Mărar în creștere (video)
Mărarul este planta preferată a tuturor. Este greu de imaginat un prim fel fără a adăuga mărar. Se potrivește, de asemenea, cu felurile principale și salatele. Larg folosiți mărar pentru sărarea și conservarea legumelor. În plus, este bogat în substanțe nutritive, iar la începutul primăverii este aproape principalul depozit de vitamine.
Mararul nu este o plantă capricioasă, nu este dificil să o crești. Dar, la fel ca majoritatea plantelor, necesită îngrijire specială și poate fi supusă diferitelor boli (făinare, ofilire fusarium și picior negru).
Principalele secrete ale mărarului în creștere sunt oferite în videoclip.
Salut, video foarte bun. Mulțumesc autorului. Așa că am vrut mărar verde parfumat. Îl iubesc foarte mult și de îndată ce apare mărarul, îl folosesc în toate felurile de mâncare și îl mănânc crud. Îmi place foarte mult salata: toacă foarte mult mărar mărunt, adaugă brânză feta sau brânză de vaci, puțină smântână. Foarte gustos și sănătos. Din fericire, există o grămadă de mărar în grădină. Nu-l semăn, se însămânțează singur. Și primăvara, când încă nu există nimic, iar mărarul devine deja verde în toată grădina. De asemenea, s-a întâmplat să scoată o parte din mărar împreună cu buruienile (erau multe). Acum puțin mai puțin. Nu aveam mărar stufos. Dar chiar mi-a plăcut de el. Cu siguranță o voi semăna anul acesta.
În cabana noastră de vară, nimeni nu crește mărar de primăvară de câțiva ani. Un germen iese din pământ, adunat într-o camă. Vârful muntelui este un furnicar mare, iar mărarul de primăvară poate fi cultivat numai în sere. De câțiva ani acum cultiv soiuri de tufiș. Semințele sunt scumpe, sunt puține în pachet. Din disperare, am început să cresc puieți, dar s-a dovedit că am lovit locul, așa cum am fost convins vizionând videoclipul. Plantez puieți în grădină în luna mai și, în mod surprinzător, afidul nu se apropie de un astfel de tufiș. Este adevărat, la o dată ulterioară, mai aproape de mijlocul lunii iunie, mărarul începe să crească și din semințe, dăunătorul, aparent, pleacă pentru alte plante.
Dacă plantați mărar cu răsaduri, nu se îngroașă, crește ușor, există multă verdeață și este parfumat. Recent, pentru iarnă, nu am recoltat prin uscare, ci prin înghețarea ramurilor din congelator. Aroma verii este complet păstrată.