Репички сортове, популярни сред летните жители
За да отглеждате ранна репичка и да удължите събирането на пресни кореноплодни растения за дълго време, трябва да използвате сортове от различни периоди на зреене. Особено важно е да се знаят сортовите характеристики при засяване на зеленчуци в последната ротация, за да се получи реколта преди настъпването на студеното време. Когато се отглежда в оранжерии, трябва да се използва нестрелящ сорт с плодове с високо търговско качество.
Прочетете също статията: как е полезна репичката за хората?
Характеристики на отглеждането на репички
Културата е донесена от Европа от Петър I, но репичката е оценена много по-късно. В края на 18-ти век зеленчукът е признат в Русия, въпреки че черната ряпа е култивирана много по-рано.
Студоустойчивото растение е много взискателно да се съобразява с всички аспекти на развитието и едва тогава ще бъде рано узряло, ако са изпълнени условията:
- плодородие на почвата;
- температурен режим на етапите на развитие;
- осветеност и продължителност на светлинните часове;
- правилно поливане и разрохкване на почвата.
Само спазването на всички изисквания ще ви позволи да получите добра реколта от кореноплодни култури. Най-важното условие е използването на най-добрите сортове репички.
Любими сортове репички
Растенията могат да бъдат групирани според периода на узряване:
- ранно узряване - 18-20 дни;
- ранно узряване - до 30 дни;
- в средата на сезона - до 40 дни;
- късно узряване - повече от 40 дни.
Освен това, репичка се различава по цвят и форма на кореноплодни култури. Вкусът на ранен зеленчук зависи от съдържанието на синапено масло. Сочен кореноплоден зеленчук може да има остър вкус и не много, а понякога горчивината е напълно невидима. Въз основа на тези признаци производителите избират правилните семена. Летните жители често сеят последователно няколко сорта, за да разтегнат първия зеленчук преди масовия прием на витаминни продукти на масата.
Сора репичка
Кореновата култура принадлежи към ранните сортове на холандската селекция. Основното му предимство е отсъствието на стрелба с дълъг ден. Следователно сортът се използва за сеитба от март до септември и не се нуждае от покритие в разгара на лятото. С добро поливане плодовете му са подредени, сочни, кръгли и достигат 25 грама. Малка розетка от листа; плодовете са тъмночервени.
Репички Дайкон
Зеленчукът принадлежи към японската група репички. Това е репичка, наричаме я сладка репичка. Стойността на зеленчука е, че дайконът може да се консумира от тези, които са ощетени от дразнещия ефект на пулпата на обикновена пикантна репичка. А в кореноплодната култура има много полезни вещества. Съдържа калиеви и калциеви соли. Освен това бактерицидните вещества на зеленчука са полезни за храносмилателния тракт.
Daikon, прясно без готвене и консервиране, неутрализира ефектите от радиоактивно замърсяване, казват някои изследователи.
Културата е по-малко придирчива към хранителните вещества в почвата. Когато се изстреля, кореноплодът запазва сочността си. Репичките Daikon могат да бъдат с различни форми и да достигат 3 кг тегло на кореноплодната култура. Размерите му са впечатляващи. В зависимост от характеристиките на селекцията, дължината на пръта daikon може да бъде до 60 cm.
Репичка Дуро
Бързо растяща коренова култура в средата на сезона.За летните жители е привлекателен с това, че почти не стреля и е подходящ за отглеждане без подслон в разгара на лятото. Кореноплодните култури се развиват бързо. Тъй като репичките при нормални грижи достигат 50 мм в диаметър, трябва да се засяват рядко, на разстояние 10 см между растенията.
При нормално поливане ряпата е много сочна с лека горчивина. Кожата е яркочервена, тънка. Целулозата от репичките Duro няма да е млява, тя остава сочна. Тази репичка е подходяща за целогодишно отглеждане. В извън сезона расте добре в оранжерии. Кореновата култура се съхранява след отстраняване в продължение на 30 дни без загуба на качество. Сортът е устойчив на бактериални заболявания.
Репичка френска закуска
Дългите, красиво оцветени плодове са обичани от всички. Реколтата от ярък малък цилиндър, който расте, ни кара да чакаме нетърпеливо първия пълен пръст и след леко изплакване да го изядем с хрущене. Всичко е годно за консумация в тази репичка. Деликатен, груб лист просто иска салата. Домакините обичат сорта заради удобната му форма и деликатен вкус. Градинари за тяхната непретенциозност и бързо пълнене. Сортът се препоръчва за открит терен, но летните жители често уплътняват оранжерийни домати с тази кореноплодна култура. Период на зреене на репички Френската закуска е не повече от 25 дни, розетката от листа е компактна. Най-добри резултати се получават при ранно пролетно отглеждане.
Репичка гигант
Кореновата култура, известна още като Червеният гигант, е стар сорт от Далекоизточната експериментална станция. Сортът получи паспорт през 1958 година. Къснозреещ сорт. Необходими са повече от 45 дни, за да се развие кореноплодът. Тази репичка обаче си струва да се изчака и да се изненада от разнообразието на растителния свят. Отначало неопитен градинар може да го извади от оранжерията за един месец, тъй като няма да намери нищо освен високи крехки листа. Но след месец коренът ще започне да се пълни и ще се превърне в цилиндрична коренова култура с дължина 15 см.
Но ако гигантската репичка не бъде откъсната от земята, тя ще продължи да расте, достигайки размера на морков. В същото време той не мърля, не изхвърля дръжка. При уплътняване в оранжерията първите краставици и кореноплодни растения се отстраняват едновременно. Най-хубавото е, че по време на растежа на репичките можете да берете листата й за салата. Те са много деликатни и се откъсват лесно. Кореновият зеленчук се съхранява в хладилник до два месеца.
Ледена репичка
Сорт, който е особено популярен сред летните жители. Те го оценяват за деликатния му мек вкус, за големия размер на кореноплодната култура. Този кореноплоден зеленчук се отглежда в продължение на 35-40 дни. Зеленчук с форма на вретено расте с дължина 15 cm или повече. Сортът е добър, защото през лятото стъблото не се разтяга. Репицата Icicle се отглежда от април, през целия топъл период, сеитба за две седмици. Растението понася добре топлината, не увисва и остава сочно. Масата на кореноплодната култура е средно 20 грама.
Многобройните сортове репички не ви позволяват да опишете всяка подробно. Но всеки летен жител има любим сорт, който търси на рафтовете на магазините. И нека късметът да се усмихне на всички.