Receitas e lacunas

O que fazer com uma boa colheita de maçãs cultivadas em seu jardim sem o uso de produtos químicos? Encontre sua receita favorita de geléia de maçã em seu caderno e faça uma sobremesa para ...

Uma das sobremesas mais saudáveis ​​e acessíveis é a geléia de maçã. Além disso, o sabor doce da cidra de maçã é fácil de preparar sem ingredientes caros adicionais. Você só deve estocar açúcar ...

Maçãs maduras são uma iguaria saudável, além de excelente matéria-prima para a fabricação de conservas de frutas, marshmallow, conservas e geléias. Através da fermentação do vinho, o vinagre de maçã é obtido a partir dos frutos, os benefícios e ...

Uma rica colheita de cereja pede apenas uma jarra. Além de conservar conservas, compotas, geleias, cerejas no próprio suco para o inverno serão uma excelente variedade nesta lista. Por tal ...

A receita "Vinho de cereja em casa" fornece uma descrição completa de como você mesmo pode preparar uma bebida maravilhosa. Diferentes variedades de cerejas são usadas para cozinhar: branca, amarela, rosa ...

A geléia de cereja doce para o inverno é uma excelente solução para conservar os frutos silvestres saudáveis ​​por muito tempo. Esta poção pode ser preparada com cerejas inteiras e frutas sem caroço. Processar ...

Não há uma única pessoa que não tenha provado o licor de cereja. No entanto, poucas pessoas faziam por conta própria, contando com a receita de licor de cereja doce de casa. Observando tudo ...

Nas noites aconchegantes de inverno, o chá quente será complementado com geleia de cereja. Uma poção doce pode ser comida não apenas em uma jarra de lata, mas também imediatamente após o preparo. Além da encarnação ...

A geleia de cereja doce com pedra tem sabor e aroma especiais. Se você é um feliz dono de uma cerejeira em sua casa de verão, aproveite para prolongar o prazer de desfrutar ...

Quem não ama cerejas suculentas ?! Infelizmente, a temporada deles está passando rapidamente e eu quero estender o prazer o máximo possível. Não há nada mais fácil - você pode continuar ...

Uma onda de força e energia dará compota de cereja para o inverno. Quando o rendimento das cerejeiras em seu jardim é muito alto, os frutos amadurecem demais e freqüentemente desaparecem. Salve  ...

Vinho de ameixa com um aroma rico e sabor incomum é apreciado pela maioria dos apreciadores desta bebida. É mais popular nas versões semidoce e semisseca. Esta bebida alcoólica é perfeita para ...

Hoje em dia não é preciso ir ao Cáucaso para saborear as deliciosas iguarias das pessoas temperamentais. Tendo considerado em detalhes a receita de tkemali de ameixa, vamos tentar cozinhá-la com nossas próprias mãos. Afinal, o prato ...

No outono, os colhedores de cogumelos chegam a uma estação quente, quando você pode levar sua alma embora, caminhando pela floresta em busca de “tesouros”, ou seja, cogumelos. Tendo trazido para casa cestas cheias de cogumelos elásticos e cheirosos, aqui ...

Existem muitas maneiras de fazer este doce tratamento. Se você acha que geléia de damasco com sementes é feita de frutas inteiras, está enganado. Primeiro você tem que processar frutas, ...

Basicamente, todo mundo usa figos secos, menos frutas frescas. E nem todo mundo sabe que se pode fazer uma sobremesa deliciosa de figueira. Conhecendo a receita da geléia de figo ...

Qualquer dona de casa pode preparar uma guloseima delicada com um sabor agradável. A geléia de pêssego devidamente preparada se tornará uma verdadeira obra-prima da culinária. Seus amigos e familiares irão certamente apreciar, assim como ...

Hoje iremos oferecer receitas simples que até uma dona de casa jovem ou inexperiente pode facilmente lidar. Como resultado, você pode fazer geléia de damasco aromática com sabores diferentes. ...

Para muitas pessoas, fazer champanhe com folhas de uva em casa parece um desafio incrível. Afinal, essa bebida deve ser preparada com equipamentos especiais e em condições de laboratório. ...

