Totul despre proprietățile benefice ale uleiului de nucă
Uleiul de nuc, ale cărui proprietăți benefice și contraindicații ar trebui să fie cunoscute de toată lumea înainte de utilizare, este foarte solicitat în rândul multor oameni. În ciuda costului relativ ridicat, aproape tuturor adepților unei diete sănătoase le place să o folosească. Acest ulei este, de asemenea, popular printre iubitorii de mâncare vegetariană și cei care doresc să-și îmbunătățească sănătatea. Pe lângă proprietățile sale medicinale, are și un gust excelent și concurează activ cu alimente precum uleiul de măsline sau de porumb. Este adesea folosit ca produs cosmetic care vă permite să obțineți rezultatul dorit cu costuri minime.
Uleiul de nuc: proprietăți și utilizări
Cunoașterea faptului că uleiul de bază de nuc are proprietăți benefice și contraindicații datează din cele mai vechi timpuri. Așadar, vindecătorul de renume mondial Avicenna le-a recomandat pacienților să folosească nuci pentru a crește vitalitatea și a crește tonusul general al corpului. Astăzi, aceste informații au crescut, ceea ce face posibilă tratarea unei game largi de boli cu ajutorul uleiului de nuci.
Adesea, meniurile dietetice includ ulei de nucă. Proprietățile sale benefice pronunțate și contraindicațiile explică acest fapt. În plus, nu conține conservanți, arome sau arome. Uleiul conține:
- Grăsimi - concentrația lor este de cel puțin 75%. Nucile sunt înaintea majorității uleiurilor vegetale existente în ceea ce privește conținutul de grăsimi nesaturate din sâmburi.
- Proteine și carbohidrați care sunt ușor absorbite de organism și sunt potrivite pentru nutriția dietetică.
- Uleiul este bogat în minerale și oligoelemente precum potasiu, fosfor, iod, fier și cobalt, magneziu, zinc.
- Vitamine A, E, C, B.
- Peste 10 aminoacizi, indispensabili funcționării normale a corpului.
Uleiul de nuc beneficiază și dăunează
Uleiul de bază obținut din miez de nucă este unul dintre cele mai benefice uleiuri vegetale utilizate atât pentru uz intern, cât și în scopuri cosmetice. Promovează recuperarea accelerată a forței după o boală prelungită, promovează activitatea fizică și mentală. Acest ulei are efect antitumoral, ajută la hipertensiune, ateroscleroză, crește rezistența la radiații, este util pentru diabet, hepatită, elimină radionuclizii. De asemenea, poate ajuta la normalizarea stării glandei tiroide, supraponderalității, infecției cu helminți.
Ulei de nuc pentru păr
Este adesea folosit pentru a întări părul. În acest scop unt nu numai că include în dietă, ci și pregătește diverse măști pe baza ei. Gătite acasă, vor fi o alternativă excelentă la produsele gata preparate. Pentru a face acest lucru, puteți adăuga alte unități nutritive în unt, cum ar fi miere sau ouă.Toate ingredientele sunt amestecate între ele și apoi aplicate pe scalp și distribuite treptat pe toată lungimea părului. După aceea, capul trebuie învelit într-un prosop (de preferință cald) și lăsat cel puțin o jumătate de oră. Apoi spălați cu orice șampon. Această mască stimulează circulația sângelui, astfel încât părul să fie saturat cu nutriție suplimentară.
Ulei de nuc pentru fata
Substanțele benefice conținute în uleiul de nucă au un efect benefic nu numai asupra stării corpului sau a părului, ci și asupra pielii feței. Pe baza sa, se produc multe produse gata preparate: șampoane, creme, balsamuri. Cu toate acestea, uleiul poate fi utilizat în formă pură singur.
Astăzi, mulți oameni știu că uleiul de nucă este răspândit în cosmetologie, dar nu toată lumea știe exact cum să-l aplice acasă pentru a obține beneficiul maxim. Trebuie remarcat faptul că uleiul obținut din sâmburi este ușor de împrăștiat pe piele. Se absoarbe ușor, lăsând pielea moale și mătăsoasă. Cosmetologii recomandă utilizarea remediului cel mai adesea pentru proprietarii de piele predispusă la erupții cutanate. Datorită proprietăților sale de a calma și hrăni pielea, uleiul de nucă este utilizat pentru pielea uscată sau buzele crăpate. Ajută pielea să se regenereze mai repede, promovează întinerirea și elimină manifestările legate de vârstă. Aplicarea regulată are un efect de ridicare a pielii.
Cum se ia ulei de nucă
Uleiul obținut din miez de nucă are un gust original, prin urmare este utilizat în mod activ la gătit. Produsul este utilizat pentru prepararea sosurilor de salată. Încălzirea uleiului nu îi afectează cel mai bine gustul și, prin urmare, se recomandă să gătiți numai sosuri reci pe baza acestuia. Pot fi folosite pentru diverse feluri de mâncare, inclusiv carne, dar această opțiune nu este potrivită pentru toată lumea. Cel mai adesea, uleiul este folosit pentru prepararea salatelor de legume, deoarece în combinație cu acestea, își dezvăluie mai bine gustul.
Ulei de nuc pentru slăbit
Nutriționiștii recomandă, de asemenea, să iau unt de arahide pe stomacul gol dimineața, dar nu mai mult de o lingură. Acest lucru vă va ajuta să pierdeți câteva kilograme în plus în cel mai scurt timp. Unii experți recomandă să nu se limiteze doar la aportul de dimineață și să ia uleiul de trei ori pe zi, în special cu treizeci de minute înainte de mese. Cu toate acestea, nu există restricții privind rata admisibilă. Durata cursului este selectată individual.
Trebuie remarcat faptul că uleiul de nuci în sine este un puternic arzător de grăsimi, precum și un produs dietetic. Desigur, nu ar trebui să vă așteptați la minuni în acest caz, deoarece pentru un rezultat tangibil va trebui să revizuiți întreaga dietă. Numai în combinație cu o dietă echilibrată și activitate fizică, uleiul vă poate ajuta să slăbiți.