Полезни свойства и противопоказания за използването на тиквено масло
Първите тикви, донесени на бреговете на Стария свят от Америка, бяха истинско чудо за европейците, които досега не бяха виждали толкова големи плодове. Некапризната и добре плодородна култура бързо се разпространи в страните от региона и благодарение на гъстата сочна питателна каша, която се използва за кулинарни цели, стана незаменима в много зеленчукови градини. Не са забравени и тиквените семки.
Установено е, че семената с твърда кожа са дори по-ценни от пулпата. Поради изобилието от мазнини в тях, европейците скоро усвоиха производството на масло от тиквени семки, което беше изключително ценено не само като хранителен продукт, но и като лекарство. Именно полезните свойства на тиквеното масло и използването му при лечение на всякакви заболявания са довели до появата в Австро-Унгария на указ, забраняващ продажбата на продукта в хранителни магазини и пазари.
Дълго време маслото се продаваше само в аптеките на невъобразими цени, което трябваше да подчертае неговата чудодейна сила и значение. Днес този указ на европейския владетел може да се възприеме като исторически анекдот, но нито стойността на тиквеното масло, нито неговите свойства, нито приложението му са се променили. Все пак продуктът служи в полза на човешкото здраве, помага за лечение на заболявания на вътрешните органи и решаване на козметични проблеми.
Биохимичен състав на тиквено масло
Когато изброявате компонентите, важни за човека, трябва да започнете с достойна изненада и уважение към списъка с витамини. Намира се в тиквено масло до момента витамин Е, бета-каротин и аскорбинова киселина, обширна група витамини от група В и мастноразтворими витамини F и K. Ползите от маслото не се ограничават само до това. В допълнение към витамините и незаменимите мастни киселини, тъмнозелената, почти черна течност съдържа протеини, етерични масла и пектини, фосфолепиди и няколко десетки макро- и микроелементи. Само желязото в 100 ml масло съдържа до 13-15 mg, магнезият до 4 mg и цинк, който е необходим за здравето на мъжете и красотата на косата, около 10 mg.
Мастните полиненаситени киселини в тиквеното масло са представени от линоленова и линолова киселини, които са незаменими за хората.
Цветът на маслото се дължи на наличието на хлорофил в него, който също играе съществена роля за поддържането на човешкото здраве и за неговия метаболизъм.
Полезни свойства на тиквеното масло и обхват
Австрийският владетел беше прав, като заповяда да премести продажбата на тиквено масло от магазините в аптеките. И въпреки че по онова време беше невъзможно да се изброят точно всички лечебни свойства на тиквеното масло и използването му от лекарите беше предписано по прищявка, а не въз основа на биохимични изследвания, днес експертите единодушно говорят за уникалността на продукта.
Въздействието на тиквеното масло се разпростира върху работата на мускулната, репродуктивната, нервната, храносмилателната и сърдечно-съдовата, ендокринната и пикочната системи в човешкото тяло.
Редовният, компетентен прием на масло има прочистващ, защитен и лечебен ефект.
Обща подкрепа за тялото и имунната му система се осигурява от такива вещества в състава на продукта като витамини F и A, флавоноиди и хлорофил.Противовъзпалителният, лечебен и регенериращ ефект на тиквеното масло е добре проучен и използван от лекарите. Неговите компоненти влияят пряко върху хода на протеиновия и въглехидратния метаболизъм, влияят върху синтеза на инсулин, хемопоетичната функция и образуването на ензими.
Витамин Е играе също толкова важна роля, незаменима за висококачественото функциониране на кръвоносната система и сърцето. Отстраняването на вредния, излишен холестерол до голяма степен зависи от неговото присъствие в организма, което, натрупвайки се, допринася за нарушен кръвен поток, повишено налягане и развитие на атеросклероза.
Тиквеното масло е естествено и практически безвредно средство, използвано за профилактика и лечение не само на атеросклероза, но и на коронарна артериална болест, хипертония и анемия. Като превантивна мярка продуктът е полезен при риск от инфаркт и инсулт.
Тиквеното масло също е естествено успокоително, което не само облекчава болката и предпазва увредените органи, но и облекчава нервното напрежение, главоболието и безсънието.
Подобно на човешките хормони фитостероли осигурете поддържането на хормоналния баланс. Помогнете на жените по време на менопаузата и с болезнени и нередовни менструации. Същите тези вещества, както и способността на продукта нежно, но активно да облекчава болката и възпалението в народната медицина, се използват за лечение на различни гинекологични заболявания.
Не само жените, но и мъжете могат да усетят лечебния ефект на лекарството. Маслото е еднакво полезно при проблеми в мъжката генитална област. Тиквеното масло се използва както при простатит, така и при нарушения на потентността. В същото време лекарството не решава само тесен проблем, а действа комплексно, като облекчава възпалението, обогатява тялото с активни вещества и витамини, поддържа хормонални нива и повишава тонуса.