Se gosta de sobremesas doces à base de frutas maduras, tome nota das nossas receitas. Fazer geléia de damasco com rodelas não é uma tarefa tão fácil como essa ...

Geléia de damasco perfumada e excepcionalmente saborosa, com cor semelhante ao âmbar. Uma iguaria perfumada vai bem com panquecas e panquecas e é encontrada em quase todas as adegas perto de ...

Uma das vivas lembranças do verão passado, guardada nas prateleiras da despensa, é a compota de ameixa amarela. Na verdade, apenas uma de sua aparência é uma jarra de bebida quente, ...

Se você adora frutas frescas, é improvável que desista de uma bebida feita com suas frutas favoritas. Você pode preparar facilmente compota de ameixa com sementes para o inverno, ...

Alguns residentes de verão acreditam que fazer um delicioso vinho caseiro com uvas em casa é bastante difícil. Outros, no entanto, começam imediatamente a trabalhar, tendo compreendido apenas os pontos principais do processo. ...

As donas de casa experientes preparam bebidas incomuns com um sabor azedo de frutas vermelhas brilhantes do outono. Hoje vamos falar sobre como fazer compota chokeberry para o inverno e, claro, de ...

Compota é uma daquelas bebidas que absolutamente todo mundo, sem exceção, adora, e qualquer dona de casa que prepara comida já fez compota para o inverno pelo menos uma vez. As receitas variadas são boas ...

Existem muitas variações sobre como este deleite saboroso e saudável é preparado. A compota de cranberry tem um sabor agridoce agradável, e pode ser bebida quente ou fria ...

A preservação de ranetki, nomeadamente compotas, tem um carácter individual.Tal preparação difere de uma bebida de maçã comum na forma de colocar frutas, devido à sua aparência. O fato é que ...

Qualquer um pode fazer compota de espinheiro-alvar para o inverno, mesmo que nunca tenha lidado com a preservação de sua casa antes. A deliciosa bebida contém produtos frescos ou ...

Cansado da loja de doces? Experimente fazer abóbora cristalizada em casa. Crianças e adultos vão gostar desta sobremesa. Em primeiro lugar, será feito com produtos puramente naturais, o que é muito ...

Você pode preparar doçura de qualquer colheita de jardim ou horta. Um desses resultados culinários é a geléia de abóbora. Sem esforço, custo mínimo, basta combinar a polpa da baga com ...

Um aperitivo incrivelmente tenro vai bem com pratos de carne, aves, massas e vegetais. Como o caviar de abóbora é preparado para o inverno? A receita para cada branco descrito neste artigo é fácil ...

Um conjunto completo de vitaminas pode ser obtido enlatando compotas chinesas para o inverno. Ao processar pequenas maçãs, a bebida adquire aroma e sabor azedo únicos. A geléia também é feita da variedade "Kitayka" ...

Fazer purê de abóbora é praticamente sem esforço e parecerá simples até para a dona de casa mais inexperiente. Afinal, o que poderia ser mais fácil do que assar uma abóbora e quebrá-la bem ...

A compota de amora para o inverno é vermelha escura, rica e saborosa. Se esta fruta cresce no jardim, você não precisa ser preguiçoso e preparar uma bebida doce saudável. Amoras vão bem com ...

O outono nos dá uma abundância de vegetais com os quais queremos nos deleitar na estação fria. Lecho com feijão para o inverno não é só um prato delicioso, mas também ...

Cor incrível, aroma doce com notas ácidas e benefícios inestimáveis ​​- tudo isso sobre compota de mirtilo. As bagas pequenas são cada vez mais utilizadas não só para fins medicinais ...

Conhecer os convidados não é apenas um acontecimento agradável, mas também responsável. O licor de cereja caseiro vai bem com pratos de carne, saladas frescas e até pastéis doces. Se você ...

As cerejas em seu próprio suco para o inverno vão decorar pratos de sobremesa e são perfeitas como um lanche para o chá. As frutas da estação permitem que sejam apreciadas apenas em climas quentes, e assim ...

Os biscoitos de gengibre, cuja receita pode ser encontrada em diferentes variações, é um atributo obrigatório das férias de inverno. Também é chamado de pão de mel de Natal (Reveillon), pois a receita tradicional combina uma grande quantidade de ...

