Voňavý čierny kmín - liečivé vlastnosti a kontraindikácie pikantného korenia

Čo sa stane, ak bude čierny kmín, môžete nám povedať o liečivých vlastnostiach a kontraindikáciách tohto korenia? Kamarát mi poradil, aby som každý deň zjedol pár semiačok, aby som znížil hladinu cukru, keďže som diabetik. Beriem tabletky, ale cukor často poskočí a dokonca s vekom sa začal zvyšovať tlak. Je pravda, že kmín má v týchto prípadoch znižujúci účinok a čo ešte môže robiť?

Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohé koreniny nielen dodávajú kulinárskym jedlám originálnu chuť a arómu, ale môžu slúžiť aj ako liečivá. Vezmime si napríklad čierny kmín - liečivé vlastnosti a kontraindikácie tejto rastliny sú v ľudovom liečiteľstve široko používané. Kmín bohatý na mastné a éterické oleje má liečivý účinok na fungovanie takmer všetkých našich orgánov. Jeho semená sa pridávajú do omáčok, mäsa a rýb a tiež sa konzumujú len tak alebo sa pridávajú do čaju. Pomáhajú normalizovať všeobecný stav, najmä niektoré systémy. Liečivý olej a kvapky na vnútorné a vonkajšie použitie sú vyrobené z kmínu, ktorý pomáha pri mnohých chorobách. Aké je tajomstvo malých čiernych zrniečok?

Čierny kmín - liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Kmín sa získava zo semien rastliny rovnakého mena čeľade dáždnikových. Dosť vysoké kríky vysoké viac ako 1 m kvitnú v druhom roku života. Kvitnú začiatkom leta malými bielymi alebo modrými kvetmi. A na konci horúceho obdobia plody dozrejú ako hrášok čierneho korenia. Ale ich tvar nie je guľatý, ale s tromi rebrami vo forme pyramídy. Ak prehryziete také zrno, pocítite sladkosť s náznakom štipľavosti.

V lekárňach nájdete liek s názvom „kalondji olej“ - ide o čierny kmínový olej.

Semená kmínu vďačia za svoje prospešné vlastnosti bohatému chemickému zloženiu. Sú bohaté na mastné kyseliny, éterické oleje, triesloviny, saponíny a alkaloidy. Kmín je tiež bohatý na vitamíny, medzi ktorými je vedúca skupina B. Existuje veľa semien a minerálov, ale najviac draslík, fosfor, vápnik a horčík.

Terapeutický účinok kmínu na ľudský organizmus

Semená sa používajú priamo na žuvanie a pitie vody alebo sa používajú na prípravu odvarov a čajov. Olej Kalonji namažte problémové oblasti a užívajte ústne.

Semená aj výrobky na nich založené majú terapeutický účinok:

• znížiť krvný tlak a hladinu cukru;
• upokojiť a zmierniť nespavosť;
• zvýšiť imunitu a liečiť prechladnutie;
• urýchliť metabolizmus;
• zmierniť vazospazmus a zmierniť bolesť rôzneho druhu;
• liečiť rany;
• zlepšiť stav pokožky;
• zmierniť opuch, odstrániť prebytočnú tekutinu a toxíny;
• zlepšiť potenciu.

Tymochinón sa extrahuje z čierneho kmínu, ktorý spomaľuje rast rakovinových buniek a môže ich dokonca zničiť. Preto je korenie také dôležité pre vedcov, ktorí dúfajú, že s jeho pomocou získajú liek na rakovinu.

Existujú nejaké škody na pravidelnom používaní kmínu?

Najskôr je zakázané používať akékoľvek výrobky na báze čierneho kmínu pre tehotné ženy. Môžu spôsobiť krvácanie, prerušenie placenty a predčasný pôrod. Korenie je zakázané a pre alergikov.

Okrem toho sa neodporúča užívať kmín za prítomnosti určitých chorôb, a to:

• tromboflebitída;
• hypotenzia;
• žlčové kamene;
• chronické ochorenia žalúdka, najmä v akútnom štádiu.

Ošetrenie rascou môže mať v týchto prípadoch vedľajší účinok vzhľadom na vlastnosti semien.

Jedinečné vlastnosti čierneho kmínu