Koreň chrenu - užitočné vlastnosti a kontraindikácie
Táto rastlina vo svojej vitalite obchádza mnoho burín, ale neponáhľajte sa s ňou bojovať. Nenáročnosť a dotieravý charakter sú odôvodnené jeho všestrannosťou, pretože chren sa okrem varenia používa aj ako liečivá surovina. Koreň chrenu, užitočné vlastnosti a kontraindikácie superaromatickej kultúry sú už v ľudovom liečiteľstve známe. Korene vďačia za svoju charakteristickú vôňu vysokému obsahu aromatických olejov. A je známe, že pomáhajú pri liečbe mnohých chorôb. Koreň chrenu však nie je bohatý iba na olej - obsahuje celú sadu vitamínov a stopových prvkov.
Koreň chrenu - užitočné vlastnosti a kontraindikácie
Korene chrenu obsahujú fytoncidy, ktoré majú vlastnosti ničiace choroboplodné zárodky. Pre túto rastlinu sa nazýva „prírodné antibiotikum“.
Prospešné vlastnosti
Šťava alebo tinktúry sa vyrábajú z koreňov, ktoré sa užívajú na účely:
- čistenie tela od toxínov a toxínov;
- zvýšenie imunity;
- stabilizácia hladín glukózy v krvi;
- zvýšená chuť do jedla;
- zvýšená peristaltika čriev;
- zriedenie žlče a zabránenie tvorbe piesku a kameňov v močovom mechúre a obličkách;
- odstránenie spúta z priedušiek;
- zníženie krvácavých ďasien;
- odstránenie prebytočnej tekutiny.
Chren môže liečiť kĺby, črevá, prechladnutie a kožné choroby. Pomôže tiež pri astme, hepatitíde, cukrovke.
Vedľajšie účinky a kontraindikácie
Vzhľadom na ostrý zápach a silnú štipľavosť by sa chren mal konzumovať s mierou. V opačnom prípade dráždi sliznicu. Kvôli krehkému telu by ste nemali chren dávať ani malým deťom.
Používanie riadu a liekov na báze koreňov je kontraindikované pre tehotné a dojčiace ženy. Chren môže spôsobiť potrat a u dojčiacich matiek mení chuť a zloženie mlieka, čo nie je dobré pre kojencov.
Vzhľadom na silný účinok na gastrointestinálny trakt by ste nemali používať chren v prípade pankreatitídy, vredov, gastritídy, ako aj ochorení obličiek.