Pestovanie stromu Candy pod holým nebom

Sladkosti nie sú len sušienky, koláče, čokoláda alebo marshmallow, ale aj skutočný cukrík. Meno získalo vďaka sladkej chuti svojich vetvičiek. Druhým menom tejto exotickej kultúry je Govenia. Nemecký senátor Gove svojho času financoval expedíciu k výskumníkovi Thunbergovi, ktorý túto vytrvalú rastlinu pozoroval a neskôr opísal. Pocit vďačnosti podnietil prírodovedca k tomu, aby na stránkach botanickej literatúry zachytil meno politika.

Prečítajte si tiež o kávovník.

Vitajte vo svojom rodnom meste Govenia

Takýto luxusný strom nájdete iba v subtropickom podnebí. Dokonale toleruje suché obdobia aj obdobia dažďov. Rodiskom sladkého stromu je:

• Čína (stredná zóna);
• Japonsko;
• India (himalájske hory);
• Južná Kórea.

Neskôr sa táto kultúra začala rozvíjať tak na európskom kontinente, ako aj v pobrežných oblastiach Čierneho mora (Kaukaz, Krym, oblasť Soči). V botanických záhradách, prírodných rezerváciách v Južnej Amerike, ako aj v severoafrických štátoch, možno Govenia nájsť iba vo forme dekoratívnych exponátov.

Vo vlasti tejto rastliny je jej drevo veľmi cenené. Má šarlátový odtieň, ktorý pripomína masívny mahagón. Kultúra nie je zbavená cenných technických vlastností. Vďaka svojej jedinečnej sile sa drevo používa na výrobu drahého nábytku.

Niektoré z hudobných nástrojov veľkého majstra boli vyrobené z kmeňa tejto úžasnej rastliny.

„Och, šľachtičná, lepa krásy ...“

Turisti vyslovia túto obľúbenú poznámku komediálnej postavy hneď, ako uvidia hrubú guľovitú korunu „sladkého“ stromu. Skladá sa z tisícok husto vysadených listov oválneho tvaru (každý s dĺžkou 15 cm). Ich charakteristické vlastnosti sú:

• lesklá textúra;
• tmavozelená farba;
• alternatívne usporiadanie na stonke;
• ľahká spodná strana s nadýchanými žilami;
• hustá a mierne drsná štruktúra.

V júni alebo júli cukríkový strom Govenia vyhadzuje nádherné kvety. Práve pre toto nádherné kúzlo ju mnohí začali milovať. Malé (d = 8 mm) a s opojnou arómou sa kvety zhromažďujú vo veľkých kvetenstvách, ktoré pripomínajú vejárovité perie. Všetky výhonky sú zdobené týmito snehobielymi kvetmi. V kombinácii so zelenými listami vytvárajú pompézny vzhľad. Bližšie k júlovému teplu začnú kvety nadobúdať krémovú farbu. Spolu s tým stojí za zmienku:

• hnedosivá kôra;
• 15-metrová výška rastlín (okrasné domáce odrody dosahujú 150 cm);
• rovný, a čo je najdôležitejšie, dokonale plochý kmeň, ktorý má priemer viac ako 75 cm.

To všetko robí zo subtropickej „kučeravej krásy“ najcennejšie aktívum Ázie. Teraz stojí za to venovať pozornosť výnimočnej vlastnosti ovocia stromu cukríkov, ktorých fotografie a popisy si zaslúžia samostatnú položku.

Úžasný paradox

Listnatá govenia sa líši od všetkých predstaviteľov rodiny Buckthorn svojimi vynikajúcimi plodmi a stopkami. Z nich môžete jesť iba výhonky, pretože miniatúrne krabičky s hnedými saténovými semiačkami nie sú veľmi chutné. Všetka sladkosť a „zásoby cukru“ sa koncentrujú v mäsitých stopkách. V poslednej fáze kvitnutia začnú napučiavať a mierne tvrdnúť.V tomto okamihu získava najvzdialenejšia časť hnedých konárov červenkastý odtieň, ktorý je známkou zrelosti.