Preparados de vegetais caseiros sempre fazem sucesso na estação fria. Depois de cozinhar feijão em um tomate para o inverno, você terá um lanche maravilhoso. No futuro, pode ser incluído em ...

As crianças gostam especialmente de framboesas perfumadas, e os adultos também gostam de geléia de framboesa. Uma das maneiras de colher frutos de verão é também enrolar compota de framboesa em ...

Os pratos de melão são uma sobremesa maravilhosa. Além de sobremesas, essa fruta pode ser colocada em saladas, obtendo um aperitivo incomparável. Para o inverno, é uma oportunidade de estocar compota de melão ou ...

Não há necessidade de falar sobre as qualidades positivas das frutas cristalizadas: muitas vezes elas são adicionadas à dieta até mesmo por aqueles que seguem uma alimentação adequada e controlam seu peso. Melão cristalizado, igual ...

A compota de groselha preta irá deliciar todos os membros da família com seu sabor agridoce e rica cor roxa escura. Groselhas crescem em quase todos os jardins e horta, então faça os preparativos ...

A groselha é uma fruta incrível que faz muitos preparativos úteis para o inverno: geléia, geléia, compota, adjika e molhos como excelentes complementos para pratos de carne. Mas um favorito ...

Para muitos, a limonada é uma bebida desde a infância. Com o tempo, sua receita foi aprimorada, e agora a limonada de gengibre é frequentemente preparada. As propriedades benéficas de tal bebida são uma ordem de magnitude mais altas, ...

A compota de groselha vermelha pode servir como uma bebida excelente na luta contra a deficiência de vitaminas no inverno. Isso ocorre porque a groselha vermelha é um tesouro de nutrientes. Além das vitaminas ...

Uma iguaria incrivelmente saborosa à base de bagas e frutos frescos é preparada em apenas meia hora. A sobremesa doce pode ser servida com chá, panquecas e waffles quentes. Além disso, seu ...

Em um dia ensolarado e abafado, a compota de ruibarbo o salvará do calor irritante. O refrigerante azedo não é apenas agradável, mas também saudável. Você pode colher a planta duas vezes durante o verão. Primeiro ...

Cada dona de casa, entre os preparativos de inverno, deve ter várias latas de bebida. Graças à sua imaginação culinária, hoje são preparados não só com frutas e bagas tradicionais. ...

A maçã é a fruta mais difundida e facilmente disponível (e também gratuita para os proprietários de sua própria horta). Possui um sabor agridoce neutro, mas bastante pronunciado. Se não houver como salvar ...

As bagas de mirtilo contêm uma grande quantidade de substâncias benéficas para o corpo e têm um sabor agradável e ligeiramente ácido. Podem ser consumidos frescos ou utilizados na preparação de sobremesas ...

À primeira vista, a compota de rosa mosqueta não é nada especial. E a verdade é que o que pode haver em uma bebida translúcida que praticamente não tem cheiro? ...

A geléia de cereja é brilhante, aromática e saborosa. Não perca o momento de meados de junho a agosto para estocar frutos de cereja para o inverno. Tal delicadeza pode ser ...

Hawthorn pertence às perenes rosáceas, tem um caule duro e frutos de cor laranja brilhante, cor de vinho. A época do amadurecimento das frutas medicinais é o outono. Bagas úteis, flores, folhas de espinheiro, são feitas de ...

Compota de abobrinha para matar a sede e saudável será adequada para você em qualquer época do ano. A abobrinha é um vegetal versátil que não tem sabor pronunciado, mas é muito útil. Graças a, ...

Os frutos do blackthorn diferem das ameixas em um sabor mais ácido e adstringente, pois são cheios de vitaminas e nutrientes.Para preservar suas propriedades benéficas, você pode fazer uma compota de espinhos para o inverno. ...

Dentre a variedade de doces em conserva, vale destacar a geléia de morango - é uma das mais perfumadas. Esta iguaria é adorada em primeiro lugar pelos menores membros da família. E ...

A fragrante compota de cereja de pássaro irá deliciá-lo no inverno frio com um sabor incomum e não permitirá que o corpo sofra de deficiência de vitaminas. Fazer uma bebida é uma das melhores maneiras de identificar uma baga que ...

