Semănatul, fertilizarea și recoltarea sfeclei
Sfecla este o plantă mai termofilă decât morcovii, așa că sunt semănate la începutul lunii mai. Dacă semănați sfeclă înainte de iarnă, atunci acestea nu vor forma culturi mari de rădăcini. Doar unele soiuri special crescute pentru însămânțarea de iarnă nu se tem de îngheț. Un alt dezavantaj al însămânțării timpurii este că sfecla formează săgeți.
Semănatul corect al sfeclei
Înainte de a semăna sfecla, trebuie să dezgropați pământul până la adâncimea unei baionete lopată, astfel încât solul să fie liber. Dacă sunteți un susținător al agriculturii naturale, atunci nu este necesar să dezgropați solul, este suficient să-l slăbiți cu un tăietor plat.
După însămânțare, urmăriți cantitatea de mulci și adăugați-o în mod regulat pentru a menține solul umed în permanență.
La începutul lunii mai, în perioada în care primele frunze de mărimea unui bănuț au înflorit pe mesteacăn, atunci puteți planta sfeclă. În acest moment, solul ar trebui să se încălzească până la 5-7DESPREC, această temperatură este destul de confortabilă pentru culturile de rădăcini, astfel încât sfecla va avea timp să se coacă înainte de recoltare.
Cel mai bun îngrășământ pentru sfeclă
Sfecla roșie este o plantă nepretențioasă, deci se poate descurca fără pansament serios, dar va da rădăcini mari și dulci numai atunci când minerală și îngrășăminte organice... În august, la udare, trebuie adăugate oligoelemente în sol: magneziu și bor, precum și compost.
Dar cel mai bun îngrășământ organic pentru sfeclă este infuzia de plante. O jumătate de lingură de sare se diluează în ea pentru a adăuga dulceață sfeclei și o jumătate de linguriță de acid boric. Aceste proporții se bazează pe 10 litri de infuzie din plante. Îngrășămintele minerale trebuie să se dizolve complet în el. Tot acest volum de infuzie trebuie turnat în 1 m2 zona de aterizare.
Dacă ați adăugat compost sau humus în loc de infuzie din plante, atunci dizolvați sarea, îngrășământul care conține magneziu și acidul boric în 10 litri de apă caldă și turnați peste sfeclă.
Nu vă hrăniți prea mult sfecla!
Merită să ne amintim că sfecla are capacitatea de a acumula nitrați. Prea mult îngrășăminte organice și minerale duc la acumularea de substanțe dăunătoare în sfeclă, la scăderea termenului de valabilitate și la deteriorarea gustului acesteia. În plus, sfecla se dezvoltă inegal dintr-un exces de nutrienți.
Dacă încă hrăniți prea mult sfecla, atunci cu o lună și jumătate înainte de recoltare, trebuie extrase recolte mari de rădăcini. Datorită cantității mari de îngrășăminte, astfel de rădăcini se coc mai repede, deci trebuie recoltate mult mai devreme. Deoarece sfecla crescută conține multă umiditate, o astfel de cultură rădăcină putrezește și nu durează mult.