Je dôležité vedieť, ako je chren prospešný pre zdravie
Trvalá rastlina chrenu sa tradične používa ako pikantné a korenené občerstvenie na stôl. Ako je chren prospešný pre zdravie? Liečivé vlastnosti rastliny sú spôsobené obsahom fytoncídov, vitamínov, vlákniny, minerálnych solí, alkaloidov v nej. Je užitočné zahrnúť ho do stravy pre mužov a ženy. Koreň obnovuje videnie, posilňuje imunitu, čistí cievy, normalizuje hormóny a zvyšuje libido.
Rastlina stimuluje produkciu enzýmov, a preto uľahčuje trávenie tučných mäsových jedál. Chren podporuje chudnutie a zabraňuje tvorbe podkožného tuku. Recepty s ním sa používajú na liečbu detí. Chren pomáha pri nádche a kašli, zmierňuje giardiu, posilňuje obranyschopnosť tela, zvyšuje chuť do jedla.
Chrenové zloženie a vlastnosti
Chren má vysoký obsah vitamínu C a karoténu. Vďaka týmto látkam má imunomodulačné vlastnosti. Obsahuje lyzozým. Táto komplexná proteínová zlúčenina je prírodným antibiotikom, deštruktívnym pre mnohých predstaviteľov patogénnej mikroflóry vonkajšieho a vnútorného prostredia. V koreni je prítomná horkosť, známa tiež ako účinné prírodné antiseptiká.
Obsahuje vitamíny z chrenu. Obsahuje celý komplex vitamínov. Jedná sa o vitamíny skupiny B, E, PP, K a ďalšie. V koreni sú cenné minerály. Veľký podiel medzi nimi má draslík, horčík, železo, zinok, meď, fosfor, síra, vápnik, selén a ďalšie. Jeho pravidelná prítomnosť na stole pomôže doplniť vitamínové a minerálne rezervy v tele dieťaťa i dospelého.
Aminokyseliny priaznivo ovplyvňujú stav pohybového aparátu, obnovujú tkanivá svalov a chrupaviek a dodávajú kostiam silu. Antioxidanty posilňujú nervový systém, zabezpečujú primeraný spánok, energiu a výkon po celý deň. Chren z krvných ciev zlepšuje krvný obeh, normalizuje dôležité parametre krvi - cukor a cholesterol.
Obsah vitamínu C v chrene, ktorý je ľuďom známy ako kyselina askorbová, presahuje citróny, veľa citrusových plodov, tmavé ríbezle.
Aké sú zdravotné výhody chrenu:
- má baktericídny účinok;
- zvyšuje obranyschopnosť tela;
- zlepšuje trávenie;
- odstraňuje prebytočnú tekutinu;
- dáva choleretický účinok;
- zmierňuje zápal a zmierňuje bolesť;
- urýchľuje regeneračné procesy;
- normalizuje hormonálny stav.
Chren na imunitu
Chren je prírodné antibiotikum s výraznými baktericídnymi a imunoaktivačnými vlastnosťami. Dospelým sa odporúča používať alkoholovú tinktúru chrenu a pre deti rovnaké výhody vody ako s chrenom. Vdýchnutie pár strúhaného koreňa pomôže zabrániť infekcii vírusmi a baktériami. Tieto jednoduché metódy sú obzvlášť dôležité a žiadané počas epidémií akútnych respiračných vírusových infekcií medzi populáciou.
Aké choroby chren lieči
V starom Rusku sa chren začal pestovať od 9. storočia a používal ho ako korenie a účinný liek. Rastlinná kultúra je stále súčasťou receptov tradičnej medicíny na liečbu chorôb súvisiacich s dýchacími a tráviacimi orgánmi, vylučovacími a obehovými systémami, krvnými cievami, nervami, srdcom, kostrou a kĺbmi. Aké choroby med s chrenom jednoducho nepomáha! Z bronchitídy a rinitídy, zápalu ďasien a stomatitídy, faryngitídy, laryngitídy, tonzilitídy.
Chren je univerzálny liek. Používa sa vnútorne a zvonka, na aplikáciu obkladov a obväzov, na vyplachovanie úst a hrdla, na mazanie boľavých miest, otvorených rán a na prehltnutie šťavou.
Angína
Šťava z chrenu je prírodné antiseptikum. Na kloktanie sa pripraví roztok z rovnakých častí čerstvo vylisovanej šťavy a vody. Lekárske oplachy pri angíne a faryngitíde sa vykonávajú každé 3-4 hodiny. Po polhodinovom opláchnutí sa musíte zdržať konzumácie akýchkoľvek jedál a nápojov.
Ateroskleróza
Na čistenie ciev sa používa chrenová tinktúra. Na 500 ml vysoko kvalitnej vodky musíte vziať 1 lyžicu suchého a rozdrveného lístia, priečok orech, škrupiny z borovice, 1 pálivá červená paprika. Tinktura sa uchováva 10 dní na tmavom mieste. Tinktúru treba užívať 30 kvapiek 30 dní bez prerušenia.
Hypertenzia
Výhody chrenovej vody súvisia s nízkym krvným tlakom. Za týmto účelom sa libra chrenu rozotrie na hrubom strúhadle a naleje sa do 3 litrov vody pri izbovej teplote. Po dni sa voda vypustí, pridá sa k nej lyžica medu. Nástroj sa užíva mesiac, jednu polievkovú lyžicu ráno a večer pred jedlom. Užitočná tekutina sa udržiava v chlade.
