Ako používať exotický produkt zvaný kokosový olej?

Obyvateľstvo Thajska, Indie, Indonézie už dlho používalo na varenie kokosový olej. A jeho liečivé vlastnosti sú známe už dlho: v indickej medicíne alebo ajurvéde sa tradične používa. Kleopatra známa svojím pôvabným vzhľadom a neutíchajúcou mladosťou sa kúpala v mliečnom kúpeli s kokosovým olejom. Obyvatelia krajín juhovýchodnej Ázie nasledovali jej príklad a zachovali si svoju krásu a atraktivitu. Prečo naši súčasníci nejdú podľa ich príkladu?

Vlastnosti a použitie kokosového oleja

Zdrojom produktu je ovocie kokosového stromu. Extrahuje sa z buničiny a pripravuje sa dvoma spôsobmi: lisovaním za tepla a za studena. Lisovanie za tepla stráca väčšinu svojich prospešných vlastností, ale táto metóda sa používa čoraz viac. Všetky cenné vlastnosti sa zachovajú pri spôsobe výroby za studena, čo je však nevýhodné, pretože výťažok oleja je iba 10%. Cena takéhoto produktu je samozrejme oveľa vyššia.

Olej je polotuhá rastlinná hmota, ktorá pripomína belavo-krémové mydlá. Pri zahriatí nad + 26 ° C sa stáva tekutým a priehľadným.

Kokosový olej (Cocoes oleum) má široké využitie. Je to použité:

• vo varení, kde môžu nahradiť tradičný slnečnicový olej; svojím použitím získajú pokrmy jedinečnú, vycibrenú chuť;
• v medicíne na liečbu mnohých chorôb;
• v kozmeteológii na zlepšenie kondície, vlasov, nechtov, pokožky.

Pretože kokosový olej je stále k dispozícii pre každého z nás, prečo nevyužiť zámorský liek na zlepšenie vzhľadu, prípravu lahodného pokrmu alebo normalizáciu niektorých funkcií tela?

Jeho úloha pri liečbe rôznych ochorení je významná:

• ovplyvňuje mozog, stabilizuje stav ľudí s epilepsiou a Alzheimerovou chorobou;
• má antioxidačný účinok: brzdí procesy starnutia a riziko vzniku rakovinových nádorov;
• znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu a zvyšuje množstvo „dobrého“;
• zlepšuje vaskulárnu elasticitu a hrá úlohu v prevencii kardiovaskulárnych chorôb;
• zvyšuje ochrannú imunitnú bariéru;
• pomáha obnoviť normálne fungovanie štítnej žľazy;
• bojuje proti rôznym infekčným kožným chorobám: dermatitída, ekzém, pásový opar a iné;
• je ochranný prostriedok proti oparu;
• lieči rany, modriny, malé lézie na koži;
• pozitívne ovplyvňuje gastrointestinálny trakt: lieči sliznicu, pomáha pri pálení záhy.

Na vonkajšie použitie sa kompresia aplikuje sama, na vnútorné použitie je potrebná odborná konzultácia.

Kokosový olej: výhody a škody

Kokosový olej je cenným zdrojom polynenasýtených mastných kyselín, ktoré ľudské telo potrebuje. Okrem toho obsahuje vápnik a fosfor, ako aj vitamíny krásy: A, C, E. Dôležitá je aj kyselina laurová, ktorá hrá dôležitú úlohu v metabolických procesoch.

Produkt zlepšuje metabolizmus tukov, normalizuje procesy trávenia vďaka lepšiemu vstrebávaniu živín, odstráneniu prebytočnej vody a toxínov. Pretože sa olej dobre vstrebáva a zmierňuje hlad, používa sa pri rôznych diétach na chudnutie.

Je stavebným materiálom pre bunky mozgu a nervového systému, obnovuje a vyživuje nervové bunky. Jeho použitie v potravinách zvyšuje energiu, výkonnosť, vytrvalosť v stresových situáciách.

Pomáha telu pri produkcii interferónov - bielkovín, ktoré chránia vnútorné prostredie pred cudzími bunkami. Úspešne bojuje proti rôznym typom infekcií na povrchu kože aj vo vnútri tela.

Cocoes oleum je prírodný produkt, ktorý sa pripravuje bez farbív, aróm, vonných látok a iných chemických zložiek, ktoré sa stali neoddeliteľnou súčasťou väčšiny našich produktov.

Ak olej konzumujete s mierou, nie viac ako 3 polievkové lyžice denne, nespôsobí to žiadnu škodu. Jedinou kontraindikáciou je individuálna intolerancia. Pre deti sa používa od detstva: na odstránenie vyrážky a kôry z plienky z hlavy, odstránenie svrbenia po uštipnutí hmyzom.