Com toda a variedade de pãezinhos possíveis, a berinjela com feijão para o inverno continua talvez a mais famosa e deliciosa salada em lata. O segredo do sucesso é simples: esses vegetais são ótimos ...

Lobio de feijão verde é um prato de vegetais versátil. Geralmente é servido quente como acompanhamento para carnes ou aves. Mas se você esfriar o lobio vai acabar ...

Muitos cultivam grãos de espargos nos canteiros, cujas receitas de enlatamento para o inverno ajudarão a transformar esta planta útil em um excelente alimento. Tal em branco pode ser usado como um prato lateral ...

No final do verão - início do outono, uma baga como a melancia aparece à venda. Delicioso, aromático, suculento, açucarado, que se come com grande apetite. O que mais você pode adicionar? ...

As receitas de frutas cristalizadas com cascas de melancia são descomplicadas e fáceis, o que permite a qualquer dona de casa preparar uma doçura de sabor incrível sem dificuldades especiais. Em uma noite de inverno, melancia cristalizada vai ser uma maravilha ...

Se no verão, via de regra, a melancia é uma sobremesa, no inverno essa fruta pode facilmente se transformar em um lanche extraordinário. Adquire sabores diversos e pode azedar, ...

O outono dourado é uma época maravilhosa para a colheita e preparações saborosas. Considere as receitas populares de melancias para o inverno em potes para estocar deliciosas frutas silvestres para o ano todo. Em conserva ...

Caviar picante de beterraba agridoce para o inverno vai deliciar cada membro da família com seu próprio sabor. O aperitivo fica bem numa fatia de pão, vai bem com qualquer acompanhamento e até funciona como ingrediente ...

Entre a variedade de conservas, há os blanks que podem ser usados ​​não só como acompanhamento, mas também como ingrediente no preparo de outros pratos. Este último também inclui uma salada com ...

A tecnologia de salga da melancia inclui muitas nuances que devem ser levadas em consideração para não prejudicar o sabor do fruto listrado. Existem muitas receitas de como salgar melancias em um barril. Alguns ...

Os amantes do sabor doce e azedo vão certamente tomar conhecimento das receitas de salada de beterraba para o inverno. Uma rica mistura de Borgonha agradará a todos os membros da família. Tais provisões podem ser consumidas ...

Desde os tempos antigos, todo mundo conhece as propriedades benéficas da beterraba. Em que formas não é usado! Mas seja crua, cozida, assada ou em conserva - as beterrabas são todas iguais ...

Delicioso e suculento, grande ou pequeno, em um molho espesso e perfumado ... É tudo sobre rolinho de repolho - um prato que se prepara com prazer tanto para as férias como para ...

Entre os amantes de picles e pickles, poucos são os que nunca provaram "repolho rosa". Mas nem todo mundo sabe como conseguir uma cor tão incrível, muito menos ...

No inverno, saladas, massas e lanches contendo alho costumam aparecer nas mesas do dia a dia e festivas. O aparecimento de um cheiro pungente e um amargor pungente muitas vezes interrompem o desejo de saborear ...

Entre os primeiros pratos, o borscht é a cabeça de tudo, porque nenhuma sopa se compara a ele em seu sabor rico. Porém, o procedimento de preparação do "prato real" leva muito tempo ...

O que poderia ser melhor do que fazer seu próprio refrigerante com plantas de jardim. Uma dessas obras-primas pode ser kvass de folhas de uva, cuja receita é fácil e ...

A estação quente da conservação não está completa sem os “blanks” para quem gosta de doces, entre os quais uma variedade de conservas e compotas merecem, com razão, o lugar de destaque. Cereja e maçã, framboesa e groselha, ameixa ...

Uma preparação esteticamente bela e excepcionalmente saborosa para o inverno são pepinos em folhas de uva. Quem ainda não experimentou uma obra-prima da culinária, então não deixe de conferir todas as delícias ...

Durante a época de maturação dos vegetais, toda dona de casa tem a incrível oportunidade de mimar sua família não só com pratos deliciosos, mas também saudáveis. A receita clássica de refogado de berinjela pode ser alterada, ...