Kašeľ
Chren a citrónová šťava sa používajú na zmiernenie kašľa a zlepšenie vylučovania spúta. Veľký koreň prechádza cez mlynček na mäso, z dužiny sa vytlačí šťava. Musíte tiež vytlačiť šťavu z dvoch citrónov. Vezmite lyžicu raz denne. Najlepšie je uchovávať liek v chladničke.
Cholelitiáza
Chren v kombinácii s mliekom má choleretický účinok. Na pohári mlieka odoberte z lyžice 2 lyžice nastrúhanej kaše, premiešajte a počas dňa vypite 2 - 3 dúšky.
Nízka kyslosť žalúdka
Na zvýšenie kyslosti žalúdka sa používa strúhaný šalát z koreňovej zeleniny ochutený medom a kyslou smotanou. V prípade alergickej reakcie na med sa do šalátu pridá trochu cukru.
Kŕče
Na kŕče v rukách a nohách pomáha recept z chrenu, medu a olivového oleja. Oddenok s hmotnosťou 300 gramov sa rozomelie na kašu, pridá sa 500 gramov medu a 200 ml olivového oleja. Zmes sa dôkladne premieša, konzumuje sa trikrát denne pred jedlom. Odporúča sa uchovávať liečivú kompozíciu v chladničke.
Radikulitída
Chrenová kaša je zabalená do gázy a nanesená na bolestivé miesto. Obklad je zakrytý teplou látkou a ponechaný cez noc. Liečba sa zastaví, keď sa obnoví normálna pohyblivosť chrbtice a bolestivá reakcia sa zníži.
Modriny a vyvrtnutia
Výhody a škody na listoch chrenu sú známe už dlho. Rezaný list sa aplikuje na modriny, dislokácie, vyvrtnutia. Pôsobí chladivo a analgeticky, urýchľuje regeneráciu a zmierňuje zápal. Môže spôsobiť alergie, ak sa robí príliš dlho a často.
Výhody chrenu pre zdravie mužov a žien
Čo je chren dobrý pre ženy a mužov? Čerstvý koreň je afrodiziakum, ktoré zvyšuje chuť na sex. V ľudovom liečiteľstve sa používa na liečbu urologických chorôb a na posilnenie potencie u mužov. Rastlina pomáha vyrovnať sa s gynekologickými ochoreniami zápalovej a infekčnej povahy, zmierňuje bolestivosť počas menštruácie u žien. U oboch pohlaví zlepšuje reprodukčnú funkciu, zvyšuje libido.
Chren na chudnutie
Chren je nízkokalorický diétny produkt, 100 gramov obsahuje iba 50 kcal.Vďaka vysokému obsahu vlákniny sa na strávenie buničiny spotrebuje oveľa viac energie, ako sa uvoľní po úplnom vstrebaní. Produkt aktivuje produkciu žalúdočnej šťavy, čo prispieva k lepšiemu tráveniu a vstrebávaniu ťažkých a tučných jedál. Horúce korenie stimuluje chuťové poháriky v ústach a uspokojuje potrebu človeka vychutnať si najjednoduchšie jedlá.
Ako všetky koreniny, aj koreň aktivuje metabolické procesy. To znamená, že procesy spaľovania tukov sa v tele spúšťajú prirodzene a prebytočné kalórie sa neukladajú do rezervy.
Kto nemôže jesť chren
Oddenky sa vykopávajú na jeseň, keď obsahujú maximálne množstvo užitočných prvkov. Jedáva sa čerstvý, konzervovaný na zimu. V surovej forme nemôže byť koreňová plodina dlho skladovaná, pretože stráca svoju charakteristickú chuť a arómu, a tým aj svoje užitočné vlastnosti. Použitie sušeného chrenu na prípravu liečivých nálevov a odvarov je všeobecne známe. Ak je suchý, zachováva si svoju kvalitu a výhody mimoriadne dlho.
Pri vonkajšom a vnútornom použití chrenu je dôležité dodržiavať podmienky liečby a dávkovania. Vysoká koncentrácia šťavy môže spôsobiť začervenanie a popáleniny pokožky a aromatické pary - podráždenie slizníc, kašeľ, slzenie očí.
Má výhody z chrenu a poškodzuje zdravie. Prispieva teda k tvorbe žalúdočnej šťavy, ale vo veľkom množstve môže prudko zvýšiť kyslosť a vyvolať gastritídu, zhoršiť priebeh erozívnych procesov na povrchu sliznice, zhoršiť žalúdočný vred alebo dvanástnikový vred. Liečba alternatívnymi metódami by sa mala u detí a žien počas tehotenstva a dojčenia vykonávať opatrne.
Výhody a škody na chrene pre mužov a ženy v starobe sa prejavujú najmä v kombinácii s liekmi. Kontraindikácie sa týkajú orgánov gastrointestinálneho traktu, pankreasu, obličiek, pečene. Je zakázané porušovať dávkovanie a načasovanie, a ak sa vyskytnú nepríjemné príznaky, odporúča sa liečbu prerušiť. V prípade závažných chronických ochorení je nutná predchádzajúca konzultácia s lekárom.
Každý by mal vedieť, čo presne je chren pre zdravie. Dá sa ľahko pestovať v záhrade, bude dobrou prevenciou a pomôže liečiť!