Využitie kokosového oleja v kozmeteológii

Exotický výrobok si zachováva mladosť a krásu vďaka obsahu mastných kyselín a vitamínov. Zavádza sa do zloženia širokej škály kozmetických výrobkov a používa sa tiež v čistej forme.

Kokosový olej má na pokožku nasledujúce účinky:

• spomaľuje starnutie a tvorbu vrások;
• má zvlhčujúci, zjemňujúci a vyživujúci účinok;
• zmierňuje zápal a podráždenie epidermy;
• chráni pred ničivými faktormi životného prostredia;
• zmierňuje stav po odstránení chĺpkov;
• pri pôsobení na slnko sa opálenie ukladá rovnomerne.

Kozmetický výrobok sa používa na domácu prípravu masiek alebo sa pridáva k iným výrobkom ako ďalšia súčasť. Kozmetický priemysel často používa nerafinovaný kokosový olej s bohatým spektrom výživných látok.

Kokosový olej na tvár

Ak je pokožka drsná alebo nadmerne suchá so známkami odlupovania, potom bude vhodný zámorský liek. Ak je zvädnutý a ochabnutý, pomôže to udržať pružnosť. Zloženie pokrýva pokožku neviditeľným filmom, udržuje vo vnútri optimálnu vlhkosť a eliminuje negatívne účinky vonkajších faktorov zvonka.

Používanie kokosového oleja na tvár ako masky je vhodné pre majiteľov suchej, starnúcej a problémovej pokožky.

Príprava masky na suchú pokožku. Vezmeme 20 g droždia a pridáme hlavnú ingredienciu rozpustenú vo vodnom kúpeli, aby vznikla pastovitá hmota. Do kompozície pridajte kapsulu vitamínu E. Zmes nanášajte na oblasť tváre a krku po dobu 20 minút. Umyte vatovou vložkou namočenou v teplom mlieku. Procedúra sa vykonáva dvakrát týždenne až 15-krát. Koža "Pergamen" sa stáva jemnou a pružnou.

Pleť omladíme nasledujúcim zložením. Kuracie vajce rozšľahajte do silnej peny, pridajte 1 polievkovú lyžičku. l. tekutý med a ½ šálky rozpusteného kokosového oleja. Pokračujeme v šľahaní, kým sa nezíska krémové zloženie. Zmes preložte do nádoby a dajte do chladničky. Krémovú masku nanášajte ráno na 10 minút. tónovať pokožku. Pripravená zmes vydrží 7 dní.

Ak je pokožka problematická, často zapálená a pokrytá akné, potom nasledujúci recept pomôže problém vyriešiť. Zmiešajte 1 polievkovú lyžičku. l. Kokosové oleum s ½ čajovej lyžičky citrónová šťava, 1 lyžička. med a pridajte 3 kvapky oleja z čajovníkového oleja. Namočte na 10 minút a umyte teplou vodou. Pokožka bude po aplikácii dvakrát týždenne vyzerať zdravo za 14 dní, pretože maska ​​má antibakteriálny účinok.

Nerafinovaný produkt pre nás vonia nezvyčajne. Vďaka krémovému stavu je vôňa pomerne intenzívna. Vôňa ale nie je tvrdá, iba trochu neobvyklá. Na túto vôňu si rýchlo zvykneš.

Ako používať kokosový olej na vlasy

Zámorský produkt je vhodný pre všetky typy vlasov. Oceňuje sa pre svoju schopnosť zvlhčovať a vyživovať kučery, obnovovať ich po rôznych chemických alebo tepelných manipuláciách a vyhladzovať vzdorovité pramene.Jeho účinok na pokožku hlavy je tiež prospešný: zmierňuje zápal, svrbenie, zastavuje vývoj plesňových infekcií a pomáha v boji proti lupinám.

Pred použitím Cocoes oleum ho nezabudnite zahriať na vodnom kúpeli alebo si ho trieť medzi prstami. Takže produkt sa spotrebuje ekonomickejšie, lepšie sa vstrebáva, preniká do epidermis pokožky hlavy.

Kokosový olej na vlasy sa používa špeciálnym spôsobom:

1. Pred umytím naneste na špinavé vlasy domácu masku. Niektoré masky alebo prírodné oleje sa nechajú pôsobiť cez noc, aby sa dosiahli optimálne výsledky.
2. Aby zloženie intenzívne fungovalo, nasadili sme cez polyetylén hrejivú čiapku (čiapku, šál, uterák).
3. Opatrne vtierajte konce, pretože sú zvyčajne suchšie a krehkejšie. V prípade mastných vlasov ustúpte 10 cm od korienkov a namažte ich pramene.
4. Masku dôkladne opláchnite šampónom. Používanie balzamu nie je potrebné, pretože to robí olej tým, že vlasy upravuje a ľahšie rozčesáva.
5. Zloženie nanášame rukami, vtierame do prameňov a masírujeme pokožku hlavy.

