Originálne zemiaky odrody Kiwi: pôvod a pravidlá pestovania
Za posledné desaťročia sa na trhu objavilo veľa nových druhov zeleniny, ktoré si získali srdcia záhradníkov. Mnoho ľudí sa však zaujíma o kiwi zemiak, ktorého pôvod vyvoláva množstvo otázok. Niektorí ho považujú za produkt novej generácie odvodený z genetického inžinierstva. Iní túto teóriu radikálne odmietajú a tvrdia, že odroda bola získaná jednoduchým krížením. Napriek sporom a nedorozumeniam podnikaví letní obyvatelia šťastne pestujú zeleninu vo svojich záhradách. Zvážme podrobne, čo je toto jedinečné ovocie.
Vonkajšia nádhera rastliny
Počas obdobia kvitnutia sa na vrcholoch výhonkov objavujú svetlé orgovánové kvetenstvo, ktoré sa následne premenia na zelené guľôčky. Podrobný popis zemiakov kivi zahŕňa zohľadnenie ovocia. Dozrievajú 120 dní po výsadbe, ak im priaznivé počasie a klimatické podmienky vyhovujú.
Zeleninové hľuzy majú neobvyklý tvar s predĺženými zaoblenými hranami. Šupka je tenká, sieťkovaná. Na dotyk je mierne drsný. Dužina produktu má snehovo bielu farbu, hoci niekedy sa objaví hnedastý odtieň. Je dostatočne hustý, preto vyžaduje dlhodobé tepelné ošetrenie. Pri zbere sú hľuzy zemiakov iba veľké a stredne veľké. Preto rozmanitosť oceňujú najmä záhradníci.
Kiwi zemiaky: pôvod a fakty
Podľa niektorých správ sa zelenina objavila v regióne Kaluga. Vyšľachtili ju amatérski chovatelia v 90. rokoch. Odroda preto nie je registrovaná v štátnom registri rastlín Ruskej federácie. Tiež zemiaky tejto odrody neboli vedecky testované.
Napriek tomu je zelenina obľúbená najmä medzi záhradkármi. Najčastejšie sa produkt pestuje v Kubane, ako aj v stredných oblastiach Ruska. Existuje názor, že kiwi zemiaky sú geneticky modifikovaným produktom, a preto sú zdraviu nebezpečné. Neexistuje však žiadny priamy dôkaz. Skutočnosť, že jeho listy nezožierajú zemiakový chrobák z Colorada, sa vysvetľuje prítomnosťou špeciálnej látky v listoch. Tiež vystraší škodcu z kultúry.
Názov odrody dostal vďaka podobnosti s plodom rovnakého mena: chlpatá šupka a oválny tvar ovocia.
Jednoduché pravidlá pre pestovanie plodiny
Napriek svojmu kontroverznému pôvodu sa kiwi zemiaky dajú na letnej chate pestovať pomerne ľahko. Ak to chcete urobiť, najskôr nastavte načasovanie výsadby, ktoré je ovplyvnené klimatickými podmienkami.
V stredných oblastiach sa plodina vysádza na polia koncom apríla alebo začiatkom mája. Načasovanie je však ovplyvnené:
- počasie;
- druh pôdy v záhrade;
- miestne tradície.
V chladnejších regiónoch sa výsadba kiwi zemiakov odkladá na začiatok júna. V tomto období sa pozemok poriadne zahreje a je pripravený na novú záhradnícku sezónu.
Pretože dozretie odrody trvá asi 120 dní, je vhodné vopred si vypočítať čas zberu vo vašej oblasti.
Príprava pôdy
Pre úspešné pestovanie zemiakov je miesto pripravené na jeseň, čo spĺňa nasledujúce požiadavky:
- dostatok svetla;
- prietok vzduchu;
- nedostatok zatienených plôch (stromy, plot, múr budovy);
- pohodlný prístup k posteliam.
Okrem toho je dôležité zabezpečiť vysoko kvalitné kŕmenie pôdy pomocou:
- hnoj;
- kompost;
- fosforečnanové alebo potašové hnojivá;
- humus.
Na jar by bolo pekné pridať do pôdy popol. Ak na mieste predtým vyrastali baklažány, papriky alebo paradajky, je lepšie ho nepoužívať na pestovanie rastliny. Kapusta, tekvica, strukoviny a uhorky.
Schéma pristátia
Zemiaky pôvodnej odrody kivi sa vyznačujú roztieraním kríkov. Preto sa vysádza vo vzdialenosti 90 cm od seba. To dáva rastline dostatočný priestor a na jeseň vyprodukuje veľké hľuzy. Zelenina je zasadená do otvorov umiestnených vo vzdialenosti 75 cm. Široké uličky umožňujú kvalitnú výplň hľúz, pretože zvyčajne nie sú prehnané. Tento prístup umožňuje zemiakom voľne rásť v záhrade pod príjemným letným slnkom a miernymi zrážkami.
Hĺbka hrebeňa výsadby závisí od charakteru pôdy. Na hlinitú pôdu stačí 8 cm, podzolická a sodovka - 10 cm.
Zber hojnej úrody
Ako viete, kiwi zemiaky sú plodiny, ktoré dozrievajú neskoro. Preto sa zberá koncom septembra alebo začiatkom októbra. Znakom pripravenosti zeleniny sú sušené kríky rastliny. Ak v záhrade rastie burina, je vhodné sa jej zbaviť. Potom pokračujte do omše zber zemiakov ručne alebo mechanicky.
Potom sa plodina vysuší priamo v záhrade alebo pod baldachýnom na záhrade. Zemiaky sú starostlivo roztriedené a sú odstránené zhnité a škaredé plody. Kvalitné hľuzy sú umiestnené v suteréne pre skladovanie... Zelenina dlho nestráca svoj pôvodný tvar a chuť.
Tajomstvo atraktivity odrody Kiwi spočíva v jej odolnosti voči chorobám a škodcom. Takmer nikdy na ňu nenapadnú drôtovce ani chrobáky z Colorada. Povrch listových dosiek má pôvodnú drsnosť a veľa drobných chĺpkov. Vďaka tomu na nich škodlivý hmyz nesedí a nekladie vajíčka. Odroda je navyše odolná proti neskorej plesni, makrosporióze a chrastavitosti.
Keď sa niekto oboznámil s pôvodom jedinečnej odrody zemiakov - kivi, ocenil jej zásluhy. Ľahkosť pestovania a zberu zeleniny umožňuje aj neskúseným záhradníkom prijať novú úrodu. Prečo nezačať experiment v novej sezóne?