Следователно, мъжът, приемайки малко тиква, едновременно лекува еректилна дисфункция и се отървава от възможни възпалителни и застояли процеси в органите на пикочно-половата система и дори подобрява качеството на сперматозоидите. Приемът на тиквено масло е показан при заболявания на пикочния мехур и бъбреците, аденом на простатата и намалена потентност.
Свойствата на тиквеното масло са приложими и при лечението на заболявания на жлъчния мехур и черния дроб. Тук заедно с мастните киселини и витамините влизат в действие фосфолипидите, способни да регулират работата на тези органи, както и да възстановят увреждането на черния дроб и да предпазят тъканите му от образуването на мастни включвания. Лекарството се препоръчва от лекарите при хепатит, холецистит, образуване на камъни в жлъчния мехур, както и в случай на дискинезия на жлъчката.
Систематичното използване на свойствата на тиквеното масло е оправдано, когато пептична язва и колит, метеоризъм и други заболявания на храносмилателния тракт и стомаха. Агентът има слабително действие и се използва също като част от комплексна терапия за хелминтиаза, причинена от паразити от лента.
Използването на тиквено масло за козметични цели трябва да се отбележи отделно.
Лечебният агент облекчава дразненето на кожата, има регенериращ, изглаждащ, бактерициден ефект върху кожата.
Маслото от тиквени семки е незаменимо за косата. Поради уникалния си биохимичен състав, агентът активира спящи луковици, принуждавайки дори силно изтънената коса да се възстанови бързо. В същото време косата от тиквено масло става жива, еластична, има благоприятен ефект върху скалпа, особено когато е прекалено суха и склонна към пърхот.
Как да приемате тиквено масло: ползи и вреди
Стойността на тиквеното масло се крие в комплекса от разнообразни полезни свойства, които то има върху тялото. Но как да приемате тиквено масло с полза и безвредност при различни заболявания на вътрешните органи, кожата и косата?
Основният начин за използване на тиквено масло е включването му в менюто на терапевтично и профилактично хранене. Това ароматно и много здравословно масло може да се добавя към голямо разнообразие от ястия, от зърнени храни и супи до салати и печени продукти.
Важно е течността, богата на активни вещества, да не е изложена на високи температури, тоест по-добре е да добавите тиквено масло в готови ястия.
За да се приема тиквено масло за медицински цели без вреда, но с полза, то се консумира, без да се пие, известно време преди основното хранене. Дозата, в зависимост от диагнозата и здравословното състояние, може да бъде от 1 до 3 супени лъжици на ден, разделени на три приема. Курсът на лечение продължава 2-4 седмици, а тиквеното масло трябва да се използва стриктно под наблюдението на лекар.
При простатит тиквеното масло се консумира по чаена лъжичка три пъти на ден, но лечението не свършва дотук. При това заболяване ще бъдат полезни микроклистери с това лекарство, за които те приемат 25-50 ml. Курсът продължава и до две седмици, като през това време маслото се използва и за локален масаж на простатата.
При заболявания на женските полови органи се използват тампони, напоени с тиквено масло. Процедурата се извършва през нощта, като лечебният агент се оставя до сутринта.
При алергичен ринит тиквеното масло се влива в носа, 3-4 капки във всяка ноздра. Допълнете лечението и употребата на масло през устата, лъжица три пъти на ден.
При изгаряния, акне и други кожни заболявания, както и при алопеция, тиквеното масло се прилага външно за красотата на косата. Накиснати с масло превръзки се нанасят върху рани и увредена кожа, а при загуба на коса тиквеното масло се нанася върху корените, втрива се с масажни движения и след това се отмива. Процедурата се провежда до три пъти седмично на месечни курсове.
Вредата от тиквеното масло
Можете да почувствате вредата от употребата на здравословно тиквено масло, ако пренебрегнете съществуващите предпазни мерки, не вземете предвид собственото си здраве и противопоказания.
Вниманието при употребата на тиквено масло е необходимо при висока киселинност, възпалителни процеси в храносмилателната система и панкреаса. Диагностициран холелитиаза също налага свои собствени ограничения. Маслото е способно да провокира изтеглянето на камъни, така че приемът му се извършва само под лекарско наблюдение.
Не може да се изключи индивидуална непоносимост към продукта, особено ако има алергия към други пъпеши, масла и тиквена каша. С масата полезни свойства на тиквеното масло козметиците имат и противопоказания за употребата му. Експертите не препоръчват прилагането на продукта върху мазна, склонна към запушване кожа, в противен случай не са изключени метаболитни нарушения, образуване на гнойно възпаление и комедони.