Ползите и вредите от пиенето на сок от тиква

За първи път в руските градини тиквата се появява през първата половина на 17 век и оттогава заедно с ряпата и зелето се превръща в почти незаменим зеленчук. Въпреки че родината на тиквата е доста топли региони на американския континент, растението се оказа некапризно, плодородно и перфектно съхранено през зимата.

Благодарение на ценната зеленчукова култура, диетата, която се изтънява през студения сезон, се допълва с пържена, печена и маринована тиква. Портокаловата каша се добавя към зърнените култури и се прави здравословен сок. Каква е ползата сок от тиква, и има ли вреда от приема му?

По тази тема:как е полезна тиквата за тялото на жената?

За какво е полезен сокът от тиква?

Почти всички биоактивни вещества преминават в пресен сок, направен от сурова тиквена каша. Пиенето на тази удивително ярка напитка, като запазване на лятното слънце, заедно с аскорбинова киселина, витамини Е и А, В1, В2, В6, В9, В5 и РР, човек получава заряд на бодрост и укрепва здравето.

Описвайки полезните свойства на сока от тиква, не може да не споменем и най-богатия минерален състав на продукта, който съдържа мед и цинк, йод и желязо, фосфор, калий и цинк, манган и сяра, калций, флуор и много други вещества. Не е чудно, че редовната консумация дори на малки количества тиквен сок може да има благоприятен ефект върху имунитета и общото благосъстояние.

Витаминно-минералният комплекс в състава на тиквения сок има много гъвкав ефект върху вътрешните органи и системи на човек.

Например, диуретичният, противовъзпалителен, укрепващ ефект на напитката е добре проучен и използван от медицината. За какво е полезен сокът от тиква? Чрез факта, че той е способен на:

• нормализира съсирването на кръвта;
• стимулират работата на сърцето;
• укрепват кръвоносните съдове;
• подобряване на качеството на кръвта;
• премахват токсините и имат положителен ефект върху нивата на захарта;
• предпазват от настинки и вирусни заболявания по време на сезонни епидемии.

И това далеч не са всички полезни свойства на сока от тиква, който има много приложения. Основното е, че напитката запазва всички качества на пресен зеленчук.

Ако сокът беше приготвен за зимата и беше подложен на термична обработка, някои от витамините, например аскорбинова киселина, биха могли да бъдат унищожени по време на стерилизация, но повечето от активните вещества остават дори в такъв продукт.

Полезни свойства на сок от тиква

Благодарение на фибрите и пектина в сока, напитката се счита за едно от най-ефективните природни средства за запек, метаболитни и храносмилателни разстройства.

В същото време той действа по-меко от пулпата, но също толкова ефективно активира храносмилателните функции и принуждава тялото да се отърве от токсините и остатъците от храна в червата.

Мощните диуретични и противовъзпалителни свойства на сока от тиква са полезни, ако човек страда от заболявания на пикочно-половата система.

Положителният ефект на напитката се отбелязва при редовния й прием от пациенти с простатит, цистит и пиелонефрит. Полезността на тиквения сок ще бъде бързо забелязана при лечението на заболявания и състояния като:

• нарушения на съсирването на кръвта;
• профилактика на рахит;
• отслабване на зрителната острота, причинено от недостиг на каротин;
• наднормено тегло или затлъстяване;
• запек;
• сексуална дисфункция при мъже, свързана с възпалителни процеси;
• ниски нива на хемоглобин в кръвта;
• намален апетит.

Тъй като сокът от тиква е здравословен и достъпен, той с право може да се счита за естествен антиоксидант и сложен витаминен препарат за широко приложение. Напитката е просто незаменима през зимата, когато тялото по естествени причини не получава редица жизненоважни витамини и елементи.

Редовният прием на тиквен сок, известен с полезните си свойства, е сигурен начин за бързо преодоляване на настинки и респираторни заболявания, както и тяхната ефективна профилактика.

Освен това веществата в състава на тиквения сок имат благоприятен ефект върху състоянието на нервната система и носят осезаеми ползи за кожата. Използването на натурален сок без захар като компонент на домашната козметика ще помогне:

• облекчаване на зачервяването на кожата, причинено от студено време или слънце;
• подхранват горния слой на кожата с витамини;
• почистване на лицето от акне;
• стеснява порите и стяга контура на лицето.

Само 250-400 мл вкусна напитка на ден ще спомогне за укрепването на косата и ноктите и ще помогне в комплекс от превантивни мерки срещу остеопороза.

Сок от тиква за кърмене и бременност

С помощта на тиквен сок жените, които се подготвят или вече са станали майки, могат да намалят подпухналостта, да поддържат тонуса и да укрепят имунната система както в себе си, така и в бебето си. Тиквеният сок по време на бременност улеснява протичането на токсикозата, намалявайки интензивността на повръщането и гаденето.

Поради високото съдържание на витамини, особено аскорбинова киселина и каротин, напитката е полезна и като профилактика на рахит, а желязото в сока ще предотврати развитието на анемия.

По време на гладуване може да се използва нискокалоричен продукт. По време на кърмене, тиквен сок от зрял плод, богат на витамини и микроелементи:

• ще бъде голяма помощ за поддържане на силата и благосъстоянието на жената;
• ще подобри метаболизма, ще подобри чревната перисталтика и ще прочисти организма от усвоена храна и токсини;
• ще засили защитната реакция на бебето и майката към външни влияния.

Ползите от сока от тиква са големи и вредата от приема му от жена е възможна само ако има алергична реакция към тиква или възпалителни процеси в храносмилателния тракт.

Може ли здравословният сок от тиква да ви навреди?

Дори и най-изявените хранителни продукти, ако се консумират без мярка и отчитат характеристиките на организма, нямат желания ефект. Тиквеният сок не е изключение, ползите от което зависят от дозата на приема и съществуващите противопоказания.

За терапевтични и профилактични цели тиквеният сок се пие по 100–150 ml два пъти дневно.

Ако няма отрицателна реакция на тялото, такъв курс е от 10 до 14 дни и се използва за възпалителни процеси в пикочно-половата система, желанието за отслабване и подобряване на храносмилането. При диабет се консумира тиквен сок без захар в продължение на месец.

Въпреки очевидната полезност на сока от тиква, има редица заболявания, при които напитката може да навреди. То:

• възпалителни процеси на стомашно-чревния тракт;
• заболявания на панкреаса и черния дроб в острата фаза;
• ниска киселинност на стомашния сок;
• нарушения на храносмилателната функция, придружени от диария.

За да намалите риска от неприятни последици от пиенето на сок от тиква за хора с ниска киселинност, смесването на напитката с по-кисели сокове, например с оранжево, лимон или ябълка.

В допълнение, такава мярка има положителен ефект върху вкуса на доста мека напитка, а сокът от тиква, който запазва полезните си свойства, става по-ярък и ароматен.

Като противопоказание се взема предвид и индивидуалната непоносимост към компонентите, съдържащи се в тиквата. Това състояние се изразява в алергични реакции или храносмилателни разстройства.Ако употребата на тиква или сок от този зеленчук ви кара да чувствате неприятни симптоми, ще трябва да откажете продукта и да се консултирате със специалист.

Видео за ползите от сока от тиква