Po zmrazení sa stávajú obzvlášť chutnými. Niektorí labužníci zdieľajú názor, že stonky mrazeného cukru pripomínajú sladké hrozienka v tandeme s aromatickým melónom. A pri žuvaní cítiť ľahkú chuť alkoholického nápoja - rumu.

Keď rastlina dosiahne vek 25 - 35 rokov, možno z nej zozbierať viac ako 34 kg týchto šťavnatých vetvičiek. Ak ich trochu vysušíte alebo vysušíte, dostanete skutočný analóg cukru. Shoot pulp obsahuje až 45% sacharidových zlúčenín. Zvyšných 55% pripadá na:

• fruktóza;
• proteíny;
• kyselina askorbová a jablčná;
• vitamíny;
• glukóza;
• dusičnan draselný.

Cukrárenské podniky používajú čerstvé alebo lisované stopky na výrobu rôznych sladkostí. Alkoholické spoločnosti tiež používajú tieto bylinné produkty ako prísady do nápojov (zo série piva a rumu). Všetky druhy extraktov sa získavajú z mladých listov, semien a konárov. Podľa chuti a liečivých vlastností voľne nahrádzajú med. Plody pôstu zároveň obsahujú veľa bielkovín a tukov. Preto slúžia ako vynikajúci doplnok k športovej výžive.

Liečiteľ od prírody

Rovnako ako všetky ostatné odrody rastlinného sveta, aj cukrík je v lekárskej praxi široko používaný. Zápchu a horúčku je možné liečiť odvarom zo stopiek. Ale pomocou kaše z plodov Ázijci liečia popáleniny, rany alebo modriny. Lieky založené na týchto prvkoch sa navyše používajú na liečbu:

• zápal pľúc;
• nervové poruchy;
• hypertenzia;
• bolesti hlavy;
• ochorenie žlčových kameňov.

Z kôry trvalých rastlín sa robí silný odvar. Lekári pripisujú tento nápoj pacientom, ktorí trpia črevnými chorobami. Mleté semená sa užívajú na všetky druhy otravy a na zmiernenie priebehu syndrómu kocoviny. Táto múka sa používa aj ako diuretikum.

Japonská a čínska tradičná medicína je plná receptov, ktoré pomáhajú zmierňovať bolestivé príznaky astmy a iných respiračných chorôb. Ich základom sú zrelé zrná a výhonky govénie.

Rastúce tajomstvá pre milovníkov exotiky

Ak chcete zasadiť strom cukroviniek, musíte niekde získať jeho semená. Musia byť dobrej kvality, čo znamená, že musia byť skladované najviac 2 roky. Okrem toho ho môžete rozmnožiť mierne tuhými odrezkami alebo pomocou vrstvenia. Prvé výhonky sú viditeľné pri teplote 18 ° C. Okamžite po objavení prvých 2-3 listov na nich musíte ponoriť mladé sadenice. Pôda na výsadbu musí byť zvolená:

• mokrý;
• plodný;
• voľný;
• s pieskom, trávnikom a lístím.

V takom prípade musí byť samotné miesto dobre osvetlené a chránené pred prievanom a silným vetrom. Vnútorné odrody by mali byť neustále polievané a striekané. Voda by mala byť teplá, usadená a prevarená. Každé dva roky sa odporúča rastlinu presadiť na čerstvý substrát. V takom prípade je potrebné odstrániť choré, ako aj nesprávne sa rozvíjajúce výhonky.

Mladé stromčeky, ktoré majú až 4 roky, je potrebné dobre zabaliť, pretože sa boja premrznutia. Starší obyvatelia záhrady môžu pokojne tolerovať pokles teploty na -10 ° C, ak chlad nevydrží príliš dlho.

Takáto exotická rastlina sa používa na zdobenie skleníkov a záhrad nachádzajúcich sa v subtropickom podnebí. Môže sa pestovať aj na lekárske účely.

Plody cukríkových stromov - video