Rýchle a ľahké varenie vynikajúcich zemiakov v mikrovlnnej rúre
Po náročnom dni v práci nemá veľa síl na varenie. Avšak takmer každý môže rýchlo a ľahko pripraviť zemiaky v mikrovlnnej rúre. Aby ste to dosiahli, musíte zvoliť príslušný recept. Nakúpte ingrediencie a buďte radi, že sa môžete pustiť do podnikania. Proces prípravy trvá len pár minút, takže nemusíte dlho stáť pri horúcom sporáku. Poďme sa bližšie pozrieť na to, ako variť zemiaky v mikrovlnnej rúre na večeru, na obed alebo pre neočakávaných hostí.
Záchranný pokrm XXI. Storočia
Mnoho žien v domácnosti pripravuje vynikajúce zemiaky v mikrovlnnej rúre rýchlo a ľahko a vykonáva niekoľko jednoduchých operácií.
Najskôr pripravte špeciálnu nádobu pre mikrovlnnú rúru.
Stredné zemiaky sa dôkladne umyjú v miske alebo v tečúcej vode. Zelenina je poukladaná na utierke.
Keď sú hľuzy suché, hlboké vpichy sa urobia vidličkou. Vďaka tomu kôra nepraskne a pokrm bude vyzerať nádherne. Zemiaky sa dajú do pripravenej nádoby a odošlú sa do rúry.
Nie je potrebné pokrm pokrývať, pretože teplota v prístroji je rovnaká.
Ďalej vyberte režim s maximálnym výkonom varenia. Nastavte čas: 5 alebo 6 minút. Stlačte tlačidlo „Štart“. Keď zaznie signál, otvorte dvere a jedlo otočte nožom alebo vidličkou. Spustite program znova. Niekedy sa to opakuje, kým nie je ovocie úplne uvarené.
Miska sa podáva s kyslou smotanou alebo maslom. Posypeme čerstvými bylinkami.
Ak je vaša mikrovlnná rúra vybavená otočným tanierom, môže sa na nej priamo piecť zelenina.
Varenie zemiakov v mikrovlnke rýchlo a ľahko podľa babkinho receptu
Mnoho žien v domácnosti je citlivých na tradície blízkych príbuzných. Obzvlášť sa cenia recepty na chutné, ale jednoduché jedlá. Na konci minulého storočia gazdinky často varili pečené zemiaky so slaninou.
Aby ste si vytvorili slanú pochúťku, budete potrebovať:
- niekoľko zemiakových hľúz;
- čerstvá, solená alebo údená slanina;
- zeleninový olej;
- korenie podľa vkusu;
- soľ.
Technológia varenia
Zemiaky sa dôkladne umyjú v studenej vode. Hlavná vec je, že na šupke nie sú žiadne zvyšky zeminy. Na viacerých miestach sú urobené hlboké rezy.
Slanina je nakrájaná na malé, ale tenké kúsky. Potom ich opatrne vložte na pripravené miesta na hľuzách. Kôra je hojne namazaná rastlinným olejom. Ďalej sa urobí ešte niekoľko vpichov, aby sa zachovala celistvosť šupky. Potom sa výrobok odošle do rúry na 15-20 minút.
Na rýchlu a chutnú prípravu zemiakov v mikrovlnnej rúre používajte prístroj na plný výkon.
Miska sa podáva horúca s čerstvými alebo nakladanými uhorkami. Používa sa ako vynikajúce občerstvenie na alkoholické nápoje. Niekedy varia pre malý okruh priateľov, keď si chcú vychutnať tradičné jedlo.
Bezkonkurenčná jemnosť produktu
Pre diétne jedlo sú vynikajúce zemiaky pripravené v mikrovlnnej rúre vo vrecku. Niekoľko stredne veľkých hľúz je olúpaných. Dôkladne umyté pod kohútikom. Rozdelené na 4 časti. Určite zemiaky osolte.
Fanúšikovia korenia používajú:
- kari;
- mleté čierne korenie;
- chmeľ-suneli;
- Bobkový list:
- muškátový oriešok.
Výrobok je vložený do bežného plastového vrecka alebo vrecka na pečenie. Pridajte nakrájané kolieska cibule a lyžicu rastlinného oleja. Na uvoľnenie pary je v ňom urobený malý otvor. Potom sa pošlú do rúry na 10 minút. Po zvukovom signáli skontrolujte pripravenosť produktu. Podľa potreby pečieme ďalších 5-7 minút. Podáva sa diétne jedlo s čerstvými bylinkami a zeleninou.
Postačí umyť mladé zemiaky, posypať ich soľou a korením.
Tradičné ruské jedlo
Za pouhých 15 minút sa zemiakové šupky uvaria v mikrovlnnej rúre a podávajú sa so solenými rybami. Najskôr vyberte stredne veľké hľuzy a dobre ich umyte. Na dno špeciálneho taniera sa naleje trochu vody. Rozložte ovocie. Zakryte viečkom. Vložte do mikrovlnnej rúry asi na 8 minút. Po ukončení signálu skontrolujte pripravenosť produktu špáradlom. Ak je to potrebné, program znovu spustite. Zemiaky z bundy sa podávajú na plochých tanieroch. Dozdobený petržlenovou vňaťou alebo bazalka.
Je prísne zakázané používať hľuzy zelených zemiakov. Obsahujú látky, ktoré spôsobujú poruchy stravovania.
Chutné jedlo bohov
Populárne recepty na zemiaky z mikrovlnnej rúry umožňujú kreatívnym fanúšikom.
Úžasné jedlo sa pripravuje z jednoduchej sady produktov:
- zemiakové hľuzy akejkoľvek veľkosti;
- kuracie vajcia;
- maslo;
- strúhaný syr;
- krém;
- soľ;
- korenie;
- kôprová zeleň.
Tajomstvo vytvárania misky
Olúpané zemiaky nakrájajte na plátky strednej hrúbky. Po vrstvách položte do misky určenej pre mikrovlnnú rúru. Každý z nich je posypaný soľou a všetkými druhmi korenia. Zakryte špeciálnym uzáverom. Pošlú sa do mikrovlnnej rúry na 10 minút, čím sa nastaví režim maximálneho výkonu. Ak v prístroji nie je žiadny takýto program, doba pečenia sa predĺži.
Do krému sa dajú vajcia a trochu strúhaného syra. Dôkladne premiešajte. Solené. Posypeme nasekaným kôprom. Výsledná kvapalina sa naleje do takmer hotových zemiakov. Na vrch sa dajú kúsky masla a zvyšné hobliny syra.
Produkt sa vloží späť do mikrovlnnej rúry, ale bez viečka. Nastavte nízku úroveň výkonu. Nastavený čas: 10 minút. Aby sa objavila zlatohnedá kôrka, prístroj sa na niekoľko minút prepne do režimu „Grill“. Takže rýchlo a ľahko uvaria zemiaky v mikrovlnke pre celú rodinu. Jedinečná vôňa a chuť pokrmu poteší aj tých najnáročnejších gurmánov. Božské jedlo sa podáva v tandeme so zeleninovým šalátom a ušľachtilými nápojmi.