувате кисело мляко с пъпеш за деца. Въпреки уверенията на производителите, ако продуктите са естествени, диарията няма да ви накара да чакате.
- Не можете да ядете пъпеш напълно на празен стомах, ще започнат проблеми с подуване и гадене. Опасно е за тези, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт.
- Алкохолът и пъпешът са несъвместими. Тук има три пътя на проблеми. Някои се оплакват от силен запек, други приемат нормите на TRP по пътя до тоалетната... Все още има други, които са отведени от линейка за стомашна промивка.
- Кърмещите майки не трябва да пируват с пъпеш. Бебето неизбежно ще изпита разхлабване на стола. Всички майки се страхуват от това, тъй като моментално настъпва дехидратация на детското тяло.
- Също така не се препоръчва да се пие пъпеш с вода, скоро може да настъпи ферментация, колики и диария.
Комбинацията води до проблеми и обяснява защо пъпешът не трябва да се яде с други храни. На специално място е взаимодействието на два лекарствени продукта, мед и пъпеш в стомаха.
Защо не можете да ядете пъпеш с мед?
От старите дни е приета заповедта да не се яде пъпеш с мед. В онези дни чревната непроходимост се наричаше волвулус. И така, вярваше се, че медът с пъпеш създава камък в червата, пропускливостта е нарушена и човек очаква ужасни мъки.
Има обаче хора, които ядат мед и пъпеш едновременно без последствия. Лекарите смятат, че съвместимостта на пъпеш и мед, дори за здрав човек, е под въпрос. За тези, които са претърпели коремна операция и имат сраствания и белези, може да възникне запушване на червата. Следователно, рискувайки здравето си и превръщайки два лекарствени продукта във взривоопасна смес за организма, не си струва. Малко са хората, които винаги ядат пъпеш с мед и не изпитват неприятни усещания. Преди да експериментирате, помислете на кого е необходимо?
Заблудни, суеверни глупости! Пъпеш + САМО сурова вода = диария! Пъпеш + не ферментирали млечни продукти, но мляко = диария!
Всичко останало е само от факта, че много често в ср. Азиатските пъпеши се оплождат отново със селитра в смъртоносни дози за ускоряване на растежа! Не купувайте пъпеши до средата на август. Е, и зелено!
Не само пъпеш, но и всеки пресен плод не се препоръчва да се измива с вода (няма значение - суров или варен). Това насърчава процеса на ферментация и всички съпътстващи явления.