Prečo je odroda čiernej čerešne Leningradskaya taká populárna?
Vedci experimentálnej stanice VIR z Pavlovska už niekoľko desaťročí neúnavne vytvárajú odolné odrody rôznych plodín pre okolie Petrohradu a severozápadného regiónu. Medzi nimi aj Leningradská čierna čerešňa. Opis odrody, fotografie ovocných stromov a zrelých čerešní pomôžu zabezpečiť úspech ruských chovateľov.
V sovietskych časoch boli záhradníci v regióne inej ako čiernej Zeme a na severozápade krajiny zbavení možnosti snívať o pestovaní sladkých čerešní. Tieto plodiny sa tradične považovali za južné a nevhodné pre priemyselné záhradníctvo. Preto sa šľachtenie produktívnych zimovzdorných odrôd stalo možné relatívne nedávno. Do štátneho registra zatiaľ nebola oficiálne zahrnutá ani jedna odroda pre severné a západné oblasti Ruska, ale tisíce letných obyvateľov si už pochutnávajú na sladkých šťavnatých plodoch z vlastných pozemkov. To dokazujú recenzie čiernej čerešne leningradskej, ako aj popis charakteristík ovocnej rastliny.
Charakteristika odrody čiernej čerešne Leningradskaya
V mrazivých zimách, nie príliš teplých a slnečných letách, skorom príchode chladného počasia a jarných mrazov, odroda preukazuje vysokú odolnosť a produktivitu.
Sadenice rýchlo rastú v prvých rokoch po výsadbe a kvitnú vo veku troch rokov a vytvárajú prvý vaječník. V budúcnosti sa rýchlosť rastu mierne zníži, čo však nezabráni odrode Leningradskaya Black cherry, podľa popisu a fotografie, vo vytvorení objemnej, rozširujúcej sa koruny vysokej až 3 - 5 metrov. Keď dorastú, konáre môžu spôsobiť, že koruna bude príliš hustá, nepriepustná pre slnečné svetlo a vzduch. Účinok dopĺňajú veľké eliptické listy so zubatými okrajmi, špičatými hrotmi a predĺženými stopkami, preto je potrebné stromy zvlášť opatrne rezať.
Po kvitnutí v máji sa na vetvách kytice objaví vaječník. Zhromaždené v kyticiach s 2–5 kúskami ovocia sa rýchlo nalejú. V regiónoch Černozem sa úroda môže zberať na konci júna, na severozápade sa toto obdobie posúva o 2 - 4 týždne. Pre čerešne odrody Leningradskaya Black je charakteristické nesúbežné dozrievanie plodov. Keď už prvý z nich získal hustú, takmer čiernu farbu a sladkú dezertnú chuť, ďalší sa ešte len chystajú nalievať.
Vlastnosti ovocných čerešní Leningradská čierna
Plody, ktoré majú srdcový alebo takmer guľatý tvar a vážia od 3 do 4 gramov, sú svojou hmotnosťou nižšie ako južné odrody sladkých čerešní. Pod hustou bordovou tmavou pokožkou číha tmavočervené mäso. Bobule majú príjemnú sladkú chuť, jemnú kyslosť a ľahké korenie. Obsah cukru závisí od podmienok pestovania, miesta výsadby a starostlivosti o čerešňu Leningradskaya. Čím je jar a leto teplejšie, tým viac ovocia je plnených a tým má lepšiu chuť. Ak je jún daždivý, obsah cukru klesá a mäso sa zdá byť trochu vodnaté. To isté sa stáva pri nadmernom polievaní.
Na zaistenie maximálnej úrody a kvality plodov sa na výsadbu čerešní volia miesta chránené pred vetrom a mrazom ľahkou, prevzdušnenou pôdou.Samo-sterilná odroda navyše potrebuje opeľovače, ktoré sú vysadené v bezprostrednej blízkosti.
Dužina leningradskej čiernej čerešne podľa popisu odrody a fotografie ukrýva stredne veľkú kosť oválneho tvaru. V zrelom ovocí sa ľahko odstráni, čo pomáha obyvateľovi leta, aby bez zbytočných ťažkostí premenil čerstvé čerešne na vynikajúci kompót rubínovo červeného, lahodnýzaváranina alebo zaváranina. V chladničke sú plody odstránené z konárov dobre uložené týždeň a môžu sa prepravovať.
Ďalšou vlastnosťou a výhodou odrody je schopnosť zrelých čerešní dlho sa nedrobiť, čo je veľmi dôležité v prípade nesúbežného dozrievania. Jeden dospelý strom vyprodukuje za sezónu 20 až 40 kg sladkých čiernych a červených bobúľ.
Ako opeľovače pre leningradské čierne čerešne sa používajú také odrody ako Iput, Tyutchevka, Fatezh, Ovstuzhenka, Veda, Bryanskaya rozovaya a Bryanochka, Michurinka, ako aj odrody čerešní Leningradskaya so žltými a ružovými plodmi. Pri výbere opeľovačov sa neberie do úvahy iba obdobie kvitnutia, ale aj mrazuvzdornosť stromov. Okrem zimného chladu môže jarné slnko ohrozovať aj sladké čerešne. To je to, čo spôsobuje popáleniny na viacročnom dreve, jeho praskanie a oslabenie.