Tehnologia cultivării hrișcului de la însămânțare până la recoltare
Plantele erbacee, de panificație și melifere aparțin pseudo-cerealelor. Tehnologia modernă de cultivare a hrișcului din Rusia a făcut posibilă aducerea țării pe primul loc în producția de cereale. China ocupă locul doi cu o marjă mare (de aproape 3 ori mai puțin).
Biologia grâului hrișcă
Caracteristicile biologice ale hrișcului:
- Frunzele sunt de formă alternativă săgeată-ovată sau săgeată-triunghiulară.
- Rădăcina este o sursă de apă pentru plantă cu procese superficiale laterale pentru a absorbi substanțele nutritive din straturile superioare ale solului.
- Florile sunt dimorfe, bisexuale, heterostile, de culoare albă sau roz cu miros pronunțat, apar în luna iulie. Când înflorește hrișca, există întotdeauna o mulțime de albine pe plantație.
- Fructul este o piuliță triunghiulară, mată, lungă de 4-6 mm, groasă de 3-5 mm, de culoare verde deschis.
- Maturarea este foarte neuniformă - fructele coapte inferioare se pot prăbuși deja, iar partea superioară este încă înflorită.
Hrișca este considerată o cultură târzie, recoltarea în centrul Rusiei are loc din septembrie.
Tehnologia de cultivare a hrișcului - de unde să începem
Productivitatea depinde în mare măsură de condițiile climatice și de sol. Ar trebui să fie lut nisipos ușor, cu o reacție neutră sau ușor acidă și umiditate normală. Deoarece cultura este însămânțarea târzie, sarcina principală în cultivarea solului este structurarea și reținerea maximă a umidității.
Terenul include:
- Arat de iarnă (convențional, îmbunătățit sau semi-abur) arat.
- Grapa în primăvară.
- Cultivarea pre-însămânțare (cu 10 cm și cu 5 cm) - în funcție de germinarea buruienilor.
În plus, cultura răspunde bine la prelucrarea principală profundă (placă și fără placă) până la 26-28 cm.
Îngrășăminte
Fertilizarea adecvată crește semnificativ randamentele.
Pentru a forma 100 kg de cereale, plantele sunt îndepărtate din sol:
- 3-4 kg azot;
- 3-5 kg de fosfor;
- 6 kg de potasiu.
În același timp, îngrășămintele cu fosfor-potasiu se aplică în arătura de toamnă sau la însămânțarea hrișcului, îngrășăminte cu azot - primăvara în timpul cultivării sau ca pansament de top în perioada de înmugurire (60-70 kg azotat de amoniu uree pe 1 ha). Azotul contribuie la o creștere a masei de cereale, îmbunătățește compoziția sa chimică și reduce coajă. Azotul nu este necesar pentru cernoziomurile fertile.
Îngrășămintele care conțin clor se aplică exclusiv toamna, deoarece plantele reacționează negativ la acestea.
Pentru a îmbunătăți structura solului, se introduc paie tăiate, tulpini de porumb și floarea-soarelui. Sulfatul de mangan (100 g), sulfatul de zinc (50 g), acidul boric (150 g) pe tonă de semințe sunt utilizate ca microelemente.
Semănat
Cercetările și mulți ani de experiență au dovedit că hrișca ar trebui să fie însămânțată după:
- sfeclă;
- culturi de iarnă;
- porumb;
- leguminoase;
- cifra de afaceri a stratului de ierburi perene.
Tehnologia de cultivare a hrișcului pe locul culturilor moarte de primăvară și iarnă este permisă. Hrișca ar trebui să fie semănată atunci când solul se încălzește până la 13-14 grade.
Timpul de înflorire nu trebuie să fie în timpul ploilor abundente sau al perioadelor uscate.
Adesea, însămânțarea se efectuează în trei etape, apoi momentul însămânțării grâului este după cum urmează:
- Early - efectuat pe terenuri fără buruieni când a trecut amenințarea cu îngheț.
- În timpul germinării în masă a vegetației de buruieni de mei.
- În primele zile ale lunii iunie este posibilă însămânțarea după recoltare.
Semănat în îngust (7 cm), obișnuit (15 cm) pe sol sărac sau în rânduri largi (45 cm) pe soluri fertile și mai contaminate prin metode. Rândurile sunt dispuse în direcția nord-sud. Semănatul se face cu semănătoare SZ-3.6, SZU-3.6 etc.; pentru metoda cu rând larg, se folosește o semănătoare de sfeclă sau legume. Ultima versiune a tehnologiei de cultivare a hrișcului, împreună cu înghețarea distanțelor de rânduri în a doua cultivare și pulverizarea înainte de recoltare cu 10% azotat de amoniu, este foarte eficientă. În același timp, calitatea cerealelor se îmbunătățește, devine posibil să se facă fără erbicide pentru hrișcă și recoltare prin combinare directă.
Rata de însămânțare a hrișcului poate varia foarte mult.
| Regiune | Semănat în rând îngust | Semănat pe rând larg |
| Nord-Vest, Central și Volgo-Vyatka | 90-100 kg / ha | 50-60 kg / ha |
| Pământul negru central, regiunea Volga, Caucazul de Nord | 60-80 kg / ha | 45-55 kg / ha |
| Siberia, Extremul Orient | 70-80 kg / ha | 50-60 kg / ha |
Semințele sunt plantate 5 cm în sol umed, 7 cm în sol uscat și 4-6 cm în sol argilos cu însămânțare timpurie.
Îngrijire
Îngrijirea plantelor în timpul cultivării este după cum urmează:
- Concomitent cu însămânțarea, pământul este înfășurat.
- Înainte și după încolțire, acestea sunt grapate cu grape ușoare, cu ochiuri sau medii, pentru a zdrobi crusta solului și buruienile filamentoase.
- Puieții sunt grapați cu 1-2 frunze adevărate, rânduri largi de culturi sunt grapate de două ori: 6 cm când apar două frunze adevărate și când mugurii sunt legați, 7 cm pe vreme uscată, 10-11 cm - cu umiditate ridicată.
Pulverizarea erbicidului în primăvară are un efect pozitiv asupra distrugerii buruienilor dicotiledonate anuale. Se efectuează cu o zi sau două înainte de germinare.
Polenizarea de către albine este o tehnică agricolă importantă pentru creșterea randamentelor. Stupii de albine din câmp sunt expuși la o rată de 2-3 colonii de albine pe hectar.
Recolta
Recoltarea hrișcului depinde de formarea, umplerea și coacerea fructelor, care se extinde mult în termeni de timp. Colectarea separată începe când 75% din nucile de pe plantă sunt coapte. Anteturile sunt utilizate ZhVS-6, ZhVN-6 și altele. Rolele sunt așezate perpendicular pe rândurile de însămânțare. Înălțimea miriștilor ar trebui să fie de cel puțin 14 cm. În câteva zile, plantele se usucă în rulouri, fructele se coc. Când conținutul lor de umiditate este de 15-17%, încep să proceseze hrișcă.
Acestea sunt preluate și treierate de o mașină de recoltat cereale cu un pick-up de pânză la 600-800 rpm. De asemenea, puteți recolta cultura direct cu o combina după prima înghețare.