A receita do dolma em folhas de uva é comum na Ásia Central, no Cáucaso e na Península Balcânica. É uma mistura de arroz e carne picada, envolta em folhas de uva. O prato tem ...

Recentemente, tornou-se moda plantar uma cerca viva de arbustos perenes, incluindo bérberis, no local. Porém, este não é seu único mérito. Graças a uma colheita abundante ...

Dolma é um prato culinário incomum que lembra os rolos de repolho tradicionais, apenas folhas de uva atuam como um invólucro. A colheita de folhas de uva para dolma não é trabalhosa e tem várias opções de fabricação. ...

Um prato maravilhoso, com um sabor forte de berinjela e um amargor picante, há muito que ocupa o seu devido lugar não só na mesa de jantar, mas também na mesa festiva. É impossível cozinhar tudo o que existe em ...

As conservas de framboesa e groselha estão a todo vapor durante a estação fria. Os frutos da bérberis não são menos úteis e, ao preparar compota de bérberis para o inverno, pode fornecer às famílias deliciosas e ...

A berinjela tende a ficar bem com outros vegetais. O resultado de uma dessas combinações é uma salada de berinjela e tomate. Este sortido será adequado para consumo imediatamente a seguir ...

Moussaka é um prato clássico tradicional grego que ganhou imensa popularidade na culinária de muitas nações ao redor do mundo. A receita da Moussaka de Berinjela Grega tem muitas interpretações modernas, representando ...

A berinjela é muito popular na preparação de conservas para o inverno. Saladas de berinjela, cujas receitas simples ajudarão a preparar um armazenamento a longo prazo. A berinjela pode ser combinada com vários vegetais: cenoura, aipo, ...

São muitos os fãs deste delicioso prato. Não só as beringelas em conserva e recheadas com vegetais são saudáveis ​​e satisfatórias, como também são muito saborosas com uma agradável acidez que surge ...

As ervilhas são exatamente o produto tão valioso para os vegetarianos. Portanto, todo amante de vegetais e frutas deve saber conservar as ervilhas para estocá-las para o inverno. Vegetal ...

A época preferida de um jardineiro é colher e colher vegetais para o inverno. Pense em como fazer berinjelas rápidas e saborosas como cogumelos, cujas receitas são usadas na elite ...

Patissons complementam fielmente qualquer salada. Mesmo em um prato apimentado, eles se comportam como uma abóbora coreana aceitável para o inverno, prova disso. O sabor desses vegetais é um pouco semelhante ao da abobrinha, embora ...

Para quem está cansado de enlatar saladas comuns, propõe-se fazer rolinhos de berinjela para o inverno. Este prato servirá como um lanche e como um complemento usual para qualquer acompanhamento. Tal ...

Entre os preparativos de inverno nas prateleiras das cuidadoras donas de casa, o caviar de berinjela ocupa um lugar de destaque, porém, não é a única forma de preservar os azuis para o inverno. Pra quem adora picante ...

Para fazer geléia de casca de melancia, geralmente são escolhidas melancias grossas. O sabor da doçura acabada não se assemelha em nada a uma melancia. Estas serão fatias crocantes doces embebidas em especiarias e ...

Por volta do século XVII dC, o cardápio dos nossos compatriotas foi reabastecido com frutas incomuns. E hoje, várias receitas de abóbora são usadas em quase todo o mundo. Para desfrutar do sabor de um ingrediente delicado, ...

A geléia de abóbora com limão acaba sendo muito agradável. O papel do limão pode ser desempenhado por outras frutas cítricas: lima, laranja, toranja. Além disso, a droga é perfeitamente complementada com abobrinha, espinheiro, chokeberry preto e outros ingredientes. ...

No inverno, você quer diversificar a sua comida com um pouco de salada, para que não fique muito gordurosa e haja algo para mastigar. Algumas donas de casa se contentam com pepinos variados e ...

O patisson, como uma esponja, é capaz de absorver o sabor dos temperos e vegetais marinados com eles. Portanto, é imperativo experimentar e fazer abóbora em conserva para o inverno em combinação com outras ...

Uma variedade de abóbora - abóbora - pode ser preservada com segurança de acordo com receitas bem conhecidas. Existem muitas descrições de como salgar a abóbora para o inverno. Eles não só podem ser tratados com sal, mas também ...