Полезни свойства на китайската дюля - склад на витамини
Най-често в частните градини можете да намерите обикновена дюля, а нейният китайски сорт все още е относителна рядкост. И е напълно напразно, защото полезните свойства на китайската дюля са известни отдавна. Плодовете му съдържат много полезни вещества и витамини, а ароматната пулпа има положителен ефект върху организма. Каква е разликата между това растение и обикновената градинска дюля и каква е неговата лечебна сила?
Характерни черти на културата
Добродетелта на културата са нейните плодове. Въпреки скромните размери на дървото до есента на клоните узрява голяма дюля. Той не е кръгъл, като обичайния, а по-скоро като форма на лимон. Плодовете са удължени, овални, с изпъкнала туберкула на дръжката. Теглото на една дюля може да надвишава 1 кг. Оцветена е в традиционен жълт цвят, но ароматът е в пъти по-силен от този на обикновена дюля.
За разлика от обикновената дюля, плодовете на която могат да се ядат направо от клона, китайската не е толкова вкусна. Освен това, когато е прясно, едва ли някой ще го хареса, с изключение на спиращия дъха му аромат. Месото от прясна дюля е много плътно и жилаво. Но ако го сварите или изпечете, е много вкусно.
Полезни свойства на китайската дюля
Ароматните плодове съдържат повече витамин С от лимона, както и голямо количество етерични масла и други полезни вещества. Дюлята може да се добавя към месни ястия, конфитюр, компоти или просто варете отвари. Такава ароматна напитка и самите плодове имат лечебен ефект, а именно:
- отпуснете мускулната система;
- регулират функцията на черния дроб;
- облекчаване на спазми;
- облекчаване на болката в ставите и лумбалната част на гръбначния стълб;
- облекчават отока и помагат за отстраняването на излишната течност;
- нормализира храносмилателния тракт;
- помагат за облекчаване на интоксикацията с хранително отравяне.
Маските от дюлеви пулпи изсушават добре мазната кожа и се използват успешно в козметологията.
Трябва да се помни обаче, че жълтата китайска дюля може да предизвика нежелана реакция при предразположени към алергии хора.