Ako sa volá broskyňa skrížená so slivkou - poznámka pre začínajúceho záhradníka
Vďaka chovateľom sa strapaté jemné broskyne zmenili na lesklé husté plody s absolútne hladkou pokožkou. Dôležitú úlohu v tom zohrala aj slivka, ktorá je pôvodcom mnohých druhov broskyňových hybridov. Ale zároveň je toľko odrôd, že niekedy ani nevieme, aký je názov broskyne skríženej so slivkou. Medzi nimi sú úplne jednotlivé plodiny alebo výsledok kríženia s marhuľou, jablkom a stále existuje veľa odrôd s tromi rodičmi. Pre začínajúceho záhradníka nie je ľahké všetko pochopiť. Na začiatok si definujme, aké ovocie priniesla slivka a broskyňa.
Ako sa volá broskyňa skrížená so slivkou
- veľký;
- zaoblené;
- s krásnou šarlátovou tvárou;
- pokryté matnou hladkou pokožkou;
- dužina je veľmi pevná, žltá a nie šťavnatá.
Je pozoruhodné, že slivkový nektárin sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči chorobám rodičov. Prakticky sa tomu nečuduje kučeravosť, a ešte lepšie znáša nízke teploty, na rozdiel od skutočných broskýň.
Kto je teda broskyňová slivka
Názov plodiny je pre mnohých záhradkárov zavádzajúci a domnievajú sa, že broskyňová slivka je tiež hybridnou broskyňou. V skutočnosti ide o samostatnú odrodu slivky s veľkými plodmi, ktoré si zachovávajú vlastnosti slivky. Majú žltozelenú farbu a strana ovocia, ktorá je na slnku, je červená. Šupka je hustá, s voskovým povlakom, mäso je žlté a pevné. Ale kameň skutočne vyzerá skôr ako broskyňový s rovnakým vzorom.
Broskyňovej slivke sa hovorí aj Red Nectarine, takže niet divu, že došlo k takémuto zmätku.
Broskyňa plus slivka plus marhuľa sa rovná sharafuga
Ďalší slávny hybrid sa volá sharafuga. Jeho rodičmi sa stali naraz tri kultúry: slivka, broskyňa, marhuľa. Od prvého sharafuga dostal tvar samotného stromu s tŕňmi. Tvar ovocia si zachoval „marhuľové gény“, ale kôstka zostala s charakteristickým broskyňovým vzorom. Čo sa týka chuti, záleží na stupni zrelosti. Plne zrelé plody majú šťavnatú sladkú marhuľovú dužinu a nezrelé plody majú slivkovú kyslosť. Plody sú dostatočne veľké, okrúhle a hladké. Na rozdiel od marhule sa nedrobia a dlho visia na konároch. V závislosti od konkrétneho druhu môžu byť plody buď fialové s červenou dužinou alebo žlté so svetlou dužinou.
Slivka poskytla šarafuze ďalšiu výhodu: hybrid je vysoko odolný voči nízkym teplotám. Úspešne sa pestuje nielen na juhu, ale aj v strednom pruhu.