Ползи и вреди за организма от яденето на орехи

Грецки отдавна е любим деликатес и съставка в много национални кухни. Ползите и вредите за тялото на ореха са проучени още по времето на Хипократ, мнозина все още спорят за неговата стойност, така че ще бъде полезно да научите малко повече за този вид ядки.

Прочетете също статията: орехово сладко!

Състав и хранителна стойност на орехите

Трудно е да се намери втори такъв продукт, който да е толкова богат на минерали и витамини. Орехът съдържа витамини от група А, В, С, Е, К, РР, кобалт, натрий, желязо, цинк, магнезий, мед, фосфор, растителен протеин и над 20 мастни ненаситени аминокиселини (кафе, елагова, галусова, аскорбинова и други ) ... Такъв богат и уникален състав прави орехите много полезен и дори незаменим продукт. Човечеството вече е успяло да оцени ползите от орехите и да ги използва, за да поддържа здравето на тялото.

Самото съдържание на витамин С надвишава съдържанието му в цитрусовите плодове с 50 пъти. Общо този продукт съдържа около 80 микро- и макроелемента и полезни са не само ядките, но и прегради, черупки, листа, ядково масло.

В същото време съставът на орехите може да се различава в зависимост от зрелостта и региона на растеж. Например плодовете, събрани в източните и южните райони, са с по-високо съдържание на мазнини.

Що се отнася до калоричното съдържание на орехите, това е доста питателен и висококалоричен продукт.

100 грама орехи съдържат 654 kcal, делът на мазнините е 65%, протеините - 15%, въглехидратите - 7%. Употребата му трябва да бъде балансирана и комбинирана с други храни.

Орех и полезните му свойства

В алтернативната медицина полезните свойства на орехите се използват активно за лечение на редица заболявания:

1. Укрепване на имунната система, поради наличието на огромно количество хранителни вещества. Лекарите препоръчват непременно да включите орехите в диетата си през пролетта и есента, когато се отбележи огнище на недостиг на витамини.
2. Лечение на анемия. Високото съдържание на желязо, кобалт и цинк допринася за повишаване нивата на хемоглобина, като по този начин подобрява цялостното здраве и благосъстояние на човек.
3. Лечение и профилактика на заболявания на сърдечно-съдовата система. Витамините от групи Е и А подобряват функционирането на вътрешните органи, укрепват стените на кръвоносните съдове, прочистват кръвта, разтваряйки склеротичните и холестеролните плаки.
4. Нормализиране на стомашно-чревния тракт. Съдържащият се в плодовете протеин ще помогне да се отървете от дисбиоза и запек, както и да подобри микрофлората като цяло.
5. Може да се използва като успокоително. За да направите това, ще трябва да направите тинктура от орехови прегради.
6. Стимулира умствената дейност и мозъчната функция.
7. Ускоряване на метаболитните процеси в организма.
8. Намаляване на кръвната захар: за това се използват и прегради и инфузии. Но ако говорим за орехи, техните ползи и вреди за организма, тогава в този случай ендокринолозите не препоръчват използването на орехи за хора, които имат захарен диабет тип 1 и 2.

Освен това именно орехът е съставката на протеиновите шейкове, към които той се добавя с цел бързо възстановяване на енергийния баланс след интензивни спортни тренировки със силови тренировки. Този коктейл ще помогне за намаляване на мускулната умора.

Поради наличието на доста голямо количество йод в ядката, продуктът се препоръчва да се консумира редовно в случай на проблеми с щитовидната жлеза.

Орехът ще бъде изключително полезен за тези хора, които живеят в неблагоприятни условия на околната среда, особено ако има увеличаване на радиационния фон или неговия подход до критичното ниво.

Ползите от орехите за мъже

Още древните гърци забелязват невероятния ефект, който плодовете оказват върху здравето на мъжете, особено върху репродуктивната система. Ползите от орехите за мъжете са, че микроелементите и витамините в плодовете допринасят за производството на много важен за мъжа хормон - тестостерон.

Можете да подобрите процесите на производство на тестостерон, ако консумирате орехи с мед в следното съотношение: на 100 грама нарязани ядки, 1 супена лъжица. лъжица мед. За да засилите ефекта, можете предварително да накиснете и изсушите ядките. Такова лекарство помага за подобряване на либидото, подобрява качеството на сперматозоидите и може да се използва като терапевтично или профилактично средство при простатит.

Ореховото масло е мощен афродизиак.

Ползите от орехите за жените

Ако говорим за ефекта на този продукт върху здравето на жените, тук можем да отбележим и редица положителни моменти, по-специално ползите от орехите за жените са както следва:

1. Допринасят за възстановяването на тялото по време на загуба на кръв по време на раждане, менструация, операция
2. Предотвратява появата на разширени вени (това качество е особено полезно за жени, които обичат да носят обувки на висок ток)
3. Той стабилизира психо-емоционалното състояние, действа успокояващо, засилва устойчивостта на стрес, облекчава нервното напрежение
4. Тинктура от черупкови прегради е много полезна за лечение на миома на матката.

Бременността е важен период в живота на всяка жена. Съответно диетата трябва да бъде балансирана, колкото е възможно по-полезна, пълна с вещества, необходими за здравето на жените и децата. Много жени се чудят дали орехите могат да се консумират по време на кърмене и по време на бременност. Орехът е жизненоважен продукт на тези етапи от живота и той трябва да присъства в диетата на жената.

Когато консумирате орехи по време на бременност или кърмене, е необходимо да се съгласите за дневната норма с наблюдаващия лекар и да не надвишавате разрешеното количество на продукта.

Като цяло орехите имат много положителен ефект върху процесите на вътрематочно развитие, като осигуряват на плода всички необходими микро и макро елементи. При кърмене всички тези полезни вещества влизат в тялото на бебето с майчиното мляко, което помага за формирането на бъдещия имунитет на бебето. Млякото от консумацията на орехи от майката става по-тлъсто и получава специален приятен ядков вкус, който определено ще се хареса на детето.

Колко орехи трябва да ядете на ден?

Отговаряйки на въпроса, колко орехи трябва да ядете на ден, можем да кажем, че средно възрастен, който няма противопоказания и индивидуална непоносимост към този продукт, може да изяде около 10 парчета орехови плодове на ден. За бременни жени се препоръчват 10-12 ядки и около 5-7 за деца.

Много лекари и диетолози не препоръчват превишаване на препоръчителната дневна доза, защото превишаването й може да има обратен ефект.

Ако решите да въведете този полезен продукт в диетата, тогава трябва предварително да разберете за какви заболявания не трябва да ядете орехи. Този списък включва алергии, псориазис, невродермит, екзема, тежки чревни разстройства, дразнене на лигавиците на устата, възпаление на сливиците и други заболявания и патологии.

Обобщавайки, можем да кажем, че орехът ще донесе само ползи и няма да причини вреда на тялото, ако този продукт се консумира умерено.

Орехът е храната на боговете - видео