Predĺžime zdravie pomocou koláča z cédrového oleja
Cédrový koláč, inými slovami jedlo, je stlačená hmota píniových orieškov získaná po ich spracovaní v procese lisovania oleja za studena. Vyzerá to ako vločky alebo malé drobky, mletý koláč sa zmení na múku. V jedle zostávajú všetky minerály a vitamíny, rovnako ako štvrtina oleja z cédrových orechov. Preto z hľadiska výživových vlastností nie je v žiadnom prípade horší ako orechy.
Cédrové jedlo má sladkastú, mierne živicovú chuť s miernou horkosťou. Jeho vôňa je rovnaká ako v prípade orechov. Všeobecne ide o rovnaké píniové oriešky, iba nízkotučné a veľmi suché.
Piniový orechový koláč je vysoko výživný diétny produkt
Prospešné vlastnosti koláča z píniových orieškov sa vôbec nelíšia od vlastností samotných orechov. Okrem množstva tuku je zloženie týchto potravín takmer rovnaké.
Jedlo obsahuje:
- 25% oleja z cédrových orechov;
- 40% bielkovín s vysokým obsahom 19 aminokyselín;
- vitamíny A, E a skupina B;
- ľahko stráviteľné sacharidy;
- 5% vlákniny;
- 5% minerálov;
- 3% glukózy;
- mikro- a makroelementy: Ba, Ti, Cu, Na, Ca, K, P, Mg, Zn atď .;
- trochu fruktózy a sacharózy.
Obzvlášť zaujímavý na cédrovom koláči je obsah jódu. Pre človeka je denný príjem tohto prvku v priemere 0,2 mg. V orechoch je to asi 0,577 mg / kg.
Vďaka takému bohatému komplexu vitamínov a minerálov je tento produkt užitočný pre ľudí a nevyhnutný pre každodennú stravu.
Liečivé vlastnosti cédrového šrotu
Borovicový orechový koláč sa považuje za skladisko živín. Jeho výhody pre ľudský organizmus sú veľké. V niektorých prípadoch je olejový koláč zdravší ako celé orechy, napríklad pokiaľ ide o zloženie sacharózy, ktorá je v jedle oveľa menšia. To umožňuje jeho použitie pri liečbe mnohých chorôb. Exkluzívne zloženie koláča z cédrového oleja okrem nasýtenia komplexom výživných látok pomáha vstrebávať toxíny a toxíny a zaisťuje ich odstránenie vonku.
Je užitočné vziať si cédrové jedlo v nasledujúcich prípadoch:
- po utrpení závažných chorôb ako rehabilitačná terapia;
- športovci na získanie svalovej hmoty a počas silových záťaží;
- obnoviť fyzickú silu v dôsledku prepracovania, vyčerpania alebo hladovania;
- pri liečbe tráviaceho, nervového, dýchacieho, kardiovaskulárneho a iného telesného systému;
- na zvýšenie imunity a zlepšenie metabolizmu;
- ženy počas kritických dní, tehotenstva a laktácie, pretože zmierňuje účinky spojené s hormonálnymi zmenami;
- na ochranu zubov, zlepšenie stavu nechtov a vlasov;
- v prípadoch rozptýlenej pozornosti, zvýšenej únavy, stresových udalostí.
Okrem použitia na jedlo sa olejový koláč pridáva do čistiacich kúpeľov, je vhodný pri otrubách. Toto pôsobenie má priaznivý vplyv na stav pokožky, najmä na bolestivé, diabetické, s pľuzgiermi, ranami, porezaniami.
Kúpeľ s cédrovým olejom je dobrý pre nervový systém. Procedúra má upokojujúci účinok na únavu a zvýšené vzrušenie. Poškodenie je možné iba v prípade individuálnej neznášanlivosti píniových orieškov.
Aplikácia cédrového orieškového koláča
Okrem lekárskych procedúr sa jedlo aktívne používa pri varení.Pre svoju príjemnú chuť, jemnú arómu, dobrú kompatibilitu s inými výrobkami sa pridáva do pečiva a cukrárenských výrobkov. Cédrová múka sa často naleje do tvarohových hmôt, zmrzliny, dezertov.
Tento výrobok je žiadaný aj v dietetických potravinách. To je uľahčené tlmením hladu, nízkym obsahom cholesterolu a schopnosťou odstraňovať toxíny. Pravidelné používanie cédrového orieškového koláča navyše udržuje telo v silnom a zdravom stave po dosť dlhú dobu.