Mancha glandular da batata: causas da doença, medidas preventivas

A julgar pela foto, os tubérculos de batata são afetados pela mancha glandular. Esta doença também é chamada de ferrugem dos tubérculos.
Características e causas do aparecimento da doença
A mancha glandular aparece como manchas marrons (enferrujadas) na polpa da batata. A cor das manchas pode variar e adquirir diferentes tonalidades - do âmbar claro ao vermelho acastanhado. As lesões geralmente estão localizadas ao redor da circunferência, mais perto do núcleo, mas estão espalhadas por todo o tubérculo. As manchas não têm um formato claro, as bordas são vagas. Não ocorre mais apodrecimento da parte afetada da polpa: ela simplesmente fica dura e os grãos de amido são destruídos.
Uma característica da doença é que não é possível identificá-la durante o exame externo - a ferrugem só é visível quando o tubérculo é cortado.
As causas do aparecimento da doença são as alterações na composição do solo e as condições meteorológicas, que acarretam perturbações no desenvolvimento da batata e na sua nutrição. Esses incluem:
- alta temperatura do ar;
- falta de umidade no solo (seca);
- quantidades excessivas de ferro e alumínio no solo;
- falta de fósforo.
Tubérculos enferrujados não são adequados para o consumo, mas podem ser usados para plantio (a doença não passa para a próxima colheita).
A mancha enferrujada aparece e se desenvolve apenas durante o período de crescimento dos arbustos de batata; durante o armazenamento, a doença não se espalha mais. Na maioria das vezes, a ferrugem afeta as plantações em climas quentes e secos, mas também pode ocorrer com umidade do solo suficiente se a temperatura do ar atingir 30 graus Celsius. Em um verão frio, quando a temperatura do solo cai para 18-11 graus, a doença não se manifesta.
Como proteger as batatas da ferrugem?
Em primeiro lugar, para o plantio, devem ser utilizadas variedades zoneadas resistentes a essa doença. Além disso, é necessário fornecer nutrição adequada para os tubérculos durante o crescimento. Para fazer isso, fertilize o solo periodicamente. fertilizantes de nitrogênio (orgânicos, nitroammophoska), e também introduzem fósforo em uma forma móvel (superfosfato) durante todo o período de desenvolvimento. A calagem do local funciona bem contra a ferrugem.
Não se esqueça da rega oportuna das plantações em dias secos, bem como da diminuição da temperatura do solo.
Observou-se que manchas enferrujadas nas batatas aparecem com menos freqüência se forem plantadas em uma área onde costumavam crescer tremoço, alfafa, colza ou nabo.
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