Tecnologia holandesa para morangos
Morangos perfumados em camas russas se tornaram um verdadeiro símbolo do verão que se aproxima. Mas comer uma fruta doméstica em outras épocas do ano provavelmente não funcionará. Mas nos shoppings o ano todo eles oferecem produtos da Grécia, Sérvia, países do norte da África, Mediterrâneo e Holanda.
Que tecnologia de cultivo de morangos, mesmo em áreas onde o clima não pode ser chamado de ameno e quente, dá resultados tão bons?
Características da tecnologia holandesa de cultivo de morango
- cultivo em estufas aquecidas com condições de temperatura controlada;
- alimentação de plantas;
- criar um regime adequado de iluminação e irrigação;
- seleção competente de mudas e manutenção de estoque para renovação de plantios.
É na Holanda que essa tecnologia para o cultivo de morangos em estufa mais amplamente usado. Os agricultores locais fornecem frutas silvestres à maior parte da Europa, e a agricultura baseada em produtos forçados tornou-se conhecida como holandesa.
As complexidades da tecnologia de cultivo de morango durante todo o ano
A cultura da baga frutifica amigavelmente com prolongamento artificial das horas de luz do dia e adesão a um regime especial de temperatura e humidade. Mas você não conseguirá obter uma colheita estável se plantar novos arbustos pelo menos uma vez a cada dois meses. Ou seja, a tecnologia de cultivo de morangos o ano todo pressupõe a presença de um grande estoque de material de plantio. Se grandes fazendas podem comprar mudas, então é mais lucrativo para os residentes de verão cultivá-las por conta própria.
A experiência de agricultores europeus e chineses mostra que os arbustos de morango obtidos na estação quente, aguardando o momento do plantio no solo, podem ser armazenados a temperatura zero por até 9 meses. E se usarmos modernos consertando variedades, então o plantio terá que ser atualizado apenas duas vezes por ano. Para aumentar a eficiência das áreas de estufa morangos são cultivados ativamente não apenas nas cristas, mas também em todos os tipos de contêineres, bolsas e estruturas verticaisusando sistemas de gotejamento para irrigação.
Iluminação de estufa usando tecnologia holandesa
Ao usar a tecnologia holandesa para o cultivo de morangos em estufa, atenção especial é dada à iluminação adicional, em um espectro próximo à luz solar. As luminárias são colocadas um metro acima das plantações e materiais reflexivos são usados ativamente para aumentar a eficiência da iluminação na estufa.
Morangos respondem bem a um aumento nas horas do dia até 12-16 horas:
- as plantas podem florescer em 10 dias;
- o início da frutificação será de 35 dias.
A iluminação adicional é eficaz de manhã e à noite, mas se o tempo fora da estufa estiver nublado, as lâmpadas podem ser desligadas.
Sistema de irrigação baseado na tecnologia de cultivo de morango em casa de vegetação
O sistema de gotejamento proporcionado por essa tecnologia, seja de irrigação superficial ou subterrânea, não permite que a umidade entre nas folhas e outras partes das plantas, e toda a água sai estritamente como planejado.
- Isso evita o desenvolvimento de infecções e doenças da cultura da baga.
- A irrigação por gotejamento economiza umidade e força para o residente de verão.
- O pré-aquecimento da água para irrigação ajuda a economizar energia e acelera a colheita.
- Através do sistema de irrigação, você pode aplicar os fertilizantes necessários e fertilizar sob os morangos.
Como a água entra sob as raízes, o solo não fica encharcado e não seca. E o sistema de subsolo contribui para a aeração adicional do solo sob as plantações.
Preparação do solo para mudas de morango
A frutificação intensiva de plantas durante todo o ano é impossível sem solo rico em nutrientes.
As empresas que trabalham com a tecnologia holandesa de cultivo de morango usam uma variedade de substratos.