Ak je výrobok často zahrievaný, väčšina výživných látok sa zničí, takže zmerajte potrebné množstvo, roztopte ho a pridajte do kozmetického výrobku. Nepoužitá časť by sa mala uchovávať na chladnom mieste.

Boli vytvorené rôzne recepty na vlasové masky s kokosovým olejom: napríklad olejová maska ​​pre rast vlasov, vitamínová maska ​​proti vypadávaniu vlasov, maska ​​na ošetrenie a prevenciu lupín.

Ponúkame variant exotickej masky „Incredible Effect“, ktorá vytvára efekt salónnej procedúry. Po jeho použití vyzerajú vlasy krásne, upravené a lesklé. Zloženie obsahuje:

• 2 lyžice. l. kokosový olej;
• 1 banán;
• 2 lyžičky citrónová šťava;
• polovica avokádo.

Zo zrelého avokáda vyberte polovicu dužiny a vložte ju do pohára. Pridajte banán a zamiešajte obsah. Pridajte olej a citrónovú šťavu a priveďte kompozíciu do homogénneho stavu. Naneste na pokožku hlavy a pokožku hlavy a dôkladne votrite. Nasadíme vyhrievaciu čiapku a necháme 2 hodiny pôsobiť výživnú zmes, potom ju opláchneme.

Možnosť expresnej masky je pohodlná. Aplikuje sa na vlasy za 30-40 minút. pred šampónovaním a pozostáva z čistého kokosového oleum alebo s prídavkom medu. Aplikácia pred sprchou, chráni vlasy, ktoré sa nepoškodia sušením a kefovaním. Olej sa pridáva priamo do šampónu: asi 2 polievkové lyžice na fľašu alebo niekoľko kvapiek na jedno použitie.

Kokosový telový olej

Cocoes oleum je vynikajúci zvlhčovač tela. Je vhodné nanášať ho po sprche: nalejte pár polievkových lyžíc teplého oleja do dlane a masírujte pohybmi po celej ploche a potom jemne osušte uterákom. Ak sa chcete okúpať, stačí pridať 1-2 lyžice. l. „Magický liek“ (pre veľmi suchú pokožku je možné množstvo zvýšiť) Poskytuje rovnomerné opálenie pri pasívnom opaľovaní.

Kokosový olej pomáha pri striách počas tehotenstva, nejde však o profesionálny, ale preventívny prostriedok. Hydratačné vlastnosti produktu a prítomnosť vitamínu E pomáhajú pokožke regenerovať a obnoviť jej pružnosť. Ako používať kokosový olej na strie? Jemnými masážnymi pohybmi sa po sprche vtiera do problémových partií.

Kokosový olej sa používa na masáž na uvoľnenie svalov. Okrem toho sa zlepšuje celkový stav pokožky: je stále jemnejšia a jemnejšia. Taktiež bol zaznamenaný anticelulitídny účinok univerzálneho produktu.

Ak zmiešate maslo s jemnou soľou alebo hnedým cukrom, urobíte to úžasný peeling. Používa sa na stvrdnuté miesta na pokožke: na lakte, chodidlách alebo na celé telo.

Aký prospešný je kokosový olej pre jedlo?

EJe to vynikajúci potravinový produkt, ktorý sa používa pri diétnej výžive, pri gastrointestinálnych ochoreniach alebo pri boji s obezitou, na prevenciu mnohých patológií. Je vhodný aj pre každodenné stravovanie.Pri tepelnej úprave výrobkov sa používa rafinovaný kokosový olej, ktorý má horšie zloženie.

Jedlý kokosový olej sa používa na pečenie, vyprážanie alebo dusenie. Ak je olivový olej tepelne nestály a začne na panvici „horieť“, potom Cocoes oleum odolá vysokým teplotám.

