Rezervor de fermentare a vinului pe piața Aliexpress
Toamna, când recoltarea fructelor de pădure și a pomilor fructiferi se coace în țară, mulți meșteri preferă să facă vin de casă. Alegerea unui rezervor de fermentare este una dintre etapele importante în procesul de preparare a unei băuturi. Recipientul greșit pentru prepararea vinului de casă îi poate afecta gustul și mirosul. În astfel de scopuri, au fost dezvoltate rezervoare speciale de diferite dimensiuni dintr-un material care nu afectează procesul de fermentare. Pe site-ul de produse chinezești "Aliexpress" puteți găsi un recipient pentru fermentarea vinului pentru 100 de litri de oțel inoxidabil pentru un cost foarte impresionant - de la 23.049 ruble 14 copeici la 24.676 ruble 14 copeici.
Caracteristici:
- capacitate - 100 litri;
- grosimea peretelui - 1mm;
- material - 304 oțel inoxidabil de calitate alimentară;
- dimensiune: 40 * 80cm;
- greutate constructie: 16kg
Magazinul online Cosmogon oferă un pahar de 100 litri din oțel inoxidabil doar pentru 13.700 de ruble.
Caracteristicile tehnice ale butoiului oferite de vânzătorul rus:
- volum, l: 100;
- greutate, kg: 7,1;
- înălțime, mm: 760;
- diametru, mm: 420;
- grosimea peretelui, mm: 0,7;
- grosimea fundului, mm: 0,8;
- material: oțel inoxidabil 18/10;
- producător: Toscana Inox, Italia.
Butoiul este mai ieftin, iar vânzătorii au dat o descriere mai detaliată. Aspectul, capacitatea și scopul utilizării sunt, în principiu, identice, pentru care merită să plătiți aproape dublul prețului - nu este clar.
Site-ul web 5drops oferă trusa de vinificație "Vinar Pro" (50 litri) pentru doar 4 390 ruble.
Este, desigur, de 2 ori mai mic decât mostrele anterioare, dar este compact și potrivit pentru instalare într-o casă de țară. Un avantaj important este că are un sistem de filtrare excelent.
Butoiul din plastic este fabricat din polietilenă de joasă presiune de calitate alimentară de înaltă calitate, cu proprietăți de protecție solară. Capcana de miros de pe capac va ajuta la închiderea strânsă a vinului și nu trebuie să vă fie teamă că acesta poate izbucni în timpul fermentației și poate distruge podeaua.
Setul include:
- drojdie de vin de înaltă calitate;
- Pâlnie Buchner cu diametrul de 125 mm;
- filtre fără cenușă;
- cărbune activat de nucă de cocos pentru prepararea a 60 de litri de vin.
Pe scurt, acesta este un kit gata de utilizare care are nevoie doar de materii prime din grădina dvs. Mai multe detalii despre astfel de containere aici:
Concluzia se sugerează - recipientele pentru prepararea vinului acasă nu sunt un produs rar și greu de găsit. Le puteți găsi cu ușurință căutând în magazinele online interne la prețuri accesibile, din orice material și capacitate diferită.