Em condições suburbanas, você pode preparar uma mistura de:
- terra argilosa, rica em matéria orgânica, mas com ligeira acidez;
- serragem umedecida com uma solução de ureia, adicionada para soltar na proporção de sete partes para duas partes da terra;
- copos de cinza de madeira, giz ou farinha de dolomita;
- turfa baixa, que absorve e retém bem a umidade, e antes de adicionar sulfato de cobre impregnado com uma solução de verbasco à mistura;
- húmus da decomposição de resíduos orgânicos ou esterco;
- areia grossa de rio, introduzida na proporção de 10% do volume da mistura preparada.
Antes de encher recipientes para o plantio de morangos, o substrato é bem mexido, escolhendo inclusões estranhas.
Microclima na estufa para forçar morangos
De acordo com a tecnologia de cultivo de morangos durante todo o ano, a faixa de temperatura ideal é de 18 a 25 ºС. Somente no momento da ejeção da massa dos pedúnculos é melhor manter a temperatura até 21 ºС.
- As baixas temperaturas dentro da estufa podem levar a uma floração prolongada e colheitas ruins.
- Um fundo excessivamente alto afeta adversamente a capacidade das plantas de polinizar e formar frutos.
Os arbustos de morango reagem de forma extremamente negativa à queda de temperatura abaixo de 12 graus e ao seu aumento para 35 ºС. A umidade do ar na estufa deve ser mantida entre 70–80%. Se o ar estiver seco, a pulverização é necessária. O excesso de umidade é reduzido pela ventilação.
Para acelerar o crescimento das mudas e aproximar a frutificação, residentes de verão experientes monitoram o nível de dióxido de carbono na estufa. Para aumentar para 0,1%, você pode acender velas.
Cultivo de material de plantio
Você pode preparar o material de plantio para o cultivo de morangos em estufa de diferentes maneiras:
- As plantas jovens são cultivadas na plantação-mãe até o final do outono e, com a chegada da geada, os bigodes enraizados são cuidadosamente cavados, cortados da folhagem e armazenados com sistema radicular aberto em porões ou porões em temperaturas de 0 a +2 ºС. No dia anterior ao plantio em estufa, as mudas são retiradas do armazenamento para aclimatação e classificadas. A vantagem dessa tecnologia para o cultivo do morango é o sistema radicular desenvolvido nas mudas, e a desvantagem é a necessidade de grandes plantios de cria, que também precisam ser atualizados em dois anos.
- Mudas obtidas pelo método de cassete são encaminhadas para armazenamento em temperaturas de 0 a +1 ºС e umidade de 95% na forma de bigodes jovens. Seis semanas antes de serem transplantados para a estufa, eles são removidos e plantados em pequenos recipientes de solo rico em nutrientes. Os recipientes são sombreados por 4 semanas, enquanto há formação intensiva de raízes. As plantas são expostas à luz na quinta semana, e na sexta - são plantadas em casa de vegetação.
Plantando morangos em estufa
A tecnologia holandesa para o cultivo ininterrupto de frutas frescas envolve o uso de uma variedade de recipientes para o plantio de plantas. Isso inclui tubos recortados de polipropileno, potes, sacolas e recipientes plásticos.
O principal é que os recipientes colocados verticalmente ou em várias camadas tenham volume suficiente para o sistema radicular, e as plantas recebam a irrigação e a iluminação necessárias.
Uma das soluções práticas é um saco plástico de até 2 metros de altura, para que a colheita dos frutos seja simples e prática, e com um diâmetro de pelo menos 15 cm. Após 25 cm, são feitos cortes em cruz na superfície do saco com o substrato em padrão quadriculado, onde são plantadas as mudas.
Ao plantar em caixas ou contêineres, é importante que o plantio não seja espessado e bem ventilado. Isso impedirá o desenvolvimento de uma infecção pútrida e terá um efeito positivo na qualidade da baga.
A tecnologia para cultivar morangos durante todo o ano é boa quando se usa variedades autopolinizáveis de frutas silvestres, caso contrário, o residente de verão terá que polinizar com uma escova, um leque ou, se o espaço permitir, colocar uma colmeia na estufa.
Apesar do aparente aborrecimento de tal cultivo de baga, os custos compensam rapidamente, já que mesmo na estação fria, até 50 kg de morangos frescos podem ser colhidos em um metro quadrado da estufa.