Potravinové použitie kokosového oleja:

1. Kuchári z neho pripravujú teplé jedlá: polievky, prílohy, zeleninové, mäsové a rybie pokrmy, teplé omáčky a občerstvenie, ktoré sa používajú na hlboký tuk. Kokosový olej je ideálny na vyprážanie, pretože sa nerozkladá pri vysokých teplotách a neobsahuje karcinogény, čo je dôležité pre zdravú výživu. Nezhasne, a dokonca ani vyprážané sa opakovane používa.
2. Pridajte namiesto smotany do cereálií, zemiakovej kaše, cestovín. Dodáva jednoduchým jedlám alebo prílohám jedinečnú príchuť.
3. Pretože sa produkt stáva tekutým pri izbovej teplote (+ 24 - + 26 ° C), sú ním ochutené šaláty.
4. Varené pečivo udržuje dlhšie sviežosť a nádheru. Okrem toho sa dokonale vstrebáva a neukladá sa vo forme tukových usadenín.
5. Hodí sa na dusenie rôznych druhov zeleniny alebo na prípravu zeleninových dusených pokrmov, čo dodáva jedlu extra chuť.
6. Výrobcovia potravín ho používajú ako prísadu do potravín pri výrobe margarínov a koláčových náplní.

Najvýhodnejší je rastlinný tuk zo zámoria, keď sa pridá 1 - 2 lyžičky. v zelených alebo ovocných šalátoch nerafinované.

Ako skladovať kokosový olej?

Turisti nakupujú Cocoes oleum v Thajsku alebo na Srí Lanke. Tu je to lacné a nebude ťažké nájsť kvalitný produkt. Olej je zvyčajne nerafinovaný a obsahuje všetky užitočné zložky.

Je lepšie, ak je výrobok zabalený v nádobe z tmavého skla s pevne zaskrutkovaným uzáverom. Predpokladá sa, že kompozícia na vzduchu neoxiduje, ale je lepšie hrať ju bezpečne. Ak je nádoba priehľadná, vložte ju do kartónovej škatule alebo na tmavé miesto.

Nerafinovaný olej sa skladuje v chladničke najviac jeden rok pri teplote t + 7 ° C. Ak sa používa ako potravinársky výrobok, potom najviac šesť mesiacov. Skladovanie je povolené pri + 20 ° С, ale doba použiteľnosti je výrazne znížená. Pred použitím sa potrebné množstvo zahreje vo vodnom kúpeli na tekuté, priehľadné skupenstvo.

Ak je olej znehodnotený, určuje sa to podľa nasledujúcich kritérií:

• zvláštny zápach, podobný zápachu údenej klobásy (mierne zatuchnutý);
• žltá, ak je prirodzená farba čerstvej látky biela;
• horká chuť, naznačujúca oxidáciu.

S takýmito znakmi bude musieť byť exotický výrobok zlikvidovaný.

Kde kúpiť kokosový olej?

Pre cestujúcich do juhovýchodnej Ázie nebude nakupovanie hodnotnej ropy ťažké. Jeho výber je skvelý a cena je nízka. Predáva sa všade: v supermarketoch, na trhoch, v lekárňach a na uliciach. Je zrejmé, že je lepšie si ho kúpiť v lekárni.

Aj keď je ručne vyrobený, obsahuje všetky prospešné látky, ale obsahuje aj menej prospešné zložky. Odborníci preto o takýchto výrobkoch pochybujú a odporúčajú ich použitie iba ako kozmetického výrobku, nie však na perorálne podanie. Tento olej stojí 50 bahtov na 150 ml a veľmi príjemne nevonia.

Teraz existuje príležitosť kúpiť si cennú látku v špecializovaných online obchodoch. Cena príliš nehryzie a závisí od výrobcu a stupňa čistenia. V priemere 180 g stojí od 400 rubľov. S väčším objemom bude cena prirodzene stúpať. K zakúpenému produktu je priložený návod na použitie, ktorý udáva výrobcu, stupeň čistenia a na aké účely je určený.

Na záver by som chcel čitateľom poskytnúť niekoľko užitočných rád:

• ak je teplota vo vašom byte nižšia ako +24 ° C, potom bude olej tuhý a konzistenciou bude pripomínať kúsky mydla;
• trvanlivosť sa nezvýši, ak ho skladujete v mrazničke;
• Po použití opatrne zatvorte veko, aby po vystavení vzduchu nestekal olej;
• prineste exotický výrobok z vašej cesty ako darček pre svoju rodinu alebo priateľov.

Kozmetický a potravinový trh prekypuje rôznymi olejmi, z ktorých každý má svoje vlastné jedinečné vlastnosti a výhody. A je dosť možné, že sa kokosový olej ukáže byť „nie podľa vášho vkusu“: nebude sa vám páčiť vôňa, vzhľad alebo nebude vhodný ako zdroj krásy. Ale Cocoes oleum stojí za vyskúšanie. Možno je to ten istý „magický elixír“, ktorý ste hľadali?

Používanie kokosového oleja - video