Ako pestovať sadenice póru: od sejby po zber

Pestovanie sadeníc póru si v poslednej dobe získalo medzi obyvateľmi leta značnú obľubu. Mnoho ľudí si túto zeleninu obľúbilo pre jej chuť (jemná vôňa, pikantná sladká chuť) a schopnosť ľahko sa prispôsobiť rôznym klimatickým podmienkam, poskytnúť bohatú úrodu. Pri varení sa pór používa surový aj konzervovaný, nakladaný, solený a sušený. Okrem príjemnej chuti má cibuľa užitočné liečivé vlastnosti.

Prospešné vlastnosti

Chemické zloženie póru zahŕňa veľké množstvo bielkovín, vitamínov B2, Bj, B, C, PP a minerálov (vápnik, draslík, železo, nikel, horčík, fosfor, mangán, železo). Vďaka vysokému obsahu kyseliny askorbovej, karoténu, draslíka a nízkemu obsahu štipľavých éterických olejov sa tento diétny produkt používa na zlepšenie metabolizmu, zvýšenie chuti do jedla, zvýšenie imunity a tiež na liečbu mnohých chorôb.

Používa sa na choroby:

• reuma;
• kamene v obličkách;
• obezita;
• soľné usadeniny;
• dna;
• ateroskleróza.

Ako pestovať sadenice póru?

Metódy pestovania cibule: metóda sadeníc (priamy výsev do pôdy) a metóda sadeníc. Priama výsadba semien do pôdy sa používa hlavne v južných oblastiach s dlhými teplými letami. Tu sa pôda rýchlejšie zahrieva. Pre ostatné regióny je pestovanie sadeníc cibule prijateľnejšie.

Najlepšie miesto na výsadbu sadeníc cibule

Cibuľa sa pestuje v sadeniciach na dobre kultivovaných nízko položených úrodných pôdach naplnených organickými hnojivami. Vhodná je mierne kyslá alebo neutrálna pôda. Môže sa pestovať aj na dobre navlhčených hlinitých a piesočnatých pôdach. Nepriaznivé pôdy sú ťažké ílovité. Na hnojenie zeme sa používa superfosfát, draselná soľ, kompost a močovina.

Pestovanie sadeníc cibule zo semien

Na pestovanie sadeníc cibule zo semien by sa mala vykonať prípravná fáza. Spočíva v špeciálnom ošetrení semien. Semená sa umiestnia na 20 minút do horúcej vody 45, potom do studenej vody. Pre rýchle klíčenie sa semená namočia na tri dni do teplej vody. Po vyliahnutí semien sa nechajú vysušiť.

Výsev semien

Výsadba cibuľových semien sa vykonáva v čase na to určenom. Na pestovanie sadeníc sa používajú boxy, ktoré je možné zobraziť na okne, a je lepšie začať siatím v polovici februára. V skleníkoch sa sejba vykonáva v polovici apríla. A na konci apríla môžete na záhony zasiať semená, ktoré prikryjete alobalom.

V malých škatuliach alebo iných nádobách vhodnej veľkosti, pripravených na výsadbu, špeciálne pripravené primingale nie na samý vrchol. Semená sa vysievajú do riadkov v 5 cm intervaloch a hĺbka brázdy by nemala presiahnuť 1,5 cm. Následne prikryjeme alobalom a škatule odložíme na suché a teplé miesto. Teplotný režim miestnosti musí byť udržiavaný okolo +25. Keď sa objavia prvé výhonky, musí sa film odstrániť a teplota sa musí udržiavať až do +17 počas dňa a +12 v noci. V tomto režime sa sadenice cibule zo semien uchovávajú asi týždeň. Po týždni vystavenia sa sadenice prenesú do iného teplotného režimu - cez deň +20 a +14 v noci. Tento režim sa dodržiava počas celej fázy pestovania sadeníc.

Starostlivosť o sadenice póru

Na základe podmienok, v ktorých sa semená pestujú, sa prvé výhonky môžu objaviť za 10 - 20 dní.

Pór je plodina, ktorá si vyžaduje vlhkú pôdu. Preto stojí za to zabezpečiť, aby pôda nevyschla. Ale zároveň príliš nezvlhčujte.

Sadenice póru zalejte teplou vodou, opatrne, aby ste nepoškodili stonku. Samotná zálievka ale nestačí, sadenice sa musia kŕmiť. Hnojenie sa dá urobiť jedným, ale dve sú lepšie.

Na posilnenie koreňového systému a zahustenie stonky je potrebné listy orezať tak, aby ich dĺžka po orezaní bola 10 cm.

Bezprostredne pred samotným vysadením sadeníc do pôdy je potrebné vykonať postupné tvrdnutie, vyniesť ho na ulicu a zároveň obmedziť zálievku. Po šiestich týždňoch sa vysadí na otvorenom teréne.

Presádzanie

Výsadba sadeníc cibule na otvorenom teréne sa vykonáva na konci apríla a do začiatku mája. Sadenice sa vysádzajú do riadkov na vopred pripravené a oplodnené miesto, čím sa prehĺbia o niečo viac, ako to bolo v sadeníc. Korene a listy sú mierne zrezané.

Pre dobrý rast póru a pohodlné hilling počas vegetačného obdobia by vzdialenosť medzi počtom rastúcich rastlín mala byť najmenej 10 cm a medzi radmi - najmenej 50 cm.

Pestovateľská technológia

Technológia pestovania cibule prostredníctvom sadeníc zahŕňa dva hlavné faktory: starostlivosť a kŕmenie. Starostlivosť o mladé rastliny je obzvlášť dôležitá. Nezanedbávajte vytrhávanie buriny a kyprenie pôdy. Zalievanie a kŕmenie rastlín by sa malo uskutočňovať podľa potreby. Je hojne zalievaný a kŕmený hlavne iba počas vegetačného obdobia, v prvej polovici.

Dobrým hnojivom pre cibuľu je vtáčí trus. Používa sa v roztoku 1:20.

Po dobrom zakorenení sa sadenice nalejú na úrodnú pôdu. Hĺbenie sa uskutoční po dvoch mesiacoch a pred zberom sa podľa potreby opakuje. Pred riadením je užitočné pridať do popolčekov drevený popol. Stojí za to vykonať kontrolu buriny včas.

Zber a skladovanie

Zber sa podľa odrody začína od augusta do začiatku mrazu. Rastlinu vyhrabú lopatou, vytiahnu ju zo zeme. Korene sa odstránia a listy sa skrátia o 2/3 dĺžky. Pór dobre znáša mrazy. Ak ho na zimu necháte v zemi, bude dobre zimovať a na jar vypučia. Pre lepšie zimovanie by mala byť rastlina pokrytá zeminou, zaspávať rašelina a ležali s konármi, najlepšie ihličnanmi.

Pór môžete skladovať celú zimu pri teplote 0 ° C a vlhkosti 80% vykopaním vo zvislej polohe do mokrého piesku.

Počas skladovania pór nielen že neznižuje obsah kyseliny askorbovej, ale naopak ho ešte zvyšuje.

Video: ako sadiť pór