Sweet cherry Iput - odroda skorého dozrievania
Sladká čerešňa sa tradične považuje za teplomilnú plodinu, ktorej väčšina odrôd uprednostňuje južné oblasti a stredné pásmo, ktoré netoleruje zimu. Výnimkou je čerešňa Iput chovaná ruskými chovateľmi, opis odrody, fotografie ovocných stromov a skúsenosti s ich pestovaním hovoria o mrazuvzdornej povahe rastlín.
História odrody určenej pre stred Ruska a oblasť Strednej čiernej Zeme sa začala v 80. rokoch minulého storočia v Brjansku. Vedci z All-Russian Research Institute of Lupin dostali pomocou krížencov s nepomenovanými očíslovanými hybridmi sadenice novej odrody, ktorá bola do roku 1993 testovaná a bola odporúčaná na zápis do štátneho registra.
Pre novú odrodu sladkých čerešní si chovatelia Bryansk vybrali meno, ktoré sa mnohým záhradníkom zdá byť čudné. Názov dostal v skutočnosti odroda na počesť nádhernej tichej rieky Iput, pretekajúcej po rozľahlých oblastiach Brjansku a susedných oblastí.
Opis čerešňových odrôd Iput
Ako je vidieť na fotografii čerešne Iput, jej výhonky sú posiate hladkými veľkými listami tmavozeleného odtieňa. Čím sú mladšie vetvy, tým väčšie sú pretiahnuté, mierne vajcovité listové platne so zúbkovaným okrajom a hustým stopkou. Špička listu je silne špicatá a základňa je naopak zaoblená. Vonkajšia strana má intenzívnejšiu farbu ako zadná strana a stopka často vyniká červenohnedým odtieňom, zvlášť nápadný na veľkých žľazách.
Podľa opisu odrody sa čerešňa Iput, ako na fotografii, vyznačuje skorým kvitnutím a veľké kvety sa zhromažďujú v malých kvetenstvách po 3-4 kusoch a sú umiestnené na vetvách kytice. Dokorán otvorené koruny sú zostavené z bielych susedných okvetných lístkov. Tyčinky a piestik silne vyčnievajúce z úzkeho kalichového kalicha sa nelíšia v dĺžke, čo uľahčuje opelenie.
Vyrastené sadenice čerešní Iput sú pripravené na plodenie do štvrtého alebo piateho roku života. Do tejto doby je potrebné ukončiť formatívny rez, inak existuje riziko, že zostanete bez sladkého ovocia ďalšie 1-2 roky.
Vlastnosti ovocných odrôd čerešní Iput
Tmavočervené alebo takmer čierne plody zrejúce v prvej polovici leta, v závislosti od poveternostných podmienok a starostlivosti, môžu pribrať na hmotnosti od 5 do 10 gramov. Šťavnatá kôstkovica s malou vajcovitou kosťou, ktorá tvorí menej ako 5% celkovej hmotnosti, má stredne hustú, tmavočervenú dužinu. Šťava zo zrelej sladkej čerešne v tvare guľatého srdca je rovnako tmavá, aromatická a chutná. Svetlo hnedastá kosť je stredne pripevnená k buničine a je od nej oddelená s malým úsilím.
Po úplnom dozretí sa plody dobre držia na silných krátkych stopkách, čo vám umožní nebáť sa straty časti plodiny v dôsledku zbavenia sa.
Všetky ovocné plodiny sa pestujú pre dlho očakávanú úrodu. Čerešne a višne odrody Iput vás potešia jednak počtom plodov, jednak vynikajúcou kvalitou.Šťavnaté kôstkovice sa vyznačujú atraktívnym vzhľadom a vynikajúcou chuťou, ktoré od odborníkov získali hodnotenie 4,5 bodu. Hrsť sladkých čerešní tejto odrody obsahuje až 11,5 mg vitamínu C. Na 100 gramov sladkých čerešní patrí:
- 16,6 gramov vlákniny;
- 11 gramov cukrov;
- 0,5 gramu kyselín.
Hmotnosť a sladkosť plodov priamo závisí od poveternostných podmienok, zvoleného miesta výsadby a starostlivosti o višne Iput. Ak sa ukázalo, že jar a leto je chladné a málo slnečné, vaječník sa horšie vylieva a po odstránení zo stromu má koláčovú alebo sotva horkú chuť. Praskanie ovocia môže byť dôsledkom hojného zalievania rastlín posiatych vaječníkmi alebo daždivého obdobia 2 - 3 týždne pred zberom.
Aby sa kultúra mohla ukázať v celej svojej sláve, vyžaduje si odroda Iput opeľovače, ktoré sú vysadené vedľa samorastov. Výber opeľovačov pre čerešne Iput sa vykonáva s prihliadnutím na načasovanie kvitnutia, aby sa peľ z jednej rastliny mohol voľne dostať do druhej.
Medzi najlepších susedov pre odrodu Iput budú čerešne Žiarlivý a Bryansk pink, Ovstuzhenka, Raditsa a Tyutchevka. Všetky z nich sú dokonale prispôsobené podmienkam stredného Ruska a ich výsadba pomôže nielen zvýšiť výnos, ale aj ho diverzifikovať.
Výhody a slabé stránky odrody Iput cherry
Keďže odroda bola vytvorená pre stredné pásmo, zvýšenú odolnosť voči zime treba pripísať silným stránkam čerešne Iput. V krutých zimách v Brjansku a ďalších blízkych regiónoch zamrzlo najviac 60% stromov a na výhonkoch zostalo asi 80% kvetných pukov. To znamená, že s príchodom jari boli rastliny pokryté bielymi kvetmi, v lete priniesli ovocie a na jeseň úspešne obnovili svoje straty.
Opis odrody a fotografia čerešní Iput naznačuje, že výsadba nie je veľmi náchylná na choroby spôsobené hubami. Ak sú plody napadnuté hnilobou, vyskytuje sa to najčastejšie v chladnom, vlhkom lete alebo pri nedodržiavaní pravidiel poľnohospodárskej technológie.
Obrovským plusom odrody je pravidelné ovocie a vynikajúca chuť skorého ovocia. Čerešne majú univerzálny účel, to znamená, že sú rovnako dobré čerstvé aj ako súčasť domácej